常德十大招牌菜
答：2018年1月初至3月底，常德市“十大名菜”评选活动中红烧洞庭甲鱼被誉为常德市“十大名菜”之首，该道菜品肉味鲜美、营养丰富，还具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的功效。其肉质纯正，细嫩鲜美，有嚼味，这是汉寿甲鱼留给很多食客的印象。这道红烧洞庭甲鱼就采用汉寿甲鱼为原材料制作而成，集美味与营...
答：2.剁椒鱼头：剁椒鱼头是湖南菜的经典之作，也是常德地区的招牌菜。选用新鲜的草鱼头，将鱼头剁成块状，用剁椒、蒜末、姜末等调料腌制入味。再将鱼头放入锅中蒸熟，最后淋上热油，使鱼头表面的剁椒更加入味。这道菜色香味俱佳，鱼肉鲜嫩，剁椒辣而不燥，令人食欲大增。3.酱板鸭：酱板鸭是常德地区非常受...
答：1、红烧洞庭甲鱼辣椒炒肉是以辣椒、五花肉为主要原料，配以豆豉、蒜籽、酱油、油盐、味精等制成的菜肴。作为辅助材料。它尝起来很辣。辣椒炒肉是湖南家家户户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。2、辣椒炒肉石门非常是湘西北新开发的名菜。它起源于北方的非常，结合了当地土家族的做法。目...
答：在常德的很多酒店,在花岩溪挤竹笋是一道独特的招牌菜。其清脆的口感,爽口的口感,让四面八方的食客都不愿放下筷子。花溪笋是用最好吃的春笋做的,所以味道很美。尤其是传统方法制作的压榨竹笋,具有鲜、嫩、脆、软、香的特点,成为人们馈赠亲友、家庭聚餐、大型宴会不可缺少的美味。7、汉寿秘玉臂藕汉寿制渝北莲藕是常...
答：常德钵子菜：钵子菜原本是常德民间极其普通的饮食方式，现在随着常德厨师的足迹遍及大江南北，受到人们的钟爱。在当今乡土菜流行的时候，城市里到处可见“常德钵子菜”耀眼的招牌，上书见报者有之，着书立说者有之，一时间常德钵子菜火了。“钵子菜”又称“炖钵炉子菜”、“炖钵菜”、“火锅”，它和...
答：湘江渔港：这家餐厅位于常德市的湘江边，环境优美，菜品丰富多样。他们的招牌菜有红烧肉、剁椒鱼头和腊肉炒莴笋等。这里的菜品口感鲜美，色香味俱佳，让人回味无穷。湘味源：这是一家以湖南特色小吃为主的餐厅，位于常德市区。他们的菜品种类繁多，包括臭豆腐、米粉、腊肉等。这里的小吃味道独特，辣而不腻...
答：第三家好吃的餐馆是“野兽餐厅”，这是一家主打烧烤和铁板烧的餐厅，氛围热闹，食材新鲜，适合聚会和宴请。要尝试的招牌菜包括黑椒牛排、鹅肝海鲜铁板烧等，价格稍微贵一些，但是深受吃货们的喜欢。以上三家好吃的餐馆只是常德市众多美食餐馆中的冰山一角，希望大家来到常德市的时候也能尝尽更多的美味佳肴...
答：九龙鱼头城，实际好吃的是蛇，尤其用剩下的汁拌面条，极鲜美。地址：天心宾馆旁。3、永州血鸭 广济桥底往长岭方向，有两家吃永州血鸭的小店，不记得名字，都很好吃 4、常德钵子菜 （1）大丰和 （2）芙蓉国 5、长沙的黄鸭叫 （1）橘子洲头，几次都在“老江岸”吃的。味道一般，但夏天的晚上，...
答：常德土鸡馆 常德土鸡馆以其地道的湖南口味和独特的烹饪手法闻名。这里的土鸡选自当地散养的优质走地鸡，肉质鲜美，口感紧实。其中，招牌菜“剁椒鱼头”和“干锅土鸡”深受顾客喜爱，鲜香辣味让人回味无穷。洞庭春茶楼 洞庭春茶楼是一家集品茗、用餐于一体的休闲场所。这里不仅有各类名茶供人品鉴，还有各式...
答：那么，常德哪里的小龙虾最好吃呢？我们来看看。首推益阳蒸，一道兼具鲜嫩和麻辣的美食。制作时先用沸水焯熟小龙虾，再加入一担豆角、蒜头、辣椒等辅料，上屉蒸煮，不加任何调味料，就能吃出虾的鲜香和调料的麻辣。这道菜常常排在餐馆的招牌菜之列，是不容错过的好味道。其次是沅江熏，这种制作方法...
网友评论：
伯庄19522436319：
常德特色美食有哪些? -
41649鄂别
： 菽即豆.北堤麻竦菽肉由优质黄豆精制而成,黄豆经高温膨化为植物蛋白肉,又经油炸并调味而成.味麻竦鲜美,深受本地老百姓的喜爱.本品也可以拌入粉面中,味佳.麻辣肉是常德的特产,名字带个“肉”字,却是一种豆腐皮制品.过去常...
伯庄19522436319：
常德的美食有哪些?
41649鄂别
： 地处湘西北的常德,饮食传承了湘菜制作精细,用料广泛的特点,并与本地的饮食文化融合,使常德美食独成一味,极大地丰富了湘菜的内容.“辣”是常德菜的主要特点,“姜辣口,蒜辣心,辣椒辣到做不得声”.在常德菜中葱、姜、蒜缺一...
伯庄19522436319：
提名常德最具代表性的家常菜,你会选哪道? -
41649鄂别
： 常德土鸡钵珊珀湖草鱼北堤麻辣肉安乡县安乡多味鱼丸宫廷鱼糕鸭霸王汉寿县汉寿熏鸭珍珠烧麦蒿子粑粑澧县道河千张张公狗肉双龙螃蟹临澧县临澧黄花鱼和渣羊肉大面桃源县酢粑肉黑猪肉炖豆腐桃源铜锤鸡腿石门县望羊麻花石门土家腊肉石门五香丸津市津市米粉炖粉津市饺子
伯庄19522436319：
常德的特色家常菜有哪些?
41649鄂别
： .臭豆腐,麻辣烫,麻辣小龙虾/蟹(口味比较辣), 荷兰粉,烫粉,猪血汤,百粒丸(小丸状的 米豆腐),卤猪脚,春卷,糖油粑粑, 烧辣椒皮蛋,特色烧烤……
伯庄19522436319：
常德最出名的小吃是哪里? -
41649鄂别
： 南门口:烧烤小贩聚集地 学院街:刘记夜宵老店的糖醋排骨 坡子街:火宫殿的臭豆腐 李娭毑的葱油粑粑 黄兴北路:李公庙的糖油粑粑 蔡锷北路:长青汤圆店 荷花池:翁不倒蚕豆 游击坪的葱油粑粑 劳动广场是黄兴南路的起点:附近有新小吃鸭...
伯庄19522436319：
湖南有哪些出名的菜 -
41649鄂别
： 1、剁椒鱼头 特色:鱼的肉质鲜嫩,汤汁浓厚,清香中蕴含可口的辣味,随菜限量供应的特制剁椒酱常常令食客啧啧称奇.乍看这道菜扮演主角的似乎是鳙鱼(俗称雄鱼,又叫大头鱼)的鱼头,实际上特制剁椒酱起了画龙点睛的作用. 2、砂锅...
伯庄19522436319：
常德最好吃的菜是什么菜?
41649鄂别
： 有酱板鸭 啊 有牛肉粉啊
伯庄19522436319：
常德最经典的美食是什么?
41649鄂别
： 说到常德的美食,给游客印象最深刻 的恐怕是桃源的大炖菜. 大炖菜,又以桃源县夜市上的最为地道.桃源县城的夜市果然热闹,彩棚毗邻相连,整条长街灯火通明,浓香顺街飘去,诱惑城里居民,外地游客纷纷舍家弃店奔来.于是大小食档里坐满了食客,一溜排开的灶火熊熊,锅勺飞舞,热气蒸腾.
伯庄19522436319：
常德有什么好吃的地方美食? -
41649鄂别
： 米茶 吃穿眼粑粑的必备.用大米配上香料入锅炒熟后,磨成粉熬住而成.6、麻圆坨 糯米浆加上白糖、猪油揉捏后入锅炸制而成.表面沾有芝麻,又是圆形,常德人称它“麻圆坨”.7、豆皮鸡蛋加面粉烙出表皮,铺上蒸熟的糯米后浇上肉汁,...
伯庄19522436319：
常德的招牌小吃是什么?
41649鄂别
： 牛肉粉哈哈,我很久之前在常德吃过,很不错,还有酱板鸭,北堤“麻辣肉”,其实这个是豆制品,以前其实还有芙蓉王........
