带馅糯米团子的做法
答：肉圆，农村话又叫团子，是以糯米、碎肉、鸡蛋、葱花生姜为食材，混合后再加上淀粉和麻辣鲜（根据个人胃口添加调料），然后揉成圆球状再放入油锅，几分钟就可以出锅了。需要注意的是，初次炸过的肉圆不能吃，因为初次只是为了固形，里面可能没熟。如果当时想吃的话，可以把肉圆压扁，然后放入锅中，片刻...
答：碱蓬菜团子是一种融合了碱蓬（一种富含矿物质的野生蔬菜）和糯米的传统美食。这道菜肴不仅口感独特，而且营养价值高。以下是制作碱蓬菜团子的一个基本做法：材料：碱蓬：500克 糯米粉：250克 清水：适量 猪肉馅：150克（可根据个人口味选择瘦肉或带一些肥肉的猪肉馅）姜末：1小勺 葱花：适量 酱油：1...
答：水磨糯米粉 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻江、浙二省。工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品 原料选择：选用优质糯米为原料。浸泡：首先将糯米通过升运机提升到浸泡桶内，用清水或...
答：青团子是什么 青团是一种用草头汁做成的绿色糕团，其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。用青艾的汁与糯米粉一起调和，将豆沙馅、芝麻馅等馅料包入，做成一个个如小孩子拳头大小的绿色...
答：蒸好后，放凉。准备砧板，在砧板上铺上一层保鲜膜，然后带上一次性手套将放凉后的糯米团从盆子里挖出来，放在砧板上。将砧板上的糯米团子一份一份的揪下来，搓圆后按扁，里面放入红豆馅。将糯米团子像包汤圆一样包好，放到椰丝里滚上几圈，噔噔噔，完美的抹茶糯米团子就做好啦 小贴士 ...
答：水磨糯米粉100克、粘米粉10克、加热的艾草泥(根据颜色来添加)、热水、豆沙馅120克。南瓜芝麻汤圆:水磨糯米粉100克、粘米粉10克、加热的南瓜泥60克、热水、芝麻馅120克。紫薯芋泥汤圆:水磨糯米粉100克、粘米粉10克、热水约75克、紫薯芋泥馅120克。做法:1、将面团分别揉光滑,搓成20克一个团子,表面应该是光滑又...
答：9. 揉面团：带上手套，将艾叶面团揉成柔软的团状，用保鲜膜包好备用。10. 混合糯米粉：将糯米粉、玉米油和艾叶汁放入容器中，加入细砂糖，混合均匀。11. 加入澄面团：将之前揉好的澄面团逐渐加入艾叶糯米粉中，揉至均匀。12. 包制青团子：取25克艾叶糯米面团，压扁后放入25克蛋黄肉松馅，揉圆并...
答：珍珠丸子的做法：1、糯米提前洗净泡20分钟左右，再倒出水，放置3小时以上，沥干水分。2、五花肉切成块，肥瘦搭配，瘦肉放的比较多，用绞肉机打碎，生姜去皮切成块。3、肉馅加入少许的盐和味精朝一个方向继续搅拌，盐和味精的用量就像拌饺子馅一样。4、加入一勺淀粉和1小勺清水搅拌，不要太稀了，根据...
答：主料 2人份糯米粉60克辅料豆沙135克调料色拉油15克青团子步骤1青团子的做法大全（可以用其他的绿色蔬菜的汁来代替，或者用抹茶粉代替）麦草去掉硬梗，留叶片，冲洗干净；锅内放适量的水煮开，放入麦草用开水焯烫一下步骤2青团子的做法 捞出后过凉水；用剪刀将焯烫后的麦草切碎，放入料理杯内，加入...
答：春节期间，江南地区家家户户都做团子，寓意团团圆圆，阖家欢乐。团子的做法：把糯米和粘米按一定比例用水泡一晚上，再晾干，和少许水放机器碾成白浆，沥干。接着用沥干的浆捏成片，把馅包进去，馅多是炒好了的，搓成苹果大小的砣砣。放在甑里蒸熟就可以吃了。长江流域荆州一带的做法是先将晚梗米和...
网友评论：
通鱼19776405344：
加馅的糯米团子怎么做 -
63181彭复
： 主料糯米粉200g 辅料豆沙适量椰蓉适量步骤豆沙糯米团子的做法步骤11.糯米加适量水和成面团.豆沙糯米团子的做法步骤22.锅里烧开水.豆沙糯米团子的做法步骤33.放入两三个糯米球煮熟捞出.豆沙糯米团子的做法步骤44.放进原来的面团里揉匀.豆沙糯米团子的做法步骤55.揉至光滑有弹性,醒20分钟.豆沙糯米团子的做法步骤66.分成小份,包入豆沙.豆沙糯米团子的做法步骤77.慢慢捏紧收口.豆沙糯米团子的做法步骤88.放在手心搓圆.豆沙糯米团子的做法步骤99.蒸锅抹油,放上团子,大火蒸8分钟.豆沙糯米团子的做法步骤1010.放在椰蓉里滚一下.豆沙糯米团子的做法步骤1111.装盘食用.
通鱼19776405344：
糯米粉团子怎么做 -
63181彭复
： 500克糯米粉先用刚烧开的水100克烫一部分,再边揉边加入大概五六十度的温水约300克.揉成团后,表面抹一点油防干.揪一小块搓圆,再搓成椭圆形,放在左手掌.右手拇指沾水,在一头挖洞,同时慢慢转动左手掌团子,把面团做成窝头样...
通鱼19776405344：
糯米团怎么做 -
63181彭复
： 1.糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止 同时将油条切成小段,海苔剪碎备用;2.取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状取一勺蒸熟的 糯米放在中间,加入两小勺白糖,几块油条3、再取一勺糯米盖在上面,把毛巾收拢,轻轻用力团起来,用手稍稍造型,即可得到一个圆球状4.做好一个后,毛巾需要再浸湿、扭干,才能操作下一个,最后可以根据自己的喜好,在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味
通鱼19776405344：
自制糯米团怎么做好吃又简单,做法图解分 -
63181彭复
： 用料 糯米粉. 100 粘米粉 70 澄粉 50 水 320 糖 30 色拉油或橄榄油 40 熟糯米粉 适量 豆沙馅 适量 糯米团的做法 水,油,糖,粉类放在一个大碗里搅拌均匀无颗粒后放入烧开的蒸锅内蒸熟.时间大约20分钟左右!出锅后搅拌让面糊迅速降温后分成几个剂子,此比例能出10到12个.将剂子按平后包入豆沙馅滚圆.小火加热不粘锅倒入糯米粉炒,80度炒8分钟后关火将江米团均匀滚上熟糯米粉.小贴士2步骤会很粘手,手可以粘油或者水之后再操作会容易很多.
通鱼19776405344：
糯米团的肉馅怎么做 -
63181彭复
： 食材用料 糯米粉300g 澄粉100g 雪菜一包 豆腐干适量相克食物 五花肉适量 黄豆芽适量相克食物 盐 料酒 酱油 油 糯米团的肉馅的做法1.1.糯米粉300g澄粉100g混一起加开水搅拌,开水不要多,因为糯米粉不吸水,我放的水太多,结果后面又加...
通鱼19776405344：
糯米团子怎样做法大全 -
63181彭复
： 1.原料准备2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起,加热水和至光滑的面团3.豆沙搓圆备用4.取约30克的粉团,搓圆,再压扁5.把豆沙馅放入6.收口7.再搓至光滑的团子8.蒸笼底扫一层油,把搓好的团子放入9.上锅蒸15分钟即可
通鱼19776405344：
用糯米做的团子怎么做好 -
63181彭复
： 步骤 1 把糯米粉倒在大盆里面,加上烧开的水,调和 2 然后揉成面团状 3 再一个一个做成小团子 4 把小团子捏出一个小碗状 5 里面放上芝麻陷 6 放上豆沙馅 7 完成了哦 8 锅里放上水烧开后把团子放入 9 等到团子浮上来后再盖下锅 10 这样就可以出锅了,真是好吃啊 小贴士 糯米团子有胃病的人不宜多吃哦
通鱼19776405344：
求糯米团的做法 -
63181彭复
： 糯米团跟煮饭差不多,只不过放的是糯米,在煮的时候就在锅里放入一些盐,煮好后把它盛出来,放入一些芝麻或者一些熟米粉,多揉一下,使糯米变得更有韧性,然后揪成一个一个,搓圆后在压扁,吃的时候放在油锅里煎一下或者直接吃
通鱼19776405344：
红豆红枣糯米团子的做法 -
63181彭复
： 红豆红枣糯米团子的做法,首先把红豆,红枣在水里面浸湿来.然后用一些糯米的话制作成面粉,然后把它们包在一起的话,就可以制作成糯米团子.
通鱼19776405344：
如何做糯米团子 -
63181彭复
： 原材料 糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精 制作过程1、糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右.[1]2、猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量.糯米团子3、蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布...
