怎样炸南瓜丸子好吃
答:1、首先将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。2、锅入清水,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。3、接着将南瓜,用勺子压碎,加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉,搅拌均匀,揉成团。4、准备好一个盘子,盘底抹上食用油,然后将南瓜团搓成两厘米左右大的南瓜丸子。...
答:2、把南瓜块装盘,加蒸锅里大火蒸熟透,大约20分钟左右,只要用筷子轻轻扎进去就可以出锅。3、取出来,用勺子压成南瓜泥,如果嫌南瓜不够甜,可以加少许白糖拌均匀。4、加少许面粉或者加一半的糯米粉,搅拌均匀成稍微沾手的面团,这样炸出来的丸子软糯香甜,加纯面粉,丸子是发硬的。5、把鸡蛋打散搅...
答:1.南瓜去皮洗净切薄片隔水蒸熟(切薄片容易熟,省气)2.白芝麻提前炒熟备用 3.蒸熟的南瓜倒掉盘里的水份,倒入比较大的碗里搅成南瓜糊,尽量搅细腻些,趁南瓜糊还有温度倒入适量的白糖(甜度根据自己喜好)搅拌均匀 4.接着倒入糯米,不要一次性倒完,先倒大部分搅拌,根据南瓜团的软硬度慢慢添加糯米...
答:7、起锅热调和油,油要多倒一些,待油开始拉丝时,煤气转小火,把南瓜丸子轻轻放入锅中,炸至金黄色。8、在碟子里面放一张厨房纸,把炸好的南瓜丸子放在上面,一款美味的南瓜丸子就做好了,软糯香甜、色泽金黄,是吃货们抵挡不住的诱惑。
答:1的比例,加面粉的时候根据南瓜的量决定加入面粉的量。绿豆粉也可以用土豆粉来代替。)10.起锅烧大量油,油温升至五成热,将调好的面糊团成一个小圆球放入锅中用小火慢慢炸,炸至飘起用筷子慢慢翻动一下,然后改为中火炸,中火炸至丸子金黄酥脆捞出控油即可食用。11.鲜嫩南瓜小丸子就做好啦!
答:盐巴3-5g、面粉20g、淀粉20g、食用油40ml。方法:1、首先将南瓜去皮,尽量皮去得去厚一点。2、然后将南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。3、随后将面粉、淀粉的往南瓜丝里放,并混合均匀。4、之后将油烧热,用虎口挤出丸子形状入油锅,炸至外表金黄即可。一道软糯可口的炸南瓜丸子就做好了。
答:1.南瓜洗净,削皮,切片,上锅蒸熟 2.蒸熟的南瓜把水份倒掉,用勺子压成泥,南瓜压成泥还会出水,这次就不要倒掉了 3.趁热加入粉类和糖,用勺子拌匀 4.和成稍软的面团,粉类可以分次加,太软的话做出来不易成型,太硬口感不好 5.准备一个盘子,盘底抹油,这样做出来的生坯不粘盘子 6.手上...
答:南瓜丸子的做法如下:材料:南瓜、糯米粉、油 1、南瓜去皮蒸熟 2、用小勺把蒸好的南瓜碾成泥 3、放入糯米粉,糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好,我的南瓜比较干,用了约90g的糯米粉 4、揉成一个团,再搓成比乒乓球小一点的圆球 5、炒锅热油,5分热的时候放入南瓜丸,拨动 6、炸到浮起金黄...
答:炸南瓜丸子 一、原料准备 主料:南瓜、糯米粉、豆油 辅料:白糖、白芝麻 二、做法步骤 1、取适量南瓜切合适大小,放入微波炉内叮熟,取果肉部分在料理机内打碎成泥。2.将南瓜泥人加入适量糯米粉,合成面团。3.我和面团的时候,南瓜泥还很烫,是利用这个温度,对糯米进行部分熟化,一定注意别烫伤自己,...
答:第一步提前准备一块南瓜,适当糯米粉,少许白砂糖和豆馅。南瓜除掉表皮,再切成片状,放入炒锅蒸15min煮熟,不必切得过厚,厚了不易蒸熟了,消耗时间。第二步把煮熟的南瓜倒进盆里,添加白砂糖,立即用勺子碾成南瓜泥,南瓜特甜,把南瓜丸子表层沾有冷水,再放入盘里裹上一层椰丝,放入手掌心揉一揉...
网友评论:
仲嵇19527484395:
油炸南瓜丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
813甄希
: 油炸南瓜丸子的做法 1. 南瓜去皮,尽量皮去得去厚一点.2. 南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味.3. 面粉、淀粉各一半的往南瓜丝里放.4. 油烧热,用虎口挤出丸子形状入油锅,炸至外表金黄即可.
仲嵇19527484395:
怎样炸出来的南瓜丸子最好吃? -
813甄希
: 材料:主料:南瓜500克,面粉50克,白糖50克,醋50克,淀粉10克,盐适量,油250克做法:1.将南瓜洗净,去皮,切块,上笼蒸熟,沥去水,加入面粉、白糖、食盐,揉成面团. 2.炒锅放油,烧至七成热,用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子,入热油锅中炸至金黄色捞出3.锅底留底油约10克,放清水100克,加白糖和少许盐,然后勾芡,淋香醋,倒入丸子,稍拌炒即出锅.
仲嵇19527484395:
的做法,炸南瓜丸子怎么做好吃,炸南瓜丸子的家常做法 -
813甄希
: 食材用料:南瓜300克相克食物糯米粉适量油适量白糖4勺相克食物菜谱做法:1.南瓜削皮洗净2.切小片3.放入微波炉煮烂4.用勺子压成南瓜泥5.加入适量糯米粉和白糖6.揉成南瓜糯米团7.切小块8.做成丸子9.净锅放适量油将南瓜丸子炸至浮出油面呈金黄色即可
仲嵇19527484395:
炸南瓜丸子怎么做如何做好吃 -
813甄希
: 主料 南瓜160g 糯米粉115g 面粉25g辅料 糖 适量步骤 1.南瓜洗净,削皮,切片,上锅蒸熟 2.蒸熟的南瓜把水份倒掉,用勺子压成泥,南瓜压成泥还会出水,这次就不要倒掉了 3.趁热加入粉类和糖,用勺子拌匀 4.和成稍软的面团,粉类可以分次加,太软的话做出来不易成型,太硬口感不好 5.准备一个盘子,盘底抹油,这样做出来的生坯不粘盘子 6.手上抹油,团成一个一个的小丸子 7.锅中放油烧至六,七成热 8.把做好的南瓜丸子用筷子轻轻夹入锅中,用筷子沿锅底慢慢划动,防止粘锅 9.炸到金黄色捞出 10.外表酥脆,内里绵软的南瓜丸子做好了
仲嵇19527484395:
自己做的油炸南瓜丸子怎么做好吃又简单 -
813甄希
: 1、取适量南瓜切合适大小,放入微波炉内叮熟,取果肉部分在料理机内打碎成泥.2.将南瓜泥人加入适量糯米粉,合成面团.3.我和面团的时候,南瓜泥还很烫,是利用这个温度,对糯米进行部分熟化,一定注意别烫伤自己,我是用筷子搅伴的...
仲嵇19527484395:
南瓜用面粉怎么炸丸子 -
813甄希
: 南瓜用面粉炸丸子的方法: 1、刷锅、洗碗,准备好食材.将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上. 2、清水入锅,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅. 3、将南瓜,用勺子压碎,加入两至三勺白糖、300g面粉、55g糯米粉,搅拌均匀,揉成团. 4、准备好一个盘子,盘底抹上食用油,然后将南瓜团搓成直径两厘米左右大的南瓜丸子. 5、锅中准备半锅油,烧至六成热,将南瓜丸子逐个下锅,炸至丸子金黄、焦脆后捞出,摆盘,就大功告成了! 用南瓜用面粉炸丸子的注意事项: 1、蒸熟的南瓜有很多水,把水倒掉. 2、搓丸子时,如果软面团沾手,抹上植物油再搓. 3、喜欢吃糯米粉的可以全加糯米粉.
仲嵇19527484395:
炸南瓜丸子的做法,怎样炸南瓜丸子 -
813甄希
: 用料 面南瓜 300g 砂糖 15g 糯米粉 80g 色拉油 炸南瓜丸子的做法 南瓜蒸熟压成泥状,加入砂糖和糯米粉搅拌成南瓜面糊.因为蒸好的南瓜含水分大,加入糯米粉后还是会比较黏手,所以团丸子的时候最好带上食品手套,粘了糯米粉来团.色拉油加热至五成热,关小火一直保持这个热度,下丸子用筷子轻轻拨动来炸,注意不要让丸子粘锅底.炸到丸子都飘起来呈金黄状即可,用漏勺捞出.
仲嵇19527484395:
素炸南瓜丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
813甄希
: 食材 主料 南瓜300g 面粉150g 糯米粉150g 辅料 油 适量 白糖粉60g 步骤1.主料:南瓜、糯米粉、面粉 辅料:油、白糖粉2.把南瓜去皮,切小块3.用蒸锅蒸熟4.加白糖粉拌均匀,用勺子压成泥5.加糯米粉6.面粉一起拌均匀7.揉成软面团8.用手楸一块,搓成小丸子9.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,下丸子坯10.开中小火炸,用勺不停的往下压11.关火,利用油的余温再虚炸2-3分钟12.捞出沥油
仲嵇19527484395:
外酥里嫩的南瓜丸子怎么做好吃 -
813甄希
: 1. 南瓜切块上锅蒸熟 外酥里嫩的南瓜丸子的做法图解22. 蒸好的南瓜压成泥,可能是用高压锅蒸的原因,蒸好的南瓜里面有些水,我把里面多余的水倒了 外酥里嫩的南瓜丸子的做法图解33. 加入糯米粉和白砂糖,我这个只放了一勺半,微甜,...
仲嵇19527484395:
素炸南瓜丸子的家常做法大全怎么做好吃 -
813甄希
: 步骤1:将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝.再加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时.步骤2:南瓜腌出水后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀,直至成粘稠状,最后加少许五香粉调味,将混合蔬菜团成丸子.步骤3:起油锅,油热放入南瓜丸子,炸透即可.