广味香肠的100种吃法
答:1、广式腊肠蛋炒饭。将提前煮好的米饭用筷子弄散,把腊肠洗净切小块,将鸡蛋打散,小葱洗净切末。锅里倒油,先把鸡蛋炒熟并敲散,然后加入腊肠翻炒,等到腊肠变色后加入米饭炒匀,出锅前加盐、味精、葱花即可。2、广式腊肠煲仔饭。把米淘洗后加水浸泡半小时左右,将腊肠洗净后切片,小葱洗净后切小...
答:老抽 一点儿 盐 少许 青椒炒广式香肠的做法 香肠四根 香肠切片 青椒、大蒜切好备用 豆豉 一勺豆豉 锅中烧油,将青椒、大蒜、豆豉一起放入锅中炒香 再倒入香肠,放少许盐、一勺生抽、一丁点儿老抽,爆炒,出锅。广式香肠有嚼劲,中调有少许甜味,尾调有点儿酒味,回味无穷 广式腊肠炒豆角...
答:广味小香肠在烧烤摊比较常见,其实广味小香肠可以做多种美食,具体哪一种好吃,主要根据大家口味。其中广西小香肠炒豆角是不错的。具体做法:先将豆角适当的焯水,将小香肠切成片,起锅烧油,放入适量的盐,不断的翻炒。通常翻炒2~3分钟的样子,此时再将火调小,放入事先准备的干辣椒,葱花炒半分钟...
答:1、 木耳用清水泡发30分钟备用;洋葱切成片备用;广式香肠切成滚刀块备用;2、 锅上火倒入清水、木耳,笋片烧开,捞出泡在凉水里面备用;3、 锅上火,倒入色拉油烧三成热,下入姜末爆香、倒入广式腊肠,烹入料酒、生抽、盐,炒匀,倒入洋葱、木耳、笋片炒熟,淋香油,装盘即可。在家里面炒菜,自...
答:广味香肠的家常吃法有很多种,其中常见的包括:蒸、煮、炒等。这些方法简单易行,能够充分展现广味香肠的风味。1. 蒸广味香肠 将广味香肠切成薄片,放入蒸锅中蒸10~15分钟,即可食用。蒸的过程中,广味香肠的油脂会被蒸出来,使香肠更加鲜美多汁。同时,蒸煮的方式能够保留广味香肠原有的香味和口感...
答:香肠也是我国很多地区过年之前必须制作的食品,以前只有过年的时候才能吃上,现如今一年中的任何时候都可以吃到香肠了。香肠的吃法有很多,今天就给大家分享3种香肠的做法,快来看看吧!第一道:秋葵炒香肠 食材:秋葵250克,广式香肠2根(熟),胡萝卜半根,蒜半头,盐适量,食用油适量。做法:1、...
答:1.香肠切段,蚕豆泡20分钟.2.米饭在饭锅中做好,加一勺油,加香肠蚕豆,加入盐.鸡精,即可.香肠豆腐团 原料:豆腐一块.香肠1根.做法:香肠蒸软,和豆腐一起捻成泥,做成丸子,在煮冬瓜汤时加入.问题三:熟广味香肠可以拿来做什么菜 可以当很多菜的配菜,也可以炒饭,拿来煮火锅也可以。问题四:香肠...
答:1、用料:土鸡蛋2个;小葱1根;腊肠1根;盐少许。2、把香肠切丁,小葱切丁;3、2个鸡蛋打在碗里;4、用筷子打散打匀,放入细盐并放入一点点冷水,这样炒出来的鸡蛋会比较嫩,香肠有一定咸度,所以可以不用加太多细盐;5、小火,锅里入油,先下入腊肠丁,稍微翻炒;6、然后倒入蛋液,转中火,...
答:1.最最最传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用.2.切片炒菜:食材-葱、蒜 广味腊肠3根 生抽 ①起锅烧油,油要少一点,腊肠里面自身就有油;②油热放葱、蒜,煸炒放入切好的腊肠,翻炒3-5分钟,小火哟!大火容易糊了;③放一点生抽,翻炒2分钟,其他什么也...
答:(碗豆及红萝卜也可先油水川烫备用)接着将切片的腊肠放入快速拌炒,即可起锅。 芹菜炒腊肠也不错。腊肠切片芹菜洗净切段姜切片,锅内不放油,先以小火下腊肠煸香,至肥的部分呈透明,边缘微焦。再加入芹菜和姜片。稍做拌炒后... 2: 腊肠的营养价值 腊肠中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肠...
网友评论:
陶肺17162303903:
广式腊肠怎么吃 -
20618卢褚
: 可以做广式腊肠炒鸡蛋. 用料: 土鸡蛋2个;小葱1根;腊肠1根;盐少许. 做法如下: 1、把香肠切丁,小葱切丁; 2、2个鸡蛋打在碗里; 3、用筷子打散打匀,放入细盐并放入一点点冷水,这样炒出来的鸡蛋会比较嫩,香肠有一定咸度,所以可以不用加太多细盐; 4、小火,锅里入油,先下入腊肠丁,稍微翻炒; 5、然后倒入蛋液,转中火,让蛋液包裹香肠,并放入小葱.小葱也可在一开始拌入蛋液中; 6、最后炒至鸡蛋金黄,且开始有香味飘出,广式腊肠炒鸡蛋就完工了.
陶肺17162303903:
广味腊肠怎么做好吃,广味腊肠的吃法 -
20618卢褚
: 腊肠的几种吃法:腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤.传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用.切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇......不要在放盐了,哈哈腊肠是咸的下面我介绍几种吃法...
陶肺17162303903:
广味香肠的食法 -
20618卢褚
: 直接放在放上面蒸是最好的食法. 在米饭将熟时,整条放进去.米饭熟了,香肠也熟了.然后拿出来切片吃. 因为香肠都比较肥,放在饭里蒸,米饭可以把一部分油吸收掉,米饭吃起来也香,香肠吃起来也不会太油腻.其它吃法:切片后用来炒介兰,炒西兰花等蔬菜.不适合凉拌,因为香肠本来是生的. 如果煮熟后拌也不合适,因为香肠本身就有味道,也很油,拌着吃必然要加佐料和油盐,吃起来就太油太咸了.
陶肺17162303903:
广式香肠怎么做好吃 -
20618卢褚
: 炒饭简直是剩饭的好去处呀...如果不是剩饭,做出来的炒饭还不好吃呢..这个是3分钟搞定的快手美味餐.喜欢广式香肠的快来尝试吧. 难度:切墩(初级) 时间:10分左右主料米饭(最好是隔夜饭)1小碗 广式香肠2小根 葱1根辅料 ...
陶肺17162303903:
广味香肠怎么吃 -
20618卢褚
: 你好:可蒸.炒,烧烤着来吃
陶肺17162303903:
广式腊肠的烹饪方法怎么做好吃 -
20618卢褚
: 方法/步骤 广式腊肠蛋炒饭.将提前煮好的米饭用筷子弄散,把腊肠洗净切小块,将鸡蛋打散,小葱洗净切末.锅里倒油,先把鸡蛋炒熟并敲散,然后加入腊肠翻炒,等到腊肠变色后加入米饭炒匀,出锅前加盐、味精、葱花即可. 广式腊肠煲仔...
陶肺17162303903:
广式腊肠甜怎么炒好吃 -
20618卢褚
: - 准备食材 -猪前腿肉 10斤 肠衣 适量 盐 110克 白酒 125克 糖 300克 老抽 20克 生抽 40克 - 步骤 -1.肉洗净控干水分,肉切成1.5cm左右的小块,把筋剔除啊,否则容易搅在机器里面,麻烦,肉要肥瘦搭配才好吃哦.2.加入调料搅拌均匀,放置...
陶肺17162303903:
广味腊肠炒菜有人知道广味腊肠炒什么菜比较好吃?怎么做呢~谢谢~
20618卢褚
: 腊肠炒菜花: 腊肠炒菜心:腊肠切片、葱末、姜末、蒜片 调料:盐、鸡精、香油、... (如锅干可加少许清水) 腊肠炒莲藕: 广味腊肠半根,藕1小节,香葱2根,胡萝卜几...
陶肺17162303903:
广味香肠炒芹菜的做法,广味香肠炒芹菜怎么做 -
20618卢褚
: 1.芹菜洗净切段 广味香肠炒芹菜的做法步骤22.香肠也切段 广味香肠炒芹菜的做法步骤33.葱蒜切片 广味香肠炒芹菜的做法步骤44.锅里放油,油热后放葱蒜炒香 广味香肠炒芹菜的做法步骤55.放芹菜翻炒 广味香肠炒芹菜的做法步骤66.然后放香肠翻炒片刻 广味香肠炒芹菜的做法步骤77.放适量的生抽和盐翻炒均匀 广味香肠炒芹菜的做法步骤88.装盘就好啦
陶肺17162303903:
广式腊肠配什么菜炒好吃 -
20618卢褚
: 广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料, 灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高热高湿的环境,使广式腊肠形成独特风味.广式腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口...