怎么包粽子的慢动作的教程
答:包粽子教程慢动作如下:准备材料:糯米适量;五花肉适量;咸鸭蛋黄适量;叶适量。1、首先左手将粽叶绕成三角形,右手抓入糯米,如图所示。2、然后插入新粽叶包扎直至看不见糯米露出,如图所示。3、然后用手敲打粽子使其紧实,如图所示。4、接着把棉线固定后绑紧粽子,如图所示。5、最后即可制成粽子,如图...
答:包粽子的慢动作教程如下:1、取2张粽叶,沾湿后,将两个叶片的尖端朝外,并在手掌上交叠。用两只手握住粽子叶子的两头,并向里交叉,折叠成一个漏斗状,将里面的粽叶绕着它转一周,再把它放回原处,形成一个圆锥形状。2、在漏斗里放入一定数量的糯米,用筷子往下捅,直到把圆锥形的糯米完全压紧,...
答:1、首先将糯米洗净沥干水分。锅中倒入适量水,烧热后放入新鲜粽叶,加盐焯水,水没过粽叶,中小火煮20分钟,后捞出粽叶,用清水冲洗干净。2、接着将煮好的粽叶剪去前端的梗,取两片粽叶,重叠中部。然后两手用食指和中指夹住粽叶,向内弯曲成圆锥状。3、接着左手捏住,右手用勺子舀适量馅料放入,装...
答:1、包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中,待用。2、先用勺把漂浮在米水面上的一层发酵物撇干净,注意不要弄到米里,然后将水澄出,再用干净充足的自来水将米淘4-5遍以上,除去发酵味,将米放入水中,随包随捞。3、取2-3片粽叶,顺向1/3处重叠...
答:包粽子教程慢动作步骤如下:1、糯米用清水投洗二遍后,再用清水提前浸泡一晚;干粽叶放入淡盐水中浸泡2-3个小时后,用刷子将叶子刷洗干净,再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄;红枣清洗干净备用。2、“1环:环成圆锥形”取二片粽叶,正面朝上排好,用手捏住两头,环成一个圆锥形,在圆锥形的尖头...
答:2:“ 1环:环成圆锥形 ” 取二片粽叶,正面朝上排好,用手捏住两头, 环 成一个圆锥形,在圆锥形的尖头部位最好折出来一个小小的折痕,这样可以避免包、煮时漏米。 [注意这个圆锥形刚好就是一个粽子的大小,不要太大。]3:“ 2放:放馅料 ” 左手捏紧四片叶子的交接处,右手取少许...
答:包粽子的方法慢动作如下:准备材料:粽叶适量、棕绳适量、馅料适量。一、粽叶用清水清洗干净,然后用开水烫一下备用。二、取一片烫好的粽叶,从尾部折出一个小三角。三、放入准备好的馅料。四、粽叶从上往下折叠,叠成三角形,然后把多余的粽叶剪去。五、用棕绳绑结实即可。
答:新手包粽子慢动作步骤图 第一步:准备 粽叶 1、干粽叶用清水浸泡过夜,新鲜粽叶省略此步。2、粽叶泡好后用清水将两面洗干净,可用手擦,也可使用清洗工具。3、往锅里加大量水烧开,把粽叶放入锅中用开水烫三分钟。4、将粽叶捞出,剪掉叶柄,再用清水冲洗一遍,沥干备用。糯米 1、糯米用清水淘洗...
答:第一步:准备材料和工具。包粽子的前提是要准备好粽叶、糯米、猪肉、香菇、蒸鱼豉油等调料。还需要一些工具,如刀、剪刀、绳子等。先把糯米泡在水里浸泡3个小时左右。第二步:包粽子开始。把两块叉烧糯米饭放在叉烧上,将粽叶收拢,用绳子紧密地包裹好。然后把菜叶放在粽叶上,再压上糯米。最后,用...
网友评论:
督录17611756202:
粽子怎么包?
47703相广
: “首先,将两片粽叶重叠,弯曲呈一个漏斗的形状.然后,舀一些糯米和一颗红枣填满,用手捏紧.接着,将上面的粽叶向下压住开口处,多余的粽叶回折.最后,用绳子将粽子绑起来.”
督录17611756202:
包粽子的方法与步骤是什么? -
47703相广
: 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可.每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽...
督录17611756202:
怎样包粽子?具体过程
47703相广
: 1.准备好包针. 2.苇叶卷成漏斗状 3.放入泡好的糯米,拿好了不要让它散开. 4.把它稍捏扁. 5.把上面的叶子盖过来,把米盖住 . 6.把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住. 7.重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边. 8.围着边缘再绕一遍,防止米漏出. 9.看看这边绕过来了. 10.拿起针,在粽子的中间插下去,插到对过,再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了.就像穿针引线一样. 11.叶子的尾部要长这样利于穿过 12.完成了.
督录17611756202:
包粽子的方法与步骤最简 -
47703相广
: 包粽子的方法是买 1、肉棕A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分.B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸...
督录17611756202:
怎样包粽子又快又简单 -
47703相广
: 1.1、粽叶太小用了两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处;1.2、先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层肉和蘑菇,最后在加上一层糯米.1.3、漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实(此步骤通常难倒了很多人,其实只要包两三个后就习惯自如了).1.4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了.1.5、上锅煮煮粽子,肉粽子要等水开锅后在放进去,蜜枣的可以冷水就方进锅中.水煮开后改用中火,继续煮大概两个小时就可以可以了,如果糯米不黏糊可以在多煮一会,我用高压锅煮了一个小时就好了.
督录17611756202:
包粽子的方法? -
47703相广
: 1. 泡江米(糯米)4小时以上; 2. 清洗一下买来的粽叶; 3. 把粽叶从中约60度角折一下,再把尾巴折过去,包围成漏斗状;“漏斗”尖不要有洞; 4. 用勺子向“漏斗”里填入泡好的江米,填满约4/5,沥水,压紧,把剩下的带柄部的粽叶折回来,紧紧包住江米,两端不要露出米,剩余的粽叶按自然角度包好; 5. 用事先打好活结的线(也可就地取材从粽叶边上撕下一条做绳子)套住粽子的一个角,再把每个角都缠好,系紧即可. 包粽子的要诀是紧,不能露,否则煮出来后就散了,不好吃.这就是最简单的三角粽子的包法.
督录17611756202:
如何简单包粽子 -
47703相广
: 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然...
督录17611756202:
怎么包粽子又快又简单 -
47703相广
: 步骤 1 包粽子的做法 步骤1 如今,超市已经没有太大的地域区分,粽叶在超市里已经十分普遍.两三块钱能买几十张步骤 2 包粽子的做法 步骤2 拆开步骤 3 进行清洗步骤 4 双面都要洗干净步骤 5 通常是泡一夜水,我懒得泡那么久,就用开...
督录17611756202:
怎么包粽子? -
47703相广
: 1.买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2.糯米,洗净浸泡一天(24小时) 3.准备自己喜欢的馅,如:大枣、豆沙等 4.准备好五彩线,洗干净 5.材料准备好后,就可以包了,取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入馅(不加就不用划)右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可. 6.绑好后逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可.
督录17611756202:
怎么包粽子又简单又快 -
47703相广
: 工具/原料 糯米 (适量) 肉 适量 方法/步骤 1/7 分步阅读 首先可以做好提前准备,浸泡糯米,准备好的棉线用来捆绑粽子 2/7 其次就是简单的包法,把粽叶把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处...