家用刀削面刀哪种好用
答：刀削面是很多人喜欢吃的一款面食，而且刀削面的做法很多种，大家可以根据自己的喜好选择配菜和汤汁，家常的做法有西红柿刀削面排骨刀削面葱油刀削面等，我比较喜欢吃西红柿刀削面，面条劲道，同时吸收了西红柿酸甜的口感，吃。现在用钩刀的多，削起来轻松，也有用月牙刀的；卤汁一般地说，刀削面是面条的一...
答：寿桃牌，根据查询牌子网所发布的信息可得知。1、2023年刀削面品牌排行榜里，排行第一的是寿桃牌，成立于，1960年，截止2023年已有63年的老品牌。2、寿桃牌以“健康最重要”为核心使命，以“非油炸”的制面技术生产各款面食。凭借产品的独特性，“寿桃牌”稳占中式面食市场的第一位，市场占有率超过8...
答：刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程，使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成，因此削出的面条口感要优于手工刀削面。刀削面每分钟可削3-5斤面，不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来，而且...
答：有两种 一般用平刀 面馆用勾刀
答：一，家里正常的菜刀就可以削面条。有人说想吃刀削面就要去店里，因为家里没有饭店厨师用的削面的刀，其实我们家里正常的菜刀就可以削面条，不是说只有饭店厨师用的那种专业的刀才能削面条。所以说如果哪天在家里嘴馋了，想要吃削的面条，只需要找一块磨刀石把刀磨好，然后就可以在面团上面削面了。二...
答：现在用钩刀的多，削起来轻松，也有用月牙刀的
答：立式，占地面积小
答：可以看看我的火星人刀削面机。双刀设计笑面速度更快，详情百度输入火星人刀削面机了解
答：只要质量好，13383711刀削面机器人822挺好用的，比用人工划算多了，而且面条比人工削的好也更快，面条薄厚可以自己调，操作很简单。
答：在“中国十大面条”排名中，刀削面赫然在列。刀削面制作简单，削出的面条呈柳叶状，爽滑筋道，非常利口，或汤食、或油泼、或炒食，吃法多样，深受广大人民喜爱！正宗的刀削面必须用瓦片状的削刀来制作。不过现在人们研制出一种简便的削面刀，在地摊或网上，二三元就可买到。刚开始使用起来不太熟练，...
网友评论：
常可17179032098：
刀削面哪种刀好用 -
9976宦伯
： 刀削面用V型刀好用
常可17179032098：
我很喜欢吃刀削面,可是我们这里没有刀削面馆,所以想自己做,但是不知道应该用什么样的刀,削的好且耐用 -
9976宦伯
： 自己削有风险,建议找一块薄板(不锈钢、镀锌的都行).略往外弯成V字形,手握的地方用毛巾包一下.这样削安全系数大一点,也可以确保削出来的是面条而不是面片子.
常可17179032098：
什么样的家用手动切面包刀比较实用? -
9976宦伯
： 宜家的面包刀就很好用! 我个人经验是最好等到面包完完全全冷却后才切片,那时候随随便便怎么切都容易切.刚出炉的面包虽然好吃,可是常常都是切得乱七八糟,难看得很.
常可17179032098：
哪个牌子的菜刀最好用 ?? -
9976宦伯
： 菜刀好的就要买哪些刀具出名的了,阳江十八子作,双立人Zwilling,山特维克,三菱Mitsubishi,京瓷KYOCERA,山高Seco这些都很不错哦,在市场上有很高的知名度哦,买的人也很多的,我自己家用的是阳江十八子作的,很好用,用了快十年了呢,质量很不错哦,如果你要参考多些牌子的话可以参考下品牌十大网maigoo那最新一期的十大刀具品牌的.
常可17179032098：
哪个品牌的菜刀好用 -
9976宦伯
： 邓家刀,重庆大足那边的锻打菜刀就很好,选菜刀你先要知道菜刀的生产工艺,现在市面上的菜刀大概就分为两种: 1、一种就是邓家刀这种锻打刀,这种菜刀是把钢材经过反复锻打后,打磨制作出来的刀,由于锻打使钢材的分子结构发生改变,让其韧性和硬度达到最佳,使用起来具有锋利、好用、易磨、持久的特点. 2、还有一种就是冲胚刀,这个就比较多了,主要分布在广东阳江那边生产,这边的刀的量产很快,因为他们的工艺就是直接把钢材用机器冲压成型,然后开刃就形成了一把刀,这种刀开始用起来很快,但是用钝后就不好磨,而且锋利度不持久,基本就等于报废了.
常可17179032098：
那种菜刀比较好用? -
9976宦伯
： 菜刀是家庭必备的厨具,其种类很多,有切片刀、砍骨刀、斩切刀等;其质地也有铁、夹钢、钢、不锈钢之分.铁的和夹钢的菜刀好磨,但是要生锈;不锈钢的不会生锈,但是非手工打造的不锈钢菜刀没有改变钢的晶体组织,用后不容易磨锋利,韧性也不强.另外还有种陶瓷菜刀,很锋利,但是硬度高、而韧性不强,不能用于切硬物!所以在材质上建议选购手工打造的不锈钢菜刀,这种菜刀锋利、不生锈、磨后也用得久.
常可17179032098：
厨房用刀哪个品牌好? -
9976宦伯
： 阳江十八子作,双立人Zwilling,山特维克,三菱Mitsubishi,京瓷KYOCERA,山高Seco这些都很不错哦,在市场上有很高的知名度哦,买的人也很多的,我自己家用的是阳江十八子作的,很好用,用了快十年了呢,质量很不错哦,如果你要参考多些牌子的话可以参考下好牌子网Hao-10那最新一期的十大刀具品牌的.
常可17179032098：
厨房刀具什么牌子好用,不要没用几年就不钝的不行了
9976宦伯
： 厨房的刀具种类繁多,随着生活水平的提高,厨房刀具摆放不再是简单的那几样,... 楼主可以参考对比看看吧,我自己家用的是阳江十八子作的,很好用,用了快十年了呢...
常可17179032098：
那里有最好的刀削面的刀,谢谢
9976宦伯
： 超市专卖刀削面刀处有的
常可17179032098：
家用菜刀什么什么牌子好?
9976宦伯
： 国产知名度高的且经济实惠厨房的刀具种类繁多,随着生活水平的提高,厨房刀具摆放不再是简单的那几样,刀具的种类多了起来,刀具的分工各不相同,专刀要专用.如何选购刀具?1、选刀具的两个面:平整光洁,无锻压凹痕.2、选刀刃厚薄均称:露钢适度,刀刃口直而不曲,直视刀口 一条黑色线,无“白刃口”3、刀背、刀头、刀跟磨削平整,“不露黑”、无毛刺、不拉手.4、刀柄安装平直、牢固,刀箍不松动.牌子的话像十八子作, ,张小泉, ,巧媳妇,王麻子这些上品牌十大网maigoo上的十大刀具品牌就都是比较不错的,在市场上有很高的知名度哦,买的人也很多的,楼主可以参考对比看看吧.我老家有一把阳江十八子作的菜刀,用了快三十年了呢,还很好用,真是宝刀难老.
