干吃汤圆的配方
答:1、第一步将开水里放入糖,搅拌均匀。2、拌匀后倒入汤圆粉里,如下图所示。3、捏一块烧热,如下图所示。4、揉成面团,如下图所示。5、分成小块,揉成大小差不多的小汤圆。6、锅内放水加热,放入小汤圆,等汤圆浮起捞出。7、裹上干拌粉,如下图所示。8、都裹均匀,这样干吃汤圆就做好了。
答:1、糯米粉200克,大米粉15克,牛奶100克,果酱60克,熟黑芝麻适量。2、准备一口锅装水加热备用。3、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟。4、以筷子插入麻薯,可以轻易穿透的话便可取出。5、放入容器中以勾型搅...
答:干吃汤圆的做法如下:用料:水磨糯米粉80g、玉米淀粉20g、白砂糖30-40g、植物油10g、牛奶150ml、内馅:荔浦芋头1/4个、炼乳适量。1、先用平底锅小火炒一些生糯米粉,炒熟后放凉备用。2、制作麻薯皮:把水磨糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、植物油、牛奶放到一个大碗里,搅拌均匀。3、蒸锅上汽后,放进去...
答:干吃汤圆是将汤圆煮熟,然后沾上面包糠或芝麻。经烤制后制成的小吃。用料:汤圆 250g、芝麻 20g、面包糠 13g、水 1L。做法步骤:1、准备食材。2、锅内放水把汤圆煮至漂起来。3、把煮熟的汤圆放冷水里,(是为了防止沾在一起)。4、裹上一层面包糠。5、滚均匀沾结实 这样放进烤制的时候不容易...
答:1. 糯米粉 2. 清水 3. 糖 4. 食用油 5. 红枣或者豆沙馅 6. 缀着芝麻的花生(可选)这些配料必须全部准备好,才能开始制作汤圆。第二步:制作汤圆皮 要制作好的汤圆皮,需要很多耐心和时间。先将糯米粉和清水放在一个大碗里,搅拌均匀,直到成为一个面团。然后将面团揉成长条状,切成小块(约15...
答:开水 120克 白糖 80克(可以增加)红豆沙 400克(我的菜谱有豆沙做法)黄豆 50克 黄油(色拉油) 30克 软糯的驴打滚(干吃糯米汤圆)的做法 黄豆微波高火2分钟内,有香味及时关机。放凉后,放进搅拌机打成干粉,过筛装碗。澄粉加开水搅拌好,和糯米粉,糖,油,纯净水一起放进面...
答:芝麻20g、面包糠13g、水1升。锅内放水把汤圆煮至漂起来。防止汤圆沾在一起,可以把煮熟的汤圆放冷水里。裹上一层面包糠,或一层熟芝麻,滚均匀沾结实这样放进烤制的时候不容易掉。准备好所有的汤圆,放入事先热好的油锅。炸好之后外表金黄酥脆里面的馅非常香甜,香喷喷的干吃汤圆出锅了。
答:一、【干吃汤圆】食材:汤圆若干个,黄色面包糠适量,也可以换成白色的椰蓉。做法:1、烧一锅热开水,放入汤圆,中火煮到浮起,再次加半碗冷水煮到汤圆浮起,捞出来沥一下水分。2、黄色面包糠放到盘子里,汤圆放上去裹上一层面包糠。二、【干吃奶片】食材:奶粉50克,牛奶10克,这是一份的量,...
答:主料:糯米粉,辅料:红豆沙、油、糖、玉米淀粉、椰子粉、牛奶 .除红豆沙外,所有材料放入碗里 搅拌均匀到无颗粒 水开后蒸20分钟 冷却放入保鲜袋冷藏20分钟 用保鲜膜裹着糯米团,压平,加入红豆沙 包裹圆即可
答:干吃汤圆做法步骤 材料:糯米粉果酱,芝麻适量 干吃汤圆的做法:1.糯米粉放入一个容器中,加少许水搅拌成团,取出。2.搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,放入锅内蒸约20至30分钟,蒸熟取出。3.蒸熟的面团用擀面杖不停的捣,捣的面团光滑。4.糯米面团分成大小均匀的小份,然后开始包汤圆。5.将果酱...
网友评论:
隗管15086883419:
干吃汤圆(食品) - 百科
62261盛刘
: 需要提前准备好的材料包括:汤圆粉 200g、干拌粉 适量、白糖 少许.1、第一步将开水里放入糖,搅拌均匀.2、拌匀后倒入汤圆粉里,如下图所示.3、捏一块烧热,如下图所示.4、揉成面团,如下图所示.5、分成小块,揉成大小差不多的小汤圆.6、锅内放水加热,放入小汤圆,等汤圆浮起捞出.7、裹上干拌粉,如下图所示.8、都裹均匀,这样干吃汤圆就做好了.
隗管15086883419:
干吃汤圆的做法,干吃汤圆怎么做好吃,干吃汤圆 -
62261盛刘
: 干吃汤圆的做法 食材 主料 黑芝麻汤圆 15个 椰蓉 适量 辅料 食用油 少许 清水 适量 步骤1.准备好食材2.取一个干净的碟子,在上面抹少许食用油,防止沾上3.放入速冻汤圆4.入锅蒸10分钟左右5.蒸好后,打开来放凉一会儿6.取适量的椰蓉7.将汤圆在椰蓉里滚几圈,沾上棷蓉即可8.装入碗里即可开动啦~ 小贴士 不喜欢芝麻味的可以换成别的口味~
隗管15086883419:
汤圆的做法,干吃汤圆怎么做好吃,干吃汤圆的家常做法 -
62261盛刘
: 用料 木薯粉 蓝莓酱 芝麻酱 红薯 干吃汤圆的做法 红薯蒸熟,捣成泥 和木薯粉一起揉成面团,像包汤圆那样包入蓝莓酱,芝麻酱,无论什么你喜欢的 上蒸锅蒸 裹上芝麻,椰丝
隗管15086883419:
请问干吃汤圆怎么做啊? -
62261盛刘
: 我知道超市里面有卖的,但是做的话只知道汤圆的做法: 材料:江米面加水绞畔后的面,黑芝麻和糖,猪油绞畔而成的汤圆芯. 做法:用江米面加水绞畔后的面包上黑芝麻和糖猪油绞畔而成的汤圆芯就好了. 在去冰箱里放上1天.也许干吃汤圆是包好在锅里蒸熟的,你试试先.
隗管15086883419:
自制干吃汤圆的做法,自制干吃汤圆怎么做好吃 -
62261盛刘
: 食材 主料 糯米粉200克 草莓10 个 白沙糖50克 炼乳10克 椰蓉 适量 巧克力酱 适量 水 适量 步骤1.把糯米面,水混合糖,炼乳,揉匀上锅蒸20分钟,也可以用微波.熟的面团分十份,每个都包上草莓如图.2.这是包好得汤圆. 草莓事先洗净晾干.不然不好收口.3.然后挨个滚上椰蓉.4.装在盒子里淋上巧克力酱就好了.冷藏一会吃起来更爽.
隗管15086883419:
干吃汤圆的做法是怎样的? -
62261盛刘
: 主料:糯米粉,辅料:红豆沙、油、糖、玉米淀粉、椰子粉、牛奶1. .除红豆沙外,所有材料放入碗里2. 搅拌均匀到无颗粒3. 水开后蒸20分钟4. 冷却放入保鲜袋冷藏20分钟5. 用保鲜膜裹着糯米团,压平,加入红豆沙6. 包裹圆即可
隗管15086883419:
超市里的袋装干吃汤圆是怎么做的? -
62261盛刘
: 你说的是那些所谓免煮的汤圆吗?如果是直接食用就可以了,就和直接吃凉糕等点心一样.
隗管15086883419:
干吃汤圆怎么做有嚼劲 -
62261盛刘
: 先包再蒸的方法操作简便,但做出来的要尽快吃,隔夜就硬了,而且芝麻不太好粘喜欢掉.还有个先蒸再包的方法操作起来相对麻烦,但做出来的两三天都还是软乎乎的,并且芝麻好粘不容易掉.cbbz
隗管15086883419:
怎么超市你的干吃汤圆看上去像很透明一样,是怎么做的啊,
62261盛刘
: 这是用淀粉做的水晶汤圆.