工业盐和食用盐哪个咸
答:食盐与工业盐的区别 1.结构上:食盐是较纯净的氯化钠,氯化钠的化学式是NaCl,式量58.44,由氯离子和钠离子构成。工业用盐中除含有氯化钠之外,还有超标的亚硝酸钠,其化学式是NaNO2,式量是69.00,由亚硝酸根离子和钠离子构成。2.性质上:食盐性质较稳定,水溶液呈中性。亚硝酸钠在干燥条件下较为...
答:- 食用盐:具有较高的化学稳定性,水溶液呈中性。- 工业盐:在干燥条件下相对稳定,但某些成分可能随时间氧化或分解。3. 外观与颜色:- 食用盐:通常呈白色,有时在特殊情况下可能呈现淡黄色或蓝色。- 工业盐:也是白色,但在某些情况下可能因杂质而呈现不同的颜色。4. 溶解性:- 食用盐和工业盐...
答:一、成分不同 1、食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。2、最常见的工业盐主要成分为 亚硝酸钠 NaNO2 为有毒物质,形态类似食盐,经常被人们误食中毒,严重者会导致伤亡。二、用途不同 1、盐乃百味之首。用于食品调味和腌鱼肉蔬菜,以及供盐析肥皂和鞣制...
答:由于NaNO2具有像食盐一样的咸昧,所以在建筑工地的炊事人员将工业用盐NaNO2误作食用盐而导致民工中毒的事件多次发生。而区别很多最重要的是加热:如果是在建筑工地上可待检盐放在铁锅里加热(干烧),由于NaCl的熔点80l℃远高于NaNO2的熔点(27l℃),如果出现熔化并伴有臭味气体生成现象的定是NaNO2。至于提纯则...
答:工业盐和食用盐区别:1、食盐是在原盐的基础上经过净化、除杂、烘干、筛选、分装等多道严格工序获得的食品级盐产品,由取得国家食盐定点生产资质的企业按照GB5461-2000《食用盐》标准生产。大多数食盐具有良好的流动性和易溶解性。2、工业盐 指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的...
答:工业盐在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,其主要成分是氯化钠,被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化钠、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水等获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,...
答:3. 食用盐 食用盐是从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水等获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐。食用盐是烹饪中常用的调味料,也是人体正常生理活动不可或缺的物质。我国对食用盐的质量有严格的规定。4. 工业盐与食用盐的异同 工业盐和食用盐的相同之处在于它们都以氯化钠为主要...
答:食用盐性质较稳定,水溶液呈中性。三、外观不同 工业用盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大,亚硝酸钠也可能微显淡黄色;食用盐含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感,特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色。四、作用不同 工业盐是化学工业最基本原料之一,盐酸、氯气等...
答:原盐就是所谓的粗盐,以前人们食用的盐就为粗盐,但随着卫生水平和生活水平的提高,原盐现作为两碱工业的原料,一般不再作为食用了.要区别工业盐还是食用盐,消费者可以首先观察盐的颗粒大小和色泽。一般而言,工业盐的颗粒比较大,含杂质比较多,因此会显得粗黑,而加了碘的食用盐则多数颗粒小,色泽比较白...
答:另外,饲料盐其实只是饲料添加剂之一,并非是属于工业盐。从食用盐和工业盐的结构上来看,食用盐一般都是非常纯净的氯化钠,但是工业盐里面除了有氯化钠之外,还含有亚硝酸钠和其他的一些有毒物质。除此之外,工业盐和食用盐在性质上也有着很大的区别,食用盐的性质相对于工业盐的性质来说会更加稳定一些,...
网友评论:
伍图17282276669:
同量的工业盐是不是比食盐要咸 -
7369葛谭
: 盐变咸的过程是:盐的主要成分是氯化钠,氯是酸根,钠是金属阳离子,把酸根电解之后,经水的潮解,显中性.味道才变成咸的.人的味蕾遇到这种合成成分,感觉就是咸的. 所以要看同重量盐的盐咸度是不是一样的,就要看盐中氯化钠的含量是不是一样的
伍图17282276669:
食用盐和工业盐有什么区别?(越详细越好) -
7369葛谭
: 食用盐和工业用盐的区别主要有以下几个方面:食用盐不光含碘,出厂前都经过严格检验,各项指标都符合国家规定食用盐标准,从外观上看,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感.工业用盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大,工业井矿盐外形与食用盐想似,但含有毒物质并不含碘.由于一般消费者不具备鉴别知识,购买使用时请认准海安盐业支公司小包装盐标识.
伍图17282276669:
工业盐和食用盐有什么区别?工业盐是干什么用的? -
7369葛谭
: 食盐与工业盐的区别 1.结构上:食盐是较纯净的氯化钠,氯化钠的化学式是NaCl,式量58.44,由氯离子和钠离子构成.工业用盐中除含有氯化钠之外,还有超标的亚硝酸钠,其化学式是NaNO2,式量是69.00,由亚硝酸根离子和钠离子构成. ...
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工业用盐和食用盐有什么区别 ?能食用吗? -
7369葛谭
: 一、成分不同 1、食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素. 2、最常见的工业盐主要成分为 亚硝酸钠 NaNO2 为有毒物质,形态类似食盐,经常被人们误食中毒,严重者会导致伤亡. 二、用途不...
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怎样区分 食用盐和工业用盐? -
7369葛谭
: 1.工业盐是比较容易吸水的,食用盐就不会,放久了如果会很潮湿的话就很可能是工业盐啦 2.别取等量的工业用盐和食用盐,溶于两杯等量的水中,一会儿后,用手背贴两个杯子外壁,溶有工业用盐的杯比溶有食用盐的凉. 3.工业盐 亚硝酸钠 比较浓的水溶液一般是黄色透明的,并有少量泡沫(这是工业制法决定的) 食盐 水溶液一般是澄清透明的 等等
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工业盐是什么 -
7369葛谭
: 工业盐的主要成分仍是氯化钠,主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等领域.因其内含有大量亚硝酸盐等成分,人吃了以后会发生慢性中毒.成人只要摄入0.2克到0.5克的亚硝酸盐,就会引起中毒;摄入3克亚硝酸盐,就可致死.同时,工业盐又不含碘,人的身体若缺碘会导致许多疾病发生.缺碘会严重影响发育,会出现甲状腺肿大等怔,出现智力损失,重者则会身体瘦小甚至痴呆.所以,我国大力提倡食用碘盐.贵州省余庆县龙溪镇发生的食品中毒事件:据10月8日报道:两所中学有52人入院,一人死亡.祝好!
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请问工业盐与食盐有何区别? -
7369葛谭
: 盐按用途可以分为食用盐、工业用盐和其他用盐.人们在日常生活中所使用的食用盐是从海水、地下岩(矿)盐沉淀物、天然卤(咸)水中获得的以氯化钠为主要成分的经过加工而成的盐.而工业生产中使用的工业用盐含义很广,有时指纯净的...
伍图17282276669:
饲料盐,工业盐和食用盐的区别 -
7369葛谭
: 饲料盐跟食用盐的区别主要在于碘元素这一块,实质上差别不大.工业盐是没有经过精炼,含有很多的杂质以及一些广义上的盐类.
伍图17282276669:
工业盐与食用盐的区别 -
7369葛谭
: 1、结构上:食盐是较纯净的氯化钠,氯化钠的化学式是NaCl,式量58.44,由氯离子和钠离子构成.工业用盐中除含有氯化钠之外,还有超标的亚硝酸钠,其化学式是NaNO2,式量是69.00,由亚硝酸根离子和钠离子构成.2、性质上:食盐性...
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如何分辨食盐? -
7369葛谭
: 从颜色:食用盐白度高,原盐发灰. 硬结速度:原盐比食用盐快 食用加碘盐能使淀粉溶液变蓝,原盐则不能 味觉:食用盐咸味纯正,原盐咸中带苦. 要区别工业盐还是食用盐,消费者可以首先观察盐的颗粒大小和色泽.一般而言,工业盐的颗粒比较大,含杂质比较多,因此会显得粗黑,而加了碘的食用盐则多数颗粒小,色泽比较白.其次,袋装私盐的包装比较粗糙,往往既无生产地,也没有生产标准,更没有哪家公司监制、销售的字样.而正规食盐则注明“盐务局监制”.