广西旅游五色糯米饭
答:1、卷筒粉说到美食,卷筒粉绝对是榜首,它是人必不可少的早餐。粉薄而韧,软滑有嚼头,馅料并不复杂,将猪肉末、木耳、葱花和胡椒粉炒熟拌匀即成。像极了土月饼,这是用自产的香糯手工做出来的饼。它是原汁原味靖西特产,来旅游的朋友记得带一两袋作为手信呀。3、五色糯米饭在靖西五色糯米饭还是...
答:农历三月三是壮族人的歌圩节,每村每户都会开展热闹非凡的唱山歌活动,有的地方搞山歌对唱有的地方搞其他的活动。广西省府南宁那边挺时兴搞三月三歌圩节活动的,壮族同胞们特意穿戴少数民族的服饰唱山歌比赛,积极参与民俗活动。有的县城会制作五色糯米饭吃,糯米饭的味道挺不错的,跟普通的白糯米饭还是...
答:广西是中国的一个多民族聚居的地区,拥有丰富的美食文化。除了著名的五色糯米饭之外,还有许多其他值得品尝的美食。以下是一些广西的特色美食:螺蛳粉:这是一道源自柳州的特色小吃,主要由螺蛳汤、米粉和各种配菜组成。螺蛳汤味道鲜美,略带酸辣,米粉滑嫩,配以豆腐皮、豆芽、腐竹等,非常受欢迎。桂林米粉...
答:五色糯米饭 广西好吃的东西多不胜数,就不一一倒举了, 挑一二件来说吧, 水果:沙糖桔,沃柑,葡萄,沙田柚等等, 菜类:十八酿,啤酒鸭,啤酒鱼,考全羊等, 茶类:油茶远近闻名, 还有各种小吃呢,米粉都不错 来广西吃 美食 吧,广西人民欢迎你 广西好吃的东西实在太多了,单我们桂林市来说好吃的东西就数不胜数,就我...
答:从连放4天假中可以看得出来,我们广西壮族自治区对3月3的重视。农历3月3有着我国民间传统的习俗,可以说习俗很多。下面我们来介绍一下广西3月3都有哪些习俗?首先是泡温泉。以春水洗涤之后,可以说去除整个冬天所积存的病毒,在新的一年里清洗干净。这一年就能吉祥如意。还有就是包五色糯米饭,这个节...
答:三、杀鸡、吃“乌米饭”。广西除了七月半的鸭子之外,其它的节日都杀鸡。所以在三月三的这个节日,杀鸡是比较正常的,谁叫广西人无鸡不成宴呢?杀鸡算比较寻常,比较有特色的,就是“乌米饭”了,梧州三月三跟壮家的五彩糯米饭不同,我们没有那么执着的去寻着每一色的材料,而是只选择最寻常的枫叶,...
答:歌节一般每次持续两三天,地点在离村不远的空地上,用竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手。对歌以未婚男女青年为主体,但老人小孩都有来旁观助兴。小的歌一、二千人,大的歌圩可达数万人之多。 四月初八牛魂节,牛魂节一到,人放犁,牛脱轭,主人农要用亲自酿制的甜酒和用植物汗液染成的五色糯米饭...
答:壮族是中国的一个主要民族,主要分布在广西壮族自治区及其周边地区。除了五色糯米饭这一著名的传统美食外,壮族还有许多其他特色小吃和美食值得品尝。以下是一些值得一试的壮族特色小吃:油茶:油茶是壮族地区的传统饮品,通常由茶叶、花生、芝麻、玉米等原料炒制而成,具有独特的香味和营养价值。油茶不仅味道...
答:说到壮族三月三习俗,也许很多人只知道对歌,其实壮族三月三习俗有很多,比如抢花炮、抛绣球、吃五色糯米饭等很多有趣的节日活动。 “五色糯米”,每年农历三月初三,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。 “碰彩蛋”,彩蛋是把煮熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小...
答:3、五色糯米饭 黑、红、黄、白、紫——五色糯米饭是壮族地区的传统美食,因糯米饭呈多种色彩而得名,又称“乌饭”。壮家人把五色糯米饭看作吉祥如意、五谷丰登的象征。 传说古时候壮家村寨有个青年叫特侬,外出干活总是带着糯米饭。而山上的猴子总是把糯米饭抢去。有一次,特侬随手扯了枫叶驱赶猴子,却发现自己...
网友评论:
黎饼13156344352:
兴宾区美食
29921盛炒
: 1、五色糯米饭:五色糯米饭是来宾市特色美食代表之一,具有黑、红、黄、白、紫五种不同颜色而著称.五色糯米饭色、香、味俱佳.2、牛杂:牛杂,又称牛杂碎,是牛...
黎饼13156344352:
广西五色糯米饭 -
29921盛炒
: 五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃.因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”.每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭.壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征...
黎饼13156344352:
广西游旅游美食颜色很多的饭 -
29921盛炒
: 五色糯米饭,俗称五色饭,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名,它是壮族、侗族在过清明节和农历“三月三”歌节时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人祭祀祖先的传统食品.也有另一种说法,即黄、绿、粉、紫、蓝5色分别代表了主食、蔬果、肉类、零食、乳制品5类食品,并通过一个形象的餐盘和说明告诉我们,各类食物该吃多少、怎么吃.
黎饼13156344352:
为什么广西三月三要吃五色糯米饭
29921盛炒
: 三月三不仅是壮族的传统歌节,也是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日,那么为什么三月三的时候广西那边的人要吃五色糯米饭呢?下面是小编为大家整理的广...
黎饼13156344352:
广西五色糯米饭的做法,广西五色糯米饭怎么做 -
29921盛炒
: 1.枫叶摘除硬的枝条.(枫叶是黑色)2.枫叶用清水洗净.3.用刀把叶子剁碎,再用擀面杖用力的把它捣成碎沫.4.用水泡两天最好是放一把铁刀一起泡 这样泡出的颜色要黑好多.用无油的铁锅把叶子和水一起倒入锅里,在锅里用手搓叶子....
黎饼13156344352:
诱人的壮族五色糯米饭?
29921盛炒
: 广西壮族地区常在“三月三”歌节及清明节时,制作五色糯米饭食用.糯米饭的五种色彩,多是用乡间野生植物染料浸染而成.例如,红色的用苏水浸米,蓝色的用捣烂枫叶汁水(稍淡)浸米,黑色的也用枫叶汁浸米(汁要浓,浸泡时间要比蓝色的更长些),黄色的用桅子水或黄姜水浸米,白色的则是利用糯米的本色.蒸煮好的五色糯米饭有一股山野的清香味.人们常用来馈赠亲友或供奉祖先.若将此“五色糯饭”同置于一碟中,光是那斑斓色彩,也够让人赏心悦目的.
黎饼13156344352:
壮乡五色糯米饭怎么做的? -
29921盛炒
: 1.制作五色糯米饭的方法 制作五色糯米饭的方法很简单,首先要挑选适量的优质糯米,在浸泡洗净后将其分成四份,将枫叶、木红草、芽兰红草或黄花四种植物捣碎、浸泡后,取其汁液,分别放入糯米.在浸泡一段时间后,糯米就会被染成黑、...
黎饼13156344352:
清明节做的五色糯米饭有哪五种颜色?
29921盛炒
: 壮族五色糯米饭五色糯米饭,俗称五色饭,又称黑米,绿色大米或花精白米,糯米,是由于黑,红,黄,紫,白五种颜色而得名,是家里招待客人壮族传统食品. 每一个节日,农历三月三,4月8日牛王节,端午节等传统民俗节日,壮族人喜欢...
黎饼13156344352:
三月三枫叶煮糯米饭怎么煮 -
29921盛炒
: 用料 糯米 5斤 新鲜枫叶 一大把 干黄花 一小把 新鲜红蓝草(紫色) 一小把 新鲜红蓝草(大红) 一小把 水 适量 壮乡三月三五色糯米饭的做法 准备材料,除了干黄花,其他三种都必须要新鲜的.洗净泡一下.干黄花放水末过表面,煮开、过滤...
黎饼13156344352:
壮族的五色糯米饭包括哪五种颜色? -
29921盛炒
: 壮族五色糯米饭五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,是壮家用来招待客人的传统食品. 每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家...