家用电烤箱怎么烤羊排
答:烤箱烤羊排的温度是220度,时间为30分钟。具体做法如下:用料:羊排4根、大葱白半根、耗油15ml、鸡精5g、烧烤料适量、橄榄油适量、五香粉适量、花椒粉适量、蒜5瓣、洋葱适量、盐适量。1、羊排洗净,用厨房纸吸去多余水分,肋排中间花几刀容易入味。2、蒜切成蒜末,洋葱切丁,大葱白切葱末,所有调料倒...
答:第二步:取一半洋葱,去皮切丝,倒入大碗中。第三步:倒入孜然粉、辣椒粉、胡椒粉和盐。第四步:加入适量清水与洋葱香料拌均匀。第五步:倒入羊排和洋葱香料拌匀,盖保鲜膜入冰箱腌制过夜。第六步:腌制好的羊排取出,烤盘垫上锡纸,铺上洋葱丝。第七步:然后将羊排铺上。第八步:烤箱预热至170度,...
答:步骤2 烤羊排的做法图解 捞出后控干,化开奥尔良腌料后,浸入羊排,腌制1夜(冬天天气冷,就没放入冰箱)步骤3 截取两倍长的锡纸,将腌制好的羊排放上去,再回折盖上 步骤4 放入预热好的烤箱中,200度,1个小时 步骤5 1小时后取出,去掉用过的锡纸,将羊排重新码放在新的锡纸上,撒上黑胡椒,...
答:2、辅料:盐10克、料酒10克、孜然粉5克、黑胡椒粉5克。3、羊排泡热水去除血水,然后用葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油腌制2 小时。4、将羊排放置烤网上,烤盘放锡纸或吸油纸,放在最下方接油,预热好烤箱。5、放入烤箱, 200℃上下烤30分钟。6、取出羊排,撒上孜然粉,移到...
答:13、大葱 1根 黑胡椒 适量 孜然粉 适量 盐 克 姜 1块 辣椒粉 适量 小茴香 适量 料酒 适量 土豆 1个 生抽 适量 蒜 2瓣 花椒 适量 电烤箱烤羊排的做法 用清水浸泡,去羊肉血水。14、2将羊肉捞出沥干,晾凉 3将盐均匀的摸遍羊排,再抹孜然粉辣椒粉,再抹一边油,用量根据...
答:1、将购买的羊排浸泡在清水中两小时去除多余血水。2、然后控干水分,再用特殊的羊排腌料腌制,用锡纸包裹后在烤箱中加热1小时,这样就可以做出好吃的羊排。3、如果您喜欢独特的风味,还可以烘烤时刷些蜂蜜,颜色非常漂亮。
答:1、将羊肉洗净放入加水的锅中焯水,撇去浮末。2、下葱蒜,姜片,盐巴煮40分钟,捞出放凉。3、在家用烤箱做就可以,烤箱开上火,预热至250度,肉多的一面朝上,放入羊肉,烤20分钟。4、将孜然粉,熟白芝麻,拌入少量麦芽糖提亮增香。5、20分钟后取出烤羊肉,在表面刷上酱汁。6、再次放回烤箱,...
答:2、羊肋排洗干净用凉水浸泡半小时,捞出冲干净,锅够大可以整扇放入锅中煮,如果没大锅可以从中间断开。3、将羊排放入锅中,倒入凉水没过羊排,大火煮开,撇去浮末。4、放入3段葱、3片姜、2片香叶、2个八角、一勺花椒、一勺盐,煮熟的羊排要吃起来微微有咸味。放入高压锅小火压15分钟,电高压锅...
答:5、用一张锡纸垫在烤盘上,另一张将羊排包好,烤箱200度上下火,烤20分钟,用锡纸包的目的是为了防止羊肉水分流失口感发柴。6、20分钟后,烤箱转上火,把锡纸打开,羊排有一层油脂那面朝上,继续烤8~10分钟,目的是上色和将外皮烤脆。温馨提示:通过以上关于烤箱烤羊排做法 烤箱怎么烤羊排内容介绍...
答:1、第一步准备好食材,放一旁备用。2、羊排泡水中半小时,去除血水。3、然后取出沥干,放入准备好的葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油,用手抓匀,静置120分钟。4、羊排放烤网上。5、放入烤箱,插上电源,200度,时间半小时。6、然后取出,撒上孜然粉,再烤5分钟。7、时间到...
网友评论:
闻饱19324124965:
烤箱在家怎么做烤羊排 -
66274倪闸
: 烤羊排的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:羊排8块. 2、辅料:洋葱1个、孜然粉20克、辣椒粉10克、胡椒粉5克、盐5克. 第一步:先准备好所需的所有原材料. 第二步:取一半洋葱,去皮切丝,倒入大碗中. 第三步:倒入孜然粉...
闻饱19324124965:
用电烤箱怎样烤羊排的方法 -
66274倪闸
: 材料:羊排1000克、洋葱1个、花椒适量、孜然1小碗、辣椒末适量、盐适量、食用油适量 制作方法: 1、准备好要使用的材料,花椒泡水晾凉. 2、洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓匀. 3、羊排洗净,放进洋葱花椒中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时. 4、孜然粒用小火炒半分钟出香气 ,然后捣碎备用. 5、烤箱上下火200度预热十分钟,烤盘刷油或铺锡纸,将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下,放烤盘中放进烤箱,烤大约35分钟. 6、取出来刷遍油,撒孜然粉和少许盐烤10分钟,最后放辣椒面再烤2分钟. 7、关火取出,即可食用.
闻饱19324124965:
烤箱烤羊排需多高温度?多长时间? -
66274倪闸
: 200度的温度,烤一个小时即可. 烤羊排的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:羊排1000克. 2、辅料:蚝油、孜然、辣椒粉、生抽、洋葱、盐. 第一步:先将羊排冲洗干净,泡至1小时. 第二步:羊排洗干净控干水分然后用尖刀在羊排...
闻饱19324124965:
怎么用烤箱做羊排 -
66274倪闸
: 1、先把烤箱预热到190度;在烤盘底部辅一层锡纸(留出包合的量);将腌羊排时用的洋葱、香菜放入烤盘底层. 2、将烤盘放入烤箱,中层,选择上下火,190度,烤50分钟左右. 3、将烤盘取出,去掉上层的锡纸,重新放回烤箱中,200度,烤40分钟(中途取出一次,翻面),使表层上色并松脆即可! 最后要根据自己用的烤箱调整温度和时间, 现在市场上的小烤箱,品质都一般,专业的最好一步到位选择容积大点的嵌入式烤箱,功能多,节能.
闻饱19324124965:
烤箱如何烤羊排 -
66274倪闸
: 主料 新鲜羊排 配料 咸盐 孜然 、炒熟的白芝麻、 洋葱头块 花椒 大料 料酒 耗油 工具 锡纸 首先将羊排洗净,放入沸水锅中煮20分钟,去除浮沫捞出(目的是去除鲜肉类本身所带的脏东西和去膻味).然后将羊排放入一个大容器中,加葱头块、花椒 大料 料酒、少量耗油和适量的咸盐,腌制1个小时,让其入味 . 电烤箱预热5分钟,将锡纸平铺烤盘,将腌制入味的羊排拿出放在锡纸上,上下火同开200度,烤20分钟后,将烤盘拉出翻转羊排撒孜然和白芝麻,然后推回烤箱内在用预热,闷五分钟.就可食用了,这样烤出来的羊排色泽金黄,鲜香无比,要是喜欢吃辣口味的,在撒孜然的同时也可以撒点辣椒面,就更好了!
闻饱19324124965:
烤箱烤羊排做法 -
66274倪闸
: 可以分两种方法,1把羊排+盐等其他调料煮熟后,控干水分表面刷油、撒些茴香这类的烤肉调料,进入烤箱200度,约15分钟,只要表面焦黄就可以了. 2 羊排提前半天撒盐、牛至叶、蒜末腌制,烤40分钟200度,至于烤箱中层.建议30分钟左右翻面,避免单面烤焦. 不知道你的烤箱牌子,只能说大概时间.
闻饱19324124965:
用烤箱怎么烤羊排好吃 -
66274倪闸
: 取炒锅,将盐炒热后加入花椒,共同炒热;将羊胁排洗净,用刀尖在各面戳上若干个洞洞,放入盆中,加入炒过的盐与花椒,加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段,搓揉均匀后,放入保鲜盒,置于冰箱冷藏室中,腌48小时. ...
闻饱19324124965:
用电烤箱烤羊排怎么做 -
66274倪闸
: 用料 羊排 700g 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 盐 适量 玉米油 适量 土豆 一个 黑胡椒粉(撒土豆) 适量 烤箱烤羊排的做法 羊排土豆切片放烤网上,两面刷油.土豆也刷油,土豆尽量切薄片.烤盘铺铝箔纸放下层接油用,烤箱不需要预热,220度,羊排放烤网上,中层烤20分钟.羊排要把厚肉部分朝上摆放.20分钟后取出两面刷油,两面撒盐,羊排继续厚肉朝上摆放.烤箱仍旧220度,烤15分钟.第二次烤了15分钟的样子.没撒粉之前,其实已经非常香了……羊排烤好后,撒孜然粉辣椒粉,即可,吃的时候可以拿小刀切开吃,或者拿消毒过的厨房剪剪开吃~~~很赞哦……
闻饱19324124965:
烤羊排的使用方法? -
66274倪闸
: 使用家用烤箱烤羊排需要主料:羊排.辅料:料酒、生抽、老抽、鸡粉、十三香、蜂蜜、孜然等调味.方法步骤如下:1、羊排洗净,用厨房纸拭去水分,用利器扎一些眼,将料酒、一勺生抽、鸡粉倒入盆中,拌匀,用手按摩一下,更容易入味,盖上保鲜膜腌制二小时左右.2、沥净腌汁、用锡纸逐个包好,包严.3、放入预热好的烤箱中层,上下火180度烤10分钟左右.4、生抽、老抽、鸡粉、十三香、蜂蜜、孜然调成酱料,喜欢辣的可以适当加点辣酱.取出羊排重新排在烤盘上,刷遍酱料.5、重新放入烤箱中层200度烤3-5分钟后,翻面再刷一遍酱汁,再烤3-5分钟即可取出装盘.
闻饱19324124965:
怎么样用烤箱烤羊排 -
66274倪闸
: 最近受邀吃了一次烤全羊,听说是先和酒店预约了,早晨开始烤,中午才烤熟.吃到嘴里呢,外酥里嫩,蘸上孜然,格外好吃.吃过之后,对那味道念念不忘,于是有了自己做的想法.考虑了一下呢,首先是怎么烤到外酥里嫩呢,应该就是时间...