怎样炒粉利好吃又简单
答:炒至粉丝完全吸收汤汁,变得软糯可口即可出锅。这些做法都比较简单,而且可以根据个人口味进行调整,增减辣度或者选择不同的蔬菜和肉类搭配。粉丝的烹饪要点是不要煮得过久,以免变得太软烂,失去了弹性和口感。另外,粉丝吸味能力强,所以在调味上可以稍微重一些,这样粉丝才能更好地吸收味道,变得更加美味...
答:炒粉丝好吃又简单的做法如下:用料:圆白菜半棵、粉丝1把、生抽2勺、老抽1小勺、小米椒1个、盐适量。1、锅中烧开水,将粉丝放入烫软。烫好之后,取出过凉水。沥干水备用。2、圆白菜洗净,对半切开。切成细丝。3、大葱切成葱花。4、小米椒切小段。5、锅内热油,比你平时炒菜要多一些。这样粉丝一会加入...
答:加入泡发好的粉丝,快速翻炒,加入生抽、老抽调色调味,加入适量的盐、糖和鸡精调味。翻炒至粉丝完全吸收调味料,变得干香。加入葱段,快速翻炒几下,出锅即可。总之,干炒粉丝的美味在于粉丝的弹性和配料的新鲜,以及调味料的恰到好处。通过以上步骤,你可以在家尝试制作出既好吃又正宗的干炒粉丝。
答:炒粉丝好吃又简单的做法如下:用料:圆白菜半棵、粉丝1把、生抽2勺、老抽1小勺、小米椒1个、盐适量。1、锅中烧开水,将粉丝放入烫软。烫好之后,取出过凉水。沥干水备用。2、圆白菜洗净,对半切开。切成细丝。3、大葱切成葱花。4、小米椒切小段。5、锅内热油,比你平时炒菜要多一些。这样粉丝一会加入...
答:木耳炒粉丝是一道简单美味的家常菜,它结合了木耳的脆爽和粉丝的柔滑,再加上丰富的调料,使得这道菜品既有营养又能满足味蕾。以下是制作木耳炒粉丝的详细步骤:材料准备:干木耳:适量(约30-50克)干粉丝:适量(约100-150克)胡萝卜:1根 青红椒:各1个 大蒜:3-4瓣 生姜:一小块 青葱:适量...
答:小白菜炒粉丝是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且口感爽滑,非常适合快速准备的一餐。以下是制作这道菜的步骤:材料:小白菜一把(约200克)粉丝100克 蒜末2瓣 姜末适量 食用油适量 盐适量 生抽酱油1汤匙 老抽酱油半汤匙(可选,增加颜色)白糖半茶匙 鸡精或味精少许(可选)清水适量 步骤...
答:粉丝炒好吃又简单的做法步骤如下:1、烧锅放花生油,烧至七八成熟打入鸡蛋,快速把鸡蛋铲开。2、然后放入粉丝,并淋上生抽,快速拌匀炒上一分钟,让生抽入味。3、再放葱段,拌匀炒10分左右,装盘。
答:粉丝是我国常见的食材,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状物,故名粉丝。工具材料:粉丝1把 小盆个、温水适量 蒜1头、酱油、醋、香油、麻酱 操作方法 01 把粉丝放入盛有温水的盆中,泡好待用。这需要提前1个小时泡上。02 把蒜去皮捣碎,放入适量的醋,一点点儿酱油,适量香油调匀备用 03 调...
答:瘦肉炒粉丝是一道简单又美味的家常菜,它的做法多样,可以根据个人口味进行调整。下面是一种基本的瘦肉炒粉丝的做法,你可以根据这个基础配方进行创新和调整。【材料】粉丝(干):100克 瘦猪肉:150克 青红椒:各1个 胡萝卜:半根 大蒜:3瓣 生姜:一小块 青葱:适量 酱油:2汤匙 蚝油:1汤匙 白糖...
答:5.煮熟的粉丝捞出,过两遍凉水,目的是让粉丝的口感变得更好,也是给粉丝一个快速降温的过程 6.把粉丝控干水分捞到一个大碗里,倒入刚才我们调好的料汁,再放上切好的黄瓜丝拌均即可 凉拌粉丝这么做简直逆天了,一盘根本不够吃 粉丝和黄瓜是最家常的食材,不仅快手,也不容易失败,拌拌都很好吃 ...
网友评论:
蓟哑13057075338:
怎样做炒粉丝好吃又简单 -
8102鬱琳
: 1、首先我们要将买回来的粉丝放入温水中浸泡,一定要放温水中浸泡,因为这样时间就会大大地缩短.然后浸泡上大概半个小时左右.就可以将泡软的粉丝捞出来出来了.这里我们就需要用剪刀将粉丝剪一下,然后防止粉丝过长.接下来起锅...
蓟哑13057075338:
炒粉怎么炒才好吃 -
8102鬱琳
: 普通炒粉: 原料: 小白菜、肉丝、香菇丝. 下面,少许,硬一点. 捞出,放冷水冲,漓干水分. 大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条(粉)炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒...
蓟哑13057075338:
炒粉怎么做简单又好吃 -
8102鬱琳
: 1. 粉丝在水里泡软.红辣椒切成粒状2. 锅加油烧热加干辣椒,姜末炸香放入粉丝煸炒加酱油,盐,少许糖,开水煮一会加红椒粒加点鸡精,汤收少许干时出锅撒上蒜叶末
蓟哑13057075338:
炒粉怎么样做才好吃?
8102鬱琳
: 原料:米粉. 配料:大蒜、青菜、尖椒、鸡蛋、盐、酱油、油. 做法: 1、米粉放入开水中煮8-10分钟,无硬芯即可(但不能煮太久,否则炒时会断) ,倒入漏勺,用自来水冲洗,沥干; 2、大蒜青菜尖椒切丝(蔬菜不能太多,否则会出水)...
蓟哑13057075338:
炒粉怎样炒好吃<简单点的> -
8102鬱琳
: 我收集的,望采纳. 不同地方做法不同 素炒粉一 原料: 米粉. 配料: 大蒜、青菜、尖椒、鸡蛋、盐、酱油、油. 做法: 1、米粉放入开水中煮8-10分钟,无硬芯即可(但不能煮太久,否则炒时会断) ,倒入漏勺,用自来水冲洗,沥干; 2、...
蓟哑13057075338:
粉利怎么样炒才好吃点呢? -
8102鬱琳
: 一入冬,大量粉利上市,昨天楼下邻居告诉我,她一家三口人,买了两条横县粉利炒吃,很不错.我问怎么炒?她说:买回来后先泡水,炒的时候就容易了,而且粉利不碎.见说得这么好,家里冰箱有五花肉、酸菜,早上我也买回两条粉利(1元1条,帮刨丝),中午炒粉利吃. 原料:粉利、猪肉、酸菜、胡萝卜、 调料:葱、盐、酱油、蚝油 做法:酸菜炒干水份备用,炒好猪肉后,再炒粉利,炒到粉利时要快炒,以防粘锅,加入炒好的酸菜、胡萝卜、盐、酱油,不断翻炒,再放入猪肉、葱丝,最后加蚝油炒一会即可.
蓟哑13057075338:
炒粉利怎么做如何做好吃 -
8102鬱琳
: 炒粉利 材料 粉利 300克 胡萝卜 半个 猪肉碎 少量 甜豆 100克 做法1. 1.粉利切片,胡萝卜切丝,甜豆焯水沥干.2.起油锅,放入粉利翻炒,加入料酒和酱油.3.放入碎肉和胡萝卜,加入蚝油,最后放入盐即可.
蓟哑13057075338:
炒粉怎么炒才好吃
8102鬱琳
: 1、将干米粉用沸水煮6-8分钟,捞起沥干水待用.将葱切成丝.西红柿和大蒜切成3厘米左右的段. 2、在锅里下点猪油(猪油口感好点,没猪油,色拉油也可),在旺火上烧到六成熟时,倒入打散鸡蛋翻几下,再把西红柿下过一起炒约1分钟,加入葱,大蒜,酱油,味精和鲜汤烧2分钟,即成浇料,起锅待用. 3、把锅洗净,放在火上烧热,放猪油多点,烧到六成熟时,放进米线炒拌3分钟,再把浇料放入米粉合拌约2分钟,起锅,香喷喷的炒粉就好了.
蓟哑13057075338:
炒粉怎么做好吃 -
8102鬱琳
: 用料 瘦肉二两 鸡蛋两个 干粉丝一小把 盐适量 鸡精 生抽 香油 葱花 淀粉 步骤1.瘦肉切末,切好加点,盐,淀粉,拌匀称,备用,葱切末.2.干粉放碗,用热水泡一下备用,鸡蛋先打好拌匀称,加少量盐,3.热锅放油,(多放点油,粉要油,蛋也要油)小火炒肉末,炒散开了,开中火炒香,放生抽,鸡精,炒香了,倒入粉丝,(泡好的粉丝,不要放水),翻炒,放点香油,炒小会,鸡蛋倒入粉上,拌炒,翻炒,在试下盐,也可以放点少量胡椒粉,看个人胃口,鸡蛋炒刚熟透就可以了,在放点葱花就好,(最好是少放香料,原味更香)这样就好了
蓟哑13057075338:
怎样炒粉才好吃? -
8102鬱琳
: (1)用料沙河粉 猪肉 青红辣椒 胡萝卜 洋葱 葱花 豆芽 姜葱蒜 红米椒 (2)炒粉的做法 最好是河粉1.炒粉最好用沙河粉,放生抽,加几滴老抽,可加一点油,把粉弄散,弄匀.2.洋葱、胡萝卜、青椒切匀称条状. 3.切姜丝、葱白、蒜碎、红米椒、葱花切碎.4.锅烧热放油,撒盐,把粉放入翻炒、弄散,可用筷子,炒略干后撒入葱花,炒匀后盛起.锅内放油,炒香姜葱蒜,放入腌好的肉丝.放入黄豆芽、洋葱、胡萝卜、青椒,放些酒继续翻炒,调味放入蚝油、酱油、盐、糖、胡椒粉.翻炒入味后放勺油,盛起放入粉上即可