怎样洗虾又快又干净视频
答：小龙虾清洗比较复杂,因为龙虾是以污泥和藻类喂食,所以不管表面体内都有很多脏东西,所以我们用环速小龙虾清洗机代替人工清洗,去除龙虾身上的污泥和海藻,清洗效率比人工清洗要快多了。 本回答被提问者采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 允水丹02F 2018-08-30 知道答主 回答量:1 ...
答：弄虾之前,把虾脚剪掉,虾须剪掉,有经验的还可以去虾肠,洗虾的要领首先要剪去尖角,剪去长须去掉虾眼,然后剪净虾脚和尾尖,用牙签挑去泥肠,清洗干净即可。炒鲜虾:炒鲜虾之前,可用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,这样炒出来的虾,味道更鲜美。 问题四:虾怎么洗又干净又好洗怎么煮好吃呢? 清洗虾的方法: 虾的直肠...
答：2怎么洗小龙虾比较干净3用什么洗小龙虾干净又快4龙虾怎么清洗比较干净1腹部最脏龙虾表面最脏的东西，就是腹部脚的地方，泥土裹着，随便清洗是洗不干净的2强劲水柱冲洗先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍。5去虾钳小龙虾的钳子也是有很大威力的哦，在刷之前防止被夹住可以先把虾钳用剪刀剪掉6最好带手套来...
答：刷龙虾又快又干净要放海尿、剪虾脚和虾头、刷洗和浸泡、摘除龙虾的鳃、去虾线。1、放海尿 放海尿操作比较简单，首先应需要准备一支筷子，将龙虾腹部朝上放置，将筷子从龙虾尾部插入，一直插到头部，之后抽出筷子，就会看到许多海水流出，这样处理过的龙虾烹饪后便不会有异味了。提醒一下，放海尿时...
答：2、一般在家处理虾肉的时候，会清洗虾，然后去掉虾线。但是这样洗虾还是不干净的，虽然我们去掉了虾线，但是虾线很容易拉断，这样就容易残留沙子，而且虾肉表面光滑，有时候煮虾还不容易入味。3、拿起虾，首先剪掉那些须和脚，连两根长须一起剪干净，修剪干净的虾，腹部明显有一条黑线，这个是虾的腹部...
答：2、用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳 3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉哦 4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”，这样接着往下处理的时候就不会夹我们的手了 5、剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡2分钟，便于清洗 6、用手捏住小龙虾头部，翻过来，我们...
答：清洗活虾是烹饪前的必备步骤，它能够确保食材的卫生和食用的安全。以下是快速清洗活虾的详细步骤：准备工作：在开始清洗之前，你需要准备一些工具和材料，包括一只大碗、清水、一把小刷子或者牙刷、以及一块干净的布或者厨房纸巾。冷水浸泡：将活虾放入大碗中，加入足够的冷水，让虾完全浸没。冷水可以帮助虾...
答：你知道如何正确的处理一只虾吗？大部分人都知道，洗虾的时候要挑去虾肠，俗称虾线，但是其他的都不知道了。小编家里以前不会处理虾的时候，就是去虾线，然后在把整个头去掉。后面看了其他大神们的处理活虾的技巧。才发现，虾头原来也能吃啊，而且还很是美味。学了大神的方法，现在老妈在家里吃虾都...
答：还可以烧一锅开水，水开后关火，把龙虾倒进锅中，一会就可以看到水很脏，龙虾里面的脏东西就出来了。二.龙虾最难清洗的是其腹部和爪子部分，要用刷子仔细刷洗干净。自己在家做的话，可以考虑除了保留虾子的两只大钳外，其余多余的脚剪掉。如果龙虾比较小，也可以连大钳一起剪掉，反正没有什么肉。三....
网友评论：
水若19841931105：
大虾怎么洗最干净
42276苍省
： 1、大虾洗干净 2、剪去长须 3、剪去脚 4、剪去头上硬的地方 5、用牙签穿入虾,除去头皮的第二节处 虾 6、扯出虾线的一半 7、再小心的轻轻一扯,另一半就会出来 8、用牙签穿在头上的硬壳处冲洗杂质 9、成功
水若19841931105：
虾仁怎么洗才干净
42276苍省
： 要是没有去壳就用刷子刷,然后放在清水里泡,再刷一遍,这样干净,吃的也放心.要是去过壳的话,就像上面说的,放在加了淀粉的水里淘(电视里大师傅教的,保证管用)如此冲洗后虾肉就很晶亮了,洗净后别忘记沥干.然后下料爆香,接着放虾仁爆炒,虾肉炒熟后能呈现雪白色口感细腻.
水若19841931105：
吃虾季节,如何洗虾最干净?
42276苍省
： 1.剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除. 2.用剪刀挑出虾脑. 黑的脑、红的血都出来了.紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄. 3.轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出. 4.剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了. 5.挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠出来了. 以上几步,虾子就可以洗的干干净净的了!注意事项:根据开始挤压的部位,未必都能把肠子挤出来,只要把泥挤出来就算成功了.最后清洗一下,可以开始做虾了.
水若19841931105：
虾尾怎么洗干净 -
42276苍省
： 清洗.去除虾线.弯起虾虾的背,在离尾巴第二节的地方用牙签轻轻挑出,清水漂洗多次后即可 虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌.在清洗时,可用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物,将虾煮至半熟,剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴.较大的虾,可在清洗时用刀沿背部切开,直接把直肠取出洗净,再加工成菜.按这种方法清洗烹食,既卫生,又不失虾的鲜美味道. 死虾煮后也会全身变红,虾身也会弯弓.其实,只要看虾的尾翼,立即可以作出正确判断.所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定成扇形撑开.
水若19841931105：
虾怎么洗? -
42276苍省
： 虾的头部有一块比较大的黑色阴影,那就是虾的胃,泥肠在它的背部从头到尾贯穿,但是以后半部颜色深,那就是虾的粪便集中的地方,这两个地方清除了,虾就打理好了. 第一步,剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除. 第二步,用剪...
水若19841931105：
清洗小河虾 -
42276苍省
： 1、可以直接用手做初步的清洗,也可以用鱼网搭配容器来回清洗,记住一定要多清洗几遍,这也能起到一点点的杀菌、消毒作用,洗过的河虾会比较透亮. 2、虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌.在清洗时,可用剪刀将头的前部...
水若19841931105：
如何清洗虾仁 -
42276苍省
： 用牙签挑去泥肠,清洗干净即可.清洗虾仁的要领 漂洗冷冻虾仁时待虾仁解冻后,将其浸泡于1∶10浓度的盐水里,顺着同方向持续搅拌,直至虾仁筋膜脱落为止,约过20分钟,虾仁即呈玉白色.然后用清水将虾仁冲洗干净,除去筋膜,再加入淀粉和少量清水搅和,静置30分钟,再用清水漂洗干净后,取适量清水浸泡,虾仁即可恢复原有的形状.
水若19841931105：
如何洗虾,洗的超干净的 -
42276苍省
： 1.首先把虾用清水洗干净 2.用剪刀把虾须剪掉 3.接着剪去虾头,以45度的角度,从虾脑补向下剪除 4.然后用牙签在虾的背部将直肠挑出 5.等所有的虾线,虾头、直肠全部清理好,用清水洗净就可以烹饪出美味的大虾了
水若19841931105：
如何清理虾的做法 -
42276苍省
： 2.用剪刀先剪去虾头上的大刺,很硬的呢!3.剪去后,原本刺的地方会有一个洞.从这里把剪刀伸进去,用剪刀的尖夹住里面的沙包拉出来!4.这个就是拉出来的沙包.5.然后用剪刀把虾开背!大虾一定要开背,去虾线的同时好入味,而且菜做出来的形状也比较好.6.将牙签对准虾背部,从头数第二个关节处,戳进去,挑住虾线.7.轻轻用力,慢慢的将虾线拽出来,不要猛的用力,容易将虾线扯断.(虾线看着有点恶心啊)8.最后用剪刀剪掉虾须和虾的脚就可以了!
水若19841931105：
虾要怎么处理才干净
42276苍省
： 1、一手捏着虾头,一手捏着虾身,捏头的手往下掰,漏出虾头里的内容物.2、捏住虾肠,同时拉直虾身,将虾肠往外扯,将虾肠扯出.3、扯出虾肠后就可以将虾头拧掉了.4、接着是处理虾尾,跟处理小龙虾的虾尾一样,先捏住虾尾中间的那一叶,先将那一叶往下拧,然后弄断叶的两边,剩下中间的链接部分,用力往外扯,可以看到扯出来的虾肠.5、最后清洗干净即可.
