平衡膳食的搭配原则

  • 均衡营养的合理搭配
    答:两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。4.干稀饮食搭配:主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感...
  • 搭配膳食的营养原则是什么搭配
    答:搭配膳食的营养原则主要包括以下几个方面。1.多品种多变化 不挑食不偏食,不暴饮暴食,兼顾食品的色、香、味,并根据季节变化和民族习俗不同,选择不同的饮食品种。2.主副食比例平衡 主食主要是指五谷杂粮,副食则指肉、菜、蛋、奶、鱼和豆制品等。3.主食粗细平衡 一般认为,细粮是指上等的粳米(...
  • 平衡膳食的要求是合理搭配
    答:平衡膳食的另一个要求是合理搭配。它包括:1、 粗细粮搭配 通过粗细粮中蛋白质互补,可提高谷类食品的营养价值。如玉米中的色氨酸含量少,面粉中的赖氨酸含量低,黄豆中蛋氨酸含量相对不足而其他氨基酸含量较多,混合食用可互相取长补短。2、 荤素搭配 荤素搭配有利于保持机体的酸碱平衡。一般的蔬菜、水果...
  • 合理搭配食物的五个原则是什么
    答:人体每天都要从膳食中获取我们所需的各种的营养素,而科学配餐一方面是保证身体对营养物质的需要,另一方面是维护人体消化器官功能不受伤害。营养配餐我们要按照以下5个原则来安排一日三餐。1.确保每日膳食中有合理的食物结构,各种食物及营养素种类齐全、数量充足、比例适当,满足营养平衡的要求。三大营养素...
  • 怎么吃才营养均衡,且看营养师如何配餐
    答:配餐原则:吃够12种不同类别的食材 掌握住这个基本要求对均衡饮食很关键,一、如何分类细化?1、主食(谷、薯、杂豆)类:3-5种/天;2、蔬菜、水果:4-6种/天;3、鱼、蛋、禽/畜肉:3-5种/天;4、奶、大豆、坚果类:2-3种/天。剩下的就是加法计算了。二、品种怎么算?果蔬:青菜、茼蒿、萝卜...
  • 营养配餐的原则
    答:1、粗细搭配。是指将五谷杂粮和薯类纳入主食,如将土豆、山药、地瓜蒸一下替代部分主食,或用杂粮面做成馒头、面条或粥。粗细搭配可以增加膳食纤维、矿物质和维生素的摄入量。2、荤素搭配。这里的荤不仅指畜禽肉和水产类,也包括提供优质蛋白的蛋、奶,每顿饭最好有上述食物中的至少一类,同时搭配素食类...
  • 如何做到饮食的合理搭配
    答:合理营养又称平衡膳食,是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡,进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食。其基本要求如下:第一,提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类:第一类是谷类和薯类,谷类包括米、面、杂粮...
  • 为了使身体健康需要营养均衡营养均衡的搭配原则是什么搭配什么搭配每 ...
    答:均衡膳食的第一个原则就是要做到主副搭配,主食和副食之间一定要有一个合适的比例,如果主副颠倒就会造成营养素的不均衡,进而会影响到身体健康。均衡膳食的第二个原则就是主食当中要做到粗细的搭配,粗粮和细粮也要有合适的比例,否则如果主食过于精细或者是过于粗糙,都不利于身体健康。均衡膳食的第三个...
  • 平衡膳食的基本要求有哪些?
    答:平衡膳食的5大原则 1、谷物为主,成人每天至少吃2-3小碗米饭,或者2-3个馒头,再添加一些薯类或豆粥类。全谷物含有更丰富的B族维生素和膳食纤维。薯类主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素,也是膳食主要能量和蛋白质的来源。2、多吃蔬菜水果,蔬菜水果能够提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素等。
  • 平衡膳食的8条准则
    答:均衡膳食原则是指合理地搭配各种食物,摄入适量的营养素,以维持身体健康的饮食方式。在均衡膳食中,应该注意每天摄入足够的碳水化合物、蛋白质和脂肪,以及必需的维生素和矿物质。同时,应该控制食物的热量摄入,避免过多的糖分和脂肪,以及过多的盐和酒精。均衡膳食的实践需要多种食物的搭配,包括谷类、蔬菜...

  • 网友评论:

    宇功13522274403: 合理膳食的原则是______合理搭配,______合理搭配,______合理搭配,______合理搭配. -
    40509越残 :[答案] 合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多,各种营养物质的比例合适,荤素互相搭配.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天...

    宇功13522274403: 如何均衡搭配饮食? -
    40509越残 : 要做到均衡饮食就应根椐我国居民的膳食结构来搭配物食.第一层:谷类及薯类.谷类包括米、面、杂粮;薯类包括土豆、红薯等,主要提供糖类、蛋白质、膳食纤维及B族维生素.这是塔底,应是每天吃得最多的食物.第二层:蔬菜水果.包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素.第三层:动物性食物.包括肉、禽、鱼、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素.第四层:奶类、豆类及其制品.主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素.第五层:纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要是提供能量.这就是所谓的金字塔结构第一层最多,第五层最少.

    宇功13522274403: 如何合理搭配饮食? -
    40509越残 : 饮食应合理搭配在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天,怎样吃得更科学或者说更有益于健康,是当前人们关注的话题.有人将当前人们在饮食方面的追求,概括为“吃杂”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特点.从营养学角度来看...

    宇功13522274403: 膳食搭配的原则有哪些?
    40509越残 : 膳食搭配的原则: 1、“食不厌杂.意在食物要多样.目的是通过食物多样化的途径,实现营养全面性的目标.“杂主要指的是食物的种类要多,跨度要大,属性远,一般人的膳食每日的食物种类应在30种以上(日本人每人每日的食物种类要求35种以上) 2、食物的搭配能起到营养互补的作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害. 3、食物搭配一定要避免“相克的“不宜的即是安全无毒的. 4、力求搭配的食物具有共同性能增强营养保健作用. 5、将现代营养学理论与中医养生理论相结合,指导食物的合理搭配和完成搭配的技巧.

    宇功13522274403: 平衡膳食的原则是什么?
    40509越残 : (1)食物多样化原则.营养学家认为,世上无任何一种食物能提供人体所需的全部营养素.因此,必须吃多样化食物才能获得全面的营养. (2)食物均衡性原则.这个原则是...

    宇功13522274403: 饮食怎么样搭配才健康??
    40509越残 : 荤素搭配

    宇功13522274403: 怎样搭配饮食才合理?
    40509越残 : 合理膳食 营养均衡 所谓合理膳食即平衡膳食,是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,与机体的需要保持平衡.要做到平衡膳食应遵循以下原则: 食物品种多样化 每日膳食五大类食物应俱全.即谷类,豆类及其制品, 肉、蛋...

    宇功13522274403: 饮食怎样搭配才健康 -
    40509越残 : 平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类,且几大类食物相配得当的一种膳食.归纳起来,应做到以下10种相配.1.粗细粮相配:日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还...

    宇功13522274403: 试论平衡膳食的基本原则是什么?
    40509越残 : 一、品种多样化膳食品种应多样化,既有动物性食物,也有植物性食物,即膳食是由古谷、豆、肉、奶、蛋、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食...

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