粉利的家常做法大全
答：1、用料：粉利两个，够两个人的份、西红柿大的一个、鸡蛋一个、葱花一小把、蕃茄酱少许(不喜欢也可以不加)、油少许、盐一勺、酱油少许。2、菜市场买的粉利，也有切成条的，依据个人爱好购买。两个粉利够两个人的量了，先切片，先切一半再切片，就像平常切黄瓜萝卜一样都可以。3、把西红柿切小块...
答：1、制作粉利需要准备的材料：大米粉、火腿、芹菜、菜花、香葱、胡萝卜、盐、味精、生抽。2、首先把大米粉放入碗中，加入温水开始和面。3、和好面后放在案板上，捏成面团，然后搓成条。4、把搓好的面团放在蒸锅里，盖上盖子蒸10分钟。5、整好后拿出来晾凉，放在一旁切成片状。在锅中放油，大约5成...
答：下面是粉利的家常做法：食材：粉利、猪肉末、葱花、姜末、蒜末、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油、豆瓣酱、料酒、淀粉等。步骤：1、准备食材，将粉利切成小块，豆瓣酱加水搅拌均匀。2、锅中加适量油，爆香姜末、蒜末，放入猪肉末，加料酒翻炒均匀。3、放入豆瓣酱，炒至出红油后加入适量的清水，加生抽、...
答：炒粉利的做法 1.先用工具把粉利弄成丝，有些用刀切片 2.白菜切丝 3.猪肉切丝放少许盐和酱油腌制 4.先把猪肉过油捞出 5.先放油炒青菜稍后放入粉利 6.根据个人口味放入适量的盐 7.根据个人口味放入适量酱油翻炒（可放入老抽调色）8.不断翻炒直到粉利并放入猪肉直到粉利变软变熟 9.炒熟盛出食用 ...
答：首先，我们需要准备粉利、瘦肉（如猪肉、鸡肉等）、胡萝卜、青椒等常见食材。将粉利切成条状，瘦肉切成丝或片状，胡萝卜和青椒切成丝状备用。这样切配不仅能使菜肴更加美观，还能让调料更好地渗透食材。接着，我们开始炒制。在热锅中倒入适量食用油，待油热后放入切好的瘦肉，快速翻炒至变色。然后加入胡...
答：步骤 1.将粉利切成合适的薄片，如果太薄了，翻炒的时候容易碎了。2.西红柿切片备用。3.锅内倒油，爆香蒜米。4.等蒜米爆出香味后，倒入西红柿片翻炒。5.西红柿炒出汁后，倒入粉利片翻炒。6.加入适量的白糖。7.因粉利已经是蒸熟的，所以不需要翻炒太久，粉利片软了就放点盐调味，然后大火收干汁水...
答：粉利，又称粉丝煲或粉丝炖，是一种流行于中国南方的家常菜，主要以粉丝为主料，搭配各种肉类、海鲜或蔬菜炖煮而成。制作色鲜味美的粉利，关键在于选料、调味和火候的掌握。以下是一份详细的制作指南：准备材料：粉丝：选择优质的红薯粉丝或者绿豆粉丝，提前用温水泡发至软，泡发时间根据粉丝的粗细而定，...
答：南宁老友粉(酸酸辣辣)的做法 1.油，盐，白糖，酒，姜末撒入肉中，用手抓让调料均匀入味腌制！(上面的猪杂是选择的，腌制方法都一样)2.酸笋切小拇指1/2大小！3.热锅下酸笋微干水约半分钟起锅。继续热锅下黑豆鼓小火翻香，下油半分钟油热下蒜米，辣椒爆香加前面的酸笋翻炒半分钟，加酱油...
答：2.粉利 粉利，是广西春节美食“三件头”之一。在春节吃粉利，寓意着新的一年大吉大利。粉利的做法非常传统，通过把米磨成浆，然后蒸煮做成。吃法很多，切片或者切条，可以炒酸菜、炒腊肉，也可以拿来打火锅。3. 大粽 大粽，是广西春节美食“三件头”之一。大粽，顾名思义就是大粽子，广西的大粽...
答：卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。二、粉利粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。 制作完成的粉利,等凉却后,一般放入冷水中保存,以防止开裂。并且需要时不时更换新水,以防止粉利发酵。换水...
网友评论：
国贸13070515417：
广西灵山粉利怎么做 -
55903晋兔
： 前两位朋友互为补充,大体上就这样了.1、冷水泡大米,磨成米浆.2、放锅里煮,成形.这时候要注意,米浆多的话,一次不要放太多进锅煮.可以分几次煮.煮出来的做好以后再煮,再做.以免煮出来太多,很容易冷掉裂开,而你来不及...
国贸13070515417：
粉利有什么吃法 -
55903晋兔
： 肉片炒粉利 步骤1.将所有的材料洗净切条,猪肉放盐、放淀粉、姜腌制5分钟.2.热锅放入花生油,放蒜爆香,放入猪肉翻炒后盛盘3.倒入花生油,将红萝卜倒入锅中翻炒,放盐调味,加水4.待红萝卜软后,放入西芹,加盐翻炒5.待素菜快熟时将...
国贸13070515417：
粉利怎么样炒才好吃点呢? -
55903晋兔
： 一入冬,大量粉利上市,昨天楼下邻居告诉我,她一家三口人,买了两条横县粉利炒吃,很不错.我问怎么炒?她说:买回来后先泡水,炒的时候就容易了,而且粉利不碎.见说得这么好,家里冰箱有五花肉、酸菜,早上我也买回两条粉利(1元1条,帮刨丝),中午炒粉利吃. 原料:粉利、猪肉、酸菜、胡萝卜、 调料:葱、盐、酱油、蚝油 做法:酸菜炒干水份备用,炒好猪肉后,再炒粉利,炒到粉利时要快炒,以防粘锅,加入炒好的酸菜、胡萝卜、盐、酱油,不断翻炒,再放入猪肉、葱丝,最后加蚝油炒一会即可.
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粉利的做法,粉利怎么做 -
55903晋兔
： 主料大米3g辅料滤布 广西粉利的做法步骤1. 普通的煮米饭的大米,最好要粘性低的.,浸泡一夜备用.2. 准备好干净的容器和滤布(淘宝可以买到固液分离的滤布)3. 把浸泡了一夜的大米放进豆浆机里打磨成米浆,把打磨好米浆到如滤布做固液分离.4. 固液分离,米浆经过滤布用手挤压掉水份5. 水份挤掉后,固液分离成功,成了米面团6. 搓成圆柱状7. 米面比较粘手,涂少许香油可以解决粘手的问题8. 把搓成型的粉利放如入蒸锅,大火隔水蒸熟即可!香糯的粉利条就制作完成了!
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粉利怎么做 -
55903晋兔
： 所属地区:广西小吃 工艺:蒸法 粉利的制作材料: 粉利的特色:色鲜味美、香滑爽口.教您粉利怎么做,如何做粉利粉利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成.桂林粉利上市说要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用.
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粉利怎么做才好吃 -
55903晋兔
： 原料:粉利、猪肉、酸菜、胡萝卜、 调料:葱、盐、酱油、蚝油 做法:酸菜炒干水份备用,炒好猪肉后,再炒粉利,炒到粉利时要快炒,以防粘锅,加入炒好的酸菜、胡萝卜、盐、酱油,不断翻炒,再放入猪肉、葱丝,最后加蚝油炒一会即可.这样做出来的粉利是我最喜欢的噢!
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粉利用什么做的怎么做谢谢 -
55903晋兔
： 粉利是原生态的米制品,经过石磨磨成浆,然后经过蒸煮而成.广西地区一般会在过年期间食用粉利,以讨大吉大利之意. 利是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成. 制作完成的粉利,等凉却后,一般放入冷水...
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炒粉利片的做法,炒粉利片怎么做好吃,炒粉利片 -
55903晋兔
： 食材 粉利500g 猪瘦肉50g 香蒜50g 油适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 步骤 1 粉利、香蒜准备好 2 猪瘦肉剁碎,用料酒、酱油腌制备用 3 粉利用工具刨成薄片 4 香蒜洗净后分别将蒜白、蒜青部分切碎 5 起油锅,先下蒜白部分爆香 6 然后倒入碎猪肉,翻炒至变色 7 再倒入蒜青部分,继续翻炒至蒜叶熟 8 再倒入粉利片翻炒 9 粉利炒软后,加入少许酱油、盐调味 10 翻炒均匀,即可盛出 小贴士 蒜叶相对于粉利来说不易熟,所以先下蒜叶入锅中炒熟后,再下粉利.
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怎么炒粉利 -
55903晋兔
： 主料 粉利1根、西红柿1个 辅料 油适量、盐适量、蒜米适量 步骤1.将粉利切成合适的薄片,如果太薄了,翻炒的时候容易碎了.2.西红柿切片备用.3.锅内倒油,爆香蒜米.4.等蒜米爆出香味后,倒入西红柿片翻炒.5.西红柿炒出汁后,倒入粉利片翻炒.6.加入适量的白糖.7.因粉利已经是蒸熟的,所以不需要翻炒太久,粉利片软了就放点盐调味,然后大火收干汁水.8.酸甜软糯的粉利.9.再来一碗酸辣黄豆芽,简单又美味的晚餐就有了.
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粉利怎么弄才好吃? -
55903晋兔
： 我一般就是用蒜瓣和剁椒炝锅,把先前洗净切成段的菜花(是油菜花哦,你是桂林人应该懂的是什么菜花!切记不是那种西兰花哦)放锅里煸炒,放鸡精盐少许.翻炒后放入粉利条(之前已经刨成细条状了)翻炒,加点生抽翻炒等粉利软了就出锅!我的最爱!(桂林人最一般家常做法了,挺好吃的)
