糯米粉做团子视频
答:【做法】1、大黄米面、糯米粉、糖混合,倒入温水,和成光滑的面团。2、面团搓条揪剂,包入豆沙馅,收口搓成团子,蒸锅涂油,摆入团子,水开大火蒸15分钟即可。
答:1、主料:糯米粉200克、粘米粉60克、挤干水分的艾草100克。2、辅料:豆沙馅适量、50度左右温水适量、食用碱适量。3、焯水加点食用碱,煮至艾草熟透,放冷水中浸泡一会儿。4、挤干水分剁成碎末。5、糯米粉中加入粘米粉。6、加入艾草碎末。7、加入50度左右的温水。8、揉成光滑面团,醒面20分钟。9、...
答:豆沙馅200g 步骤 1.原料准备 2.糯米粉、粘米粉、木薯粉混合在一起,加热水和至光滑的面团 3.豆沙搓圆备用 4.取约30克的粉团,搓圆,再压扁 5.把豆沙馅放入 6.收口 7.再搓至光滑的团子 8.蒸笼底扫一层油,把搓好的团子放入 9.上锅蒸15分钟即可 小贴士 刚蒸出炉的团子才好吃,如果一次吃...
答:糯米团子的做法步骤 1.先将猪肉剁碎,手工剁的效果好 2.然后在猪肉里面放,盐,鸡精,蚝油少许,姜末少许,还有葱与淀粉,搅拌均匀 3.糯米提前泡,头天晚上泡到第二天用,如果晚上吃的要中午用热水泡哦 4.取一小块猪肉馅,肉馅不必太大,先揉成团,然后外面再裹一层糯米,然后放在手里揉一下,...
答:步骤:1、把糯米粉倒在大盆里面,加上烧开的水,调和。2、然后揉成面团状。3、再一个一个做成小团子。4、把小团子捏出一个小碗状。5、里面放上芝麻陷。6、放上豆沙馅。7、完成了哦。8、锅里放上水烧开后把团子放入。9、等到团子浮上来后再盖下锅。10、这样就可以出锅了,成品如下。
答:1. 将糯米粉与牛奶和清水混合,搅拌至形成平滑的糊状。2. 将调好的糯米糊覆盖上保鲜膜,确保表面密封。3. 取一小块蒸熟的糯米团,用手轻轻按压成圆饼形状。4. 将圆饼形状的糯米团中间放入红豆馅,然后小心翼翼地将其包裹起来,形成小圆球。5. 将包好馅的糯米团子放入模具中,轻轻按压使其成型,...
答:1. 将200克糯米粉与适量水混合,揉成面团。2. 烧开一锅水。3. 将揉好的糯米面团分成若干小份,每份包入适量的豆沙馅。4. 将包好豆沙馅的糯米团子放入沸水中煮至熟透。5. 煮熟的团子捞出后,放入事先准备好的椰蓉中,使其表面均匀裹上一层椰蓉。6. 完成以上步骤后,即可将豆沙糯米团子装盘,...
网友评论:
翟学18712512538:
糯米粉团子怎么做 -
69264闵苗
: 500克糯米粉先用刚烧开的水100克烫一部分,再边揉边加入大概五六十度的温水约300克.揉成团后,表面抹一点油防干.揪一小块搓圆,再搓成椭圆形,放在左手掌.右手拇指沾水,在一头挖洞,同时慢慢转动左手掌团子,把面团做成窝头样...
翟学18712512538:
如何做糯米团子
69264闵苗
: 原材料 糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精 制作过程 1、糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右.[1] 2、猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量. 糯米团子 3、蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱...
翟学18712512538:
糯米粉团的家常做法大全怎么做好吃视频 -
69264闵苗
: 糯米粉团的家常做法 主料 糯米 看个人食量 牛奶 适量 辅料 白糖 适量 火龙果1个 椰蓉 适量 油 适量 步骤1.看个几人食用吧2.在粉里面放入一点油3.然后再加入适量白糖4.在加入牛奶5.用牛奶,把粉和成粘糊状6.在放入锅中,蒸上十分钟即可7.然后在把面团放凉8.在把火龙果切成正方形,小块做陷料9.再把面团拉成条子10.在拉扯成一段一段11.放入火龙果当陷料12.在捏成以上图这样13.在沾上椰蓉14.以上就是成品了
翟学18712512538:
正宗的纯糯米粉青团做法,糯米粉青团怎么做漂亮好吃 -
69264闵苗
: 配料:糯米粉500克,麦青汁200克,豆沙250克,开水少量.做法步骤:1、糯米粉加少量开水,稍揉,再加麦青汁揉成粉团,直到色泽均匀.若粉团干就略加点水,但不可让粉团太湿.2、大粉团分割成小粉团,每只小粉团包入20~25克豆沙,搓圆.3、蒸锅水开后放包好的青山团入锅,蒸15分钟.4、出锅放入涂麻油的盘子内,让每个青团都沾上一层麻油,防止粘连.
翟学18712512538:
怎么做好吃,油炸糯米团子的家常做法 -
69264闵苗
: 用料 主料糯米2杯 大米少许 红薯粉 适量鸡蛋 香炸糯米团子的做法 1.准备好所需要的材料 2.将糯米和平日吃的大米按6:1的比例配置好后倒入电饭煲煮熟 3.煮熟后趁热将米饭搅拌散,加入少许糖,喜欢甜点的可以多放点,纯因个人口味配置 4.加入少许的红薯粉,目的只是为了糯米团子能够更易成型.然后混合搅拌均匀备用.没有红薯粉的小伙伴也可以用玉米淀粉或糯米粉代替 5.待米饭温热不烫手时就可以动手捏成一个个椭圆形的团子, 可以在手上沾些水,这样不易粘手 6.捏团子的同时可以锅里坐油~ 当筷子周围迅速被小泡泡包围的时候,说明油温够了 7.将捏好的糯米团子均匀地裹满全蛋液后放入油锅 8.入锅炸至金黄 9.这样就可以出锅啦
翟学18712512538:
豆腐糯米团子的家常做法大全怎么做好吃视 -
69264闵苗
: 豆腐糯米团子的做法步骤1 准备食材.2 在糯米粉中加入豆腐,用刮刀翻压.3 形成雪花状.(豆腐分次加入,不要一次加太多,止面团太软)揉成糯米面团,稍硬点那种.4 把面团分成三等分,取一份加入适量绿茶粉,再团均匀..同样的方法,加入不同的果珍,揉另两份面团.5 将三份面团,分别做出大小相等的小团子,直径约2厘米..6 锅中水浇开,放入团子.加盖,煮至沸腾团子都漂在上面即可.捞出后,用凉水冲掉表面,再串成串,淋上蜂蜜,就OK了
翟学18712512538:
用糯米做的团子怎么做好 -
69264闵苗
: 步骤 1 把糯米粉倒在大盆里面,加上烧开的水,调和 2 然后揉成面团状 3 再一个一个做成小团子 4 把小团子捏出一个小碗状 5 里面放上芝麻陷 6 放上豆沙馅 7 完成了哦 8 锅里放上水烧开后把团子放入 9 等到团子浮上来后再盖下锅 10 这样就可以出锅了,真是好吃啊 小贴士 糯米团子有胃病的人不宜多吃哦
翟学18712512538:
怎样做糯米团子不下塌 -
69264闵苗
: 准备好适量的糯米粉,按需用量来就好. 一小碗的清水(一定要用小碗,防止水和糯米粉不均匀),把糯米粉中间往外围堆,使中间有空. 清水倒入,揉捏成型(最好是不沾手就可以不用加水了). 把揉好的面用保鲜膜醒一醒(或者用保鲜袋撕去一层),把姜洗好切薄片,锅中放清水,把姜片放入.水滚后,放入片糖.搓成小团子放入水中,当团子浮起时就说明熟了. 把糯米团子呈出就好了,可以在撒一些细芝麻.
翟学18712512538:
糯米粉做空心圆子怎么做 -
69264闵苗
: 一碗糯米粉,一碗开水,教你做空心麻团,外酥里糯 1、首先碗里加入糯米粉,再加入白糖搅拌均匀,如果喜欢吃甜一点的可以往里面多加点糖 然后加入开水和面,这个一定要刚烧开的水,边倒边搅拌 最后搅至这种细腻粘稠的时候,加入一小...
翟学18712512538:
怎样用水磨糯米粉做团子 -
69264闵苗
: 用水活好糯米粉,搓成小圆球,摁扁,在中间放上自己喜欢的馅(最好是熟的),像包小笼包一样,包好,搓圆,在蒸一蒸