广东湛江最正宗的美食
答：湛江海鲜面:醇厚汤底与新鲜配料完美结合,让人回味无穷;糖水甜品:丝滑口感与恰到好处甜度,令人心生欢喜;雷州白切鸡:肉嫩皮滑,搭配特制酱料,更是美味无比。品尝这些老字号美食,不仅满足味蕾,更能感受湛江独特地方文化。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质...
答：湛江白切鸡是广东省湛江市的一道传统名菜，属于粤菜系，该菜品是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。十、树叶饼 树叶饼又名树叶搭，是广东湛江一带的传统小吃，原为春节期间家家户户都做的食品。树叶饼的饼皮分糯米粉和番薯粉两种，口味甜、咸都...
答：1、湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见，其以制作简单，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，曾有“名震雷州三千里，味压江南十二楼”之美誉，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。据了解，做湛江鸡一定要选从农家手中采购的净肥嫩雏母...
答：1、湛江肠粉。对于大部分湛江人来说，肠粉是每天的早餐首选。2、炸虾饼。用面糊配上韭菜末或者葱花，用炸饼的勺子盛一勺面糊，上面摆上鲜虾，放入油锅中炸定型后，翻面炸到两面金黄，虾饼外酥里嫩，鲜味十足，并夹带着海虾的清香，味道让人一尝难忘。3、牛杂串。在湛江，牛杂是特色小吃，全民皆爱。
答：潮汕牛肉火锅：潮汕地区靠近湛江，因此潮汕牛肉火锅也成为了湛江人喜爱的美食之一。牛肉切片薄而均匀，涮煮后迅速捞出，蘸上特制的酱料，味道鲜美。粉果：这是一种传统的广东点心，湛江也有自己的风味。粉果外皮软糯，内馅甜而不腻，是早餐或下午茶的好选择。粽子：端午节期间，湛江的粽子也很有特色。
答：赤坎老街 - 赤坎老街上有许多小吃摊和传统糕点店，如双皮奶、马蹄糕等，都是湛江的传统美食。在这里，你可以边走边吃，体验地道的湛江风味。林记烧腊 - 林记烧腊以其正宗的烧腊闻名，尤其是叉烧、烧鸭和烧鹅，色泽金黄，皮脆肉嫩，是不少食客的心头好。陈记牛杂 - 位于霞山区的陈记牛杂，以其丰富多样...
答：沙茶面：这是一种融合了湛江本地风味的面条食品，通常会加入猪肉、虾、鱿鱼等海鲜，以及沙茶酱，味道香辣独特。湛江的美食远不止这些，还有许多其他的小吃和特色菜肴等待你去探索和品尝。在湛江，你可以在街头小吃摊、海鲜市场或是当地的餐馆中体验到这些美味。不过，品尝海鲜时请注意选择信誉好的餐厅，...
答：1、海产品 2、湛江白切鸡 3、白切狗 4、簸箕炊 5、鱿鱼丝 6、凤爪 方法/步骤 海产品。众所周知，湛江是一个沿海城市，到了湛江，海鲜是绝对不能错过的。特别是湛江烤生蚝，既经济实惠，又美味，绝对让你回味无穷。当然各种各样的海产品都有啦，小编今天就极力推荐烤生蚝。湛江白切鸡。正宗的湛江农家...
答：湛江虽然不像成都、西安、重庆那样以传统美食著称，但在纪录片《风味人间》中也有其独特的美食身影。湛江的海鲜拌粉和汤粉就是其中的宝藏美食。9. 湛江簸箕炊 湛江簸箕炊是当地独特的小吃，常见于路边摊和街边小吃摊。簸箕炊配上店家特制的酱料，口感独特，适合夏天食用。10. 蛤蒌饭 蛤蒌饭是广东湛江地区的...
答：湛江，位于中国广东省最南部，濒临南海，是一个有着丰富海洋资源的港口城市。这里的传统美食深受海洋文化的影响，以海鲜为主导，融合了粤菜的精髓，形成了独具特色的地方美食。以下是一些湛江的传统美食推荐：白切鸡：湛江的白切鸡以其肉质细嫩、皮脆肉滑而著称。通常选用当地散养的土鸡，用清水煮熟，搭配特制...
网友评论：
罗菲17530088585：
湛江最好吃的小吃是哪种? -
68612刁终
： 湛江:本地鸡 湛江旧称“广州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味.湛江本地鸡一度风行广州食肆.正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养分.做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!
罗菲17530088585：
广东湛江有哪些小吃和特产 -
68612刁终
： 湛江海产品之丰富闻名遐尔,其新鲜、质优、价廉,各农贸市场均有大量供应,在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式,因而,湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,近年来有“要吃海鲜到湛江”之说. 对于食客们来说,海...
罗菲17530088585：
我想知道湛江有什么好吃的? -
68612刁终
： 湛江好吃的当然是海鲜啦,优越地理位置是别的地方午饭取代的...(*^__^*) 湛江海产品丰富,而且新鲜、质优、价廉,各农贸市场均有大量供应,在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式.不过,想品尝地道的湛江海鲜,我还是...
罗菲17530088585：
请问最具湛江特色的美食是什么?
68612刁终
： 我觉得最具湛江特色的美食是湛江白切鸡.在整个粤菜的菜谱中也是名列榜首的一道特色菜.做法是整只鸡放在一个煲里再放上适量的水用温火浸熟,然后斩成小块,放在盘子里摆成原只鸡的样子,再配上沙姜蒜蓉酱油香油调成的调味料.调味料是另用小碟装,吃的时候夹一块鸡放在味碟里沾一下,那沾上调味的鸡块入口香滑,鸡的原汁原味令吃的人颊齿留香,百吃不厌.湛江白切鸡在本地流传已久,而且流传甚广.特别是在深圳,广州还有其他省份都是赫赫有名的.而来湛江的游客如果没吃上湛江白切鸡的话,那都不算是来过湛江的.湛江白切鸡,好野!!!
罗菲17530088585：
湛江的什么菜最出名 -
68612刁终
： 湛江菜,食的就是返璞归真 对粤菜的概念一直都很模糊而笼统,以为只要是广东的菜式就都是粤菜,后来才发现自己这个论断是多么“无知”.粤菜可分为客家菜、潮州菜和广州菜等派系,此外,还可分为传统粤菜与新派粤菜;按地域区分,...
罗菲17530088585：
湛江的特色小食有哪些啊? -
68612刁终
： 霞山1、 金小小的“叉烧酥”. 2、 海上城市对面新开张的罗马假日西餐厅,环境好,味道不错. 3、 霞山延安路汉唐证券旁边的新品津烧腊店的“吊烧鸡”味道独特. 4、 广百后面广冶招待所的“瓦橕煨汤”. 5、 民享路,即附院对面的“蒸...
罗菲17530088585：
湛江有什么好吃的? -
68612刁终
： 湛江夜食与路边小吃 湛江属于夜晚的美食,主要是海鲜、炒粉和粥,可不要因为炒粉和粥的简单而小瞧了这湛江的二宝,湛江的独门制法,令这两味风味小吃,特别是口感,与别处尤其不同,具有本土特色. 生蚝:生蚝是无须冗叙了.夜宵食...
罗菲17530088585：
请问湛江有什么美食? -
68612刁终
： 湛江鸡是一味名动南粤的粤菜,以其肉质鲜嫩、爽滑而为精于饮食的广东人所喜爱.能够在它的产地湛江尝上一口地道的湛江鸡,相信是每个湛江以外的广东人一种期盼.另外,还第一次吃上了海产的沙锥鱼和豆角叶子煲.白切狗肉据传是湛江除了湛江鸡外的第二道最受欢迎的白切菜式,我们在湛江艺海影院外的一个白切狗肉食街上见到了情形证实了这个提法.品尝着白切狗肉,再加上一些小海鲜,如烧蚝等,佐以冰镇啤酒,真个神仙也似的享受. 湛江 的鸡,海鲜更不用说了,白切狗和烧蚝也很有特色,还有打鸡瓮也很有特色的哦
罗菲17530088585：
湛江有什么特色的小吃啊?
68612刁终
： 湛江旧称“广州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味.湛江本地鸡一度风行广州食肆.正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养份.做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!
罗菲17530088585：
跪求湛江的风味地道食物 -
68612刁终
： 湛江的传统饮食属于正宗粤菜,与广东其它菜系相比,虽名不见经传,但却独具浓郁的地方风味. 湛江菜最大的特点是选料鲜活,原汁原味.俗语道:“食海鲜,来湛江.”这里的海鲜以品种丰富而著名,对虾、龙虾、海参、花蟹、鳓鱼、海蛰,新鲜、质优、价廉,清灼的海鲜独具天然风味,吸引了大批广东省内食客专程前往. 湛江人在饮食文化上追求一种返朴归真的感觉,白切鸡、炸虾饼、沙螺汤、番薯丝粥等湛江家常风味是游客最喜欢品尝的
