广东坐月子用酒炖鸡汤
答：月子鸡汤怎么喝 一、山药煲鸡汤 1、鸡洗净切块，放水焯一下备用;姜洗净切片;铁棍山药洗净切块;2、锅中放少许植物油，放入鸡块和姜片翻炒至鸡块变色。3、将炒好的鸡块加入适量的开水，再放入铁棍山药块，加盖，大火烧开小火炖半小时即可。4、最后加入少量盐调味即可。二、红枣炖鸡汤的做法 材料：...
答：广东月子米酒煲鸡汤的做法大全 首先食材：几人500g、当归2片、月子米酒半瓶、水12碗。其次制作： 1、买了半边鸡，鸡一定要挑老母鸡，老母鸡更滋养，为了防止汤水出来油脂太多，老母鸡又一般都偏肥美哈，所以要把脖子和鸡大腿内侧的肥油给撕掉。 2、洗了两片当归和姜片，当归用的岷县无硫当归，颜...
答：月子酒炖鸡的做法大全 做法一：1、鸡200克，药材酒大半碗，姜，红糖适量。2、药材酒:元肉，北芪，当参，沙参，玉竹。枸杞，红枣，冰糖，30度以下的米酒一起浸泡半年以上。3、干锅放姜片、鸡肉翻炒。4、倒入药酒，放适量红糖。5、中火煮开，改小火煮至鸡肉熟即可起锅。6、切记，不能放盐，放...
答：1.月子米酒的功效。首先含有丰富的营养，提高神经和肌肉的兴奋，并且由于产后流失了大量的血量，月子，米酒还能够很好地让血液流通使得新陈代谢正正常运转。它能够很好的去除体内的寒气，并且能够达到一定的养颜美容的效果。2.月子米酒鸡汤的做法。买鸡的时候，一定要注意挑老母鸡，因为老母鸡的滋补效果更佳...
答：月子酒煮鸡的做法大全 做法一 1、鸡200克，药材酒大半碗，姜，红糖适量。 2、药材酒:元肉，北芪，当参，沙参，玉竹。枸杞，红枣，冰糖，30度以下的米酒一起浸泡半年以上。 3、干锅放姜片、鸡肉翻炒。 4、倒入药酒，放适量红糖。 5、中火煮开，改小火煮至鸡肉熟即可起锅。 6、切记，不能放盐...
答：坐月子酒煮鸡的做法 女性朋友生产过后身体会变的特别虚弱，需要及时补充营养，这种情况下适当饮用黄酒煲鸡汤是一种最佳选择，不仅能疏通经络，还能护肝、提高免疫力、促进子宫收缩等。黄酒煲鸡的做法很简单，准备好食材之后根据平时煲鸡汤的做法做就行，只是烧开之后加入适当黄酒再煲15分钟就可以了。1....
答：黄酒煲鸡，是一道补中益气,养血的汤水,适合经前经后,或坐月的女士。黄酒鸡以往是客家人逢年过节（特别是春节）和妇女坐月子才会做的汤酒，具体做法是取一定量的生姜洗净剁碎，然后放进油锅炸，再将准备好的农家鸡块放进去闷一段时间，最后起锅与黄酒一起倒进瓷锅煮一个多小时即可，客家人习惯一次...
答：月子米酒炖鸡汤的煮法 米酒炖鸡是一种以母鸡为原材料，配以米酒等调味料共同烹饪的一种美食。具体做法如下：1.将母鸡(孝感黄母鸡)宰杀去毛,由背部开膛去内脏洗净;2.香菇去蒂,洗净,切片;3.玉兰片用水泡发,洗净切片;4.将鸡整理定型,下沸水锅中焯水2 分钟捞出;5.将鸡身内外抹上精盐,再抹上米酒...
答：月子米酒炖鸡的做法大全 1、米酒黄芪炖鸡汤 原料：黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只(1000克左右)，生姜2片，盐、米酒适量。做法：黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。评价：黄芪可补气健脾、益肺止汗...
网友评论：
通聂13868094487：
坐月子的人喝米酒煮鸡汤有什么功效 -
41420聂琛
： 普通人喝了补身体,产妇喝了,催奶和帮助恢复元气,血气. 黄酒功效之促进子宫收缩 舒经活络 黄酒又称米酒,是水谷之精,性热.产后少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽、有利于恶露的排出、促进子宫收缩、对产后受风等有舒经活络之用.除此之外,利用黄酒还可以做出味美并具有一定医疗作用的食品,例如黄酒和桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,不仅味美,而且具有一定益补气血之功效,对体质虚弱,元气损耗等有明显疗效,这种功能优势更是其他酒类饮品无法比拟的.但饮用过量容易上火,并且可通过乳汁影响婴儿.饮用时间不宜超过l周,以免使恶露排出增多,持续时间过长,不利于早日恢复.
通聂13868094487：
酒炖鸡有什么作用? -
41420聂琛
： 月子炖鸡酒 客家女人坐月子以鸡酒为主,事先家里早已准备好几大坛甜酒和十斤左右的嫩姜,每天早上首先用光鸡(不用公鸡)二只到四只,把鸡切成快与碎姜一起炒到六分钟再倒入二斤左右的甜酒煮沸,然后盛入瓦坛里中火炖至二个小时.炖出来的汤喝时没有酒味,坐月子把汤和肉全部吃完最佳,老人要她们做到的是:“渴了喝鸡酒,饿了喝鸡酒”,鸡酒随吃随有不会间断的,间接中也吃一些猪脚姜醋、木瓜汤、鲫鱼汤等.鸡肉含丰富的营养成分,姜酒还有去淤血、活血的保健作用.
通聂13868094487：
黄酒煲鸡汤搭配怎么做,不会破坏营养价值,还适合坐月子的女人? -
41420聂琛
： 我产后吃的是黄酒煲鸡汤.用的是塔牌的黄酒挺不错的,不过我是婆婆给做的,老公手没有这么巧啦,产后少量喝一些塔牌黄酒可祛风活血、有利于恶露的排出、促进子宫收缩、对产后受风等有舒经活络之用,但是一定要适量.把塔牌黄酒煲鸡...
通聂13868094487：
米酒煲鸡汤有什么作用 -
41420聂琛
： 米酒煲鸡汤的作用: 糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品. 用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化.糯米酒还有提神解乏、解...
