怎样煮毛豆又绿又好吃
答：大部分人平时最喜欢的毛豆吃法就是煮毛豆了，但是大家有没有发现我们自己家里面煮出来的毛豆会比较黄，口感也是比较面，这要怎么办啊？今天就为大家分享一下煮毛豆的几个小技巧，大家学会了这些技巧之后不但煮出来的毛豆绿油油的，而且也更入味。煮毛豆时，直接加水煮就错了，牢记三个技巧，毛豆好吃不...
答：- 答：豆类本身就是吃季节性成分，保持豆类的味道。加入香料是增加后速度，吃嘴唇和牙齿。加入洋葱，姜和葱生姜将涵盖毛豆的味道。而且，洋葱已经煮了很长时间，形成的味道不是那么香，但破坏了生水稻的原始味道。---为什么还有盐？ --- - 答：“食物”的成分是“食物”，往往是这样的，只需要盐...
答：1、首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆，颜色要绿绿的，看起来比较饱满的。这种毛豆煮出的口感才最好。2、把买来的毛豆洗净，放在盆中，多撒点盐用手搓洗，这样可以去除上面的毛毛，便于入味。搓好的毛豆倒入盐水中腌制1小时，如盐少的话可多腌一会。3、在腌制毛豆的过程中，可以在毛豆尾端带梗的部分剪...
答：2.锅里加水，然后放入两颗八角、两片香叶和一把胡椒粉。为了让煮好的毛豆更绿，加入几滴食用油，然后倒入毛豆，用大火煮沸。3.开锅后，为了进一步保证煮出来的毛豆不黑不黄，为了让煮出来的毛豆更软更好吃，加一勺食用碱，然后继续煮5分钟。另外，在煮毛豆的过程中，一定要保持锅开着，不要盖锅。
答：煮毛豆的方式怎样，有两个不便是很多人都遇上过的，第一个是毛豆在煮的情况下非常容易变黄，危害美观大方；第二个因素是毛豆吃下去口感柔软，味儿也会差一些。毛豆煮得好不只是美味，色调也很重要，即美味可口难道不是更强，能脆绿是有秘诀的，并且看起来特有胃口，清新自然的觉得，秘密就取决于煮的...
答：只要按照这个方法来做，保证煮好的毛豆翠绿不发黄，香软又入味，更好吃。【水煮毛豆】准备新鲜毛豆、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大蒜、料酒、老陈醋、食盐、食用盐等。【做法】用剪刀把新鲜毛豆的两头都剪开，再用清水冲洗干净，沥干水分。煮锅里加入适量的清水，加入适量的花椒、八角、香叶、桂皮...
答：大家知道毛豆应该怎么煮吗？煮毛豆有什么方法讲究呢？毛豆可以怎么煮对我们身体好呢？毛豆怎么煮才能爆出绿色呢？今天就一起来看看吧！煮毛豆的窍门做法是什么 做法步骤 第1步、毛豆去两头，清洗干净。第2步、准备食材。第3步、毛豆放入冷水锅中，加盐，加几滴油。第4步、放入所有食材。第5步、开火煮...
答：煮毛豆绿色方法窍门如下：1、毛豆要想保持翠绿的色泽，一定要开水下锅。因为凉水下锅的话会让毛豆的叶绿素分解更多，颜色变黄。煮的时候滴上几滴油，也可以让毛豆保持翠绿色泽。2、煮毛豆之前一定要一次性加足水，切记中途加水，这样会延长毛豆煮制的时间，让毛豆中的叶绿素破坏更多，颜色就会变黄了。3...
答：口感不好)。将准备好的毛豆倒入锅中，小火煮五分钟左右。时间到了之后再品尝，只要毛豆熟了，切的感觉脆就行(煮毛豆的时候不要盖锅)；4.将煮好的毛豆取出，迅速放入凉开水中冷却(这样会使煮好的毛豆看起来很绿，切的更好)，然后取出，沥干，放在盘子里；5.这样一个美味的水煮毛豆就完成了，...
网友评论：
叶钥19673072339：
怎样煮毛豆可以又绿又入味? -
21218苏锦
： 第一步:要做出好吃的煮毛豆,首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆,颜色要绿绿的,看起来比较饱满的.这种毛豆煮出的口感才最好. 第二步:把买来的毛豆洗净,放在盆中,多撒点盐用手搓洗,这样可以去除上面的毛毛,便于入味.搓好的毛豆...
叶钥19673072339：
毛豆怎么煮比较绿(毛豆怎么煮绿还好吃)
21218苏锦
： 炎热的夏季,往往会影响食欲,此时来一盘水煮毛豆,来杯冰镇啤酒,简直爽爆了.下面一起来看看毛豆怎么煮比较绿.1、毛豆的选择:选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿...
叶钥19673072339：
毛豆怎么煮才能保持绿色? -
21218苏锦
： 煮毛豆保持颜色翠绿的窍门:1、用热水煮制时间不易过长,5-10分钟足矣.而且要开着盖煮.2、煮的时候,水里要放点盐和几滴食用油.3、煮好后,马上就放在冰水里.煮毛豆的做法:主料:毛豆.辅料:葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、干辣椒.制作步骤:1、将毛豆剪掉两头,用清水洗净后,再用粗盐搓一下.2、锅中做水,水开后下入毛豆、大火煮开.变小火后敞盖煮7分钟左右,加盐调味.3、毛豆捞出来后放在冰水里浸泡.然后放冰箱里冷藏.
叶钥19673072339：
毛豆怎么样煮出来才是鲜绿色的? -
21218苏锦
： 第一步:准备适量的毛豆,毛豆最好选择色泽好,比较嫩、颗粒饱满的,挑好的毛豆先用淡盐水浸泡一会儿,然后用手将其搓洗干净,最后用清水冲洗干净就可以了,毛豆洗干净之后用剪子将毛豆的头尾剪掉,这样方便入味.第二步:然后我们...
叶钥19673072339：
怎样煮毛豆又绿又好吃? -
21218苏锦
： 把豆荚洗干净,加水,加盐、味精、花椒,煮去吧,一直煮到熟.夏夜的大排挡上,盐水毛豆是最常见的一道菜,几块钱一盘,吃的时候连筷子都不用,直接上手.丝瓜煮毛豆,是一道著名的家常菜.毛豆要先煮到八分熟,捞起备用.丝瓜切条...
叶钥19673072339：
毛豆怎么煮是绿色的 -
21218苏锦
： 绿色的毛豆煮法如下:准备材料:毛豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐.一、毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗.二、毛豆剪掉两头.三、中放水,倒入毛豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐.四、大火煮沸转小火煮5分钟.五、捞出装盘即可食用,绿色的毛豆就完成了.
叶钥19673072339：
毛豆怎么煮才好吃?毛豆保持翠绿的小窍门 -
21218苏锦
： 最后一个小窍门,就是吃煮毛豆,最好是跟自己的朋友一起吃,这样才会更加有回忆后的余味悠长.
叶钥19673072339：
煮毛豆是夏季夜市小吃,怎样煮可以又绿又入味? -
21218苏锦
： 配料毛豆500克,盐、味精、花椒、大料、葱、姜、香叶各适量.(喜欢带点辣味可以放点红干椒)1. 毛豆洗净,摘掉梗,也可以不摘,我平时都是不摘的,自己吃就讲究些了, 2. 锅内烧水,没过毛豆的量,下入香叶3片、花椒1小把,大料3瓣...
叶钥19673072339：
毛豆怎么煮才能是翠绿色 -
21218苏锦
： 煮毛豆不要盖锅,开锅后一定要开着锅盖煮,这样的毛豆才不会发黄哦.
叶钥19673072339：
煮毛豆如何让它保持绿色?
21218苏锦
： 1、毛豆的选择 首先,选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱满的.那些本就老了,泛黄的不要. 2、加盐 如果想把毛豆烫成翠绿色,可加适量的盐分.毛豆洗净放盆中,...
