怎样用烤箱做千层饼
答：千层饼的正宗做法和配方 第一种: 1. 低筋面粉500克、盐5克、温水250毫升、植物油、芝麻适量。 2. 面粉+盐+温水揉成团,静置30分钟。 3. 面团擀薄刷油对折几次,直至薄厚适中。 4. 饼上撒芝麻,烤箱200度烤20分钟。 第二种: 1. 中筋面粉500克、酵母粉5克、温水250毫升、植物油、盐适量。 2. 面粉+酵...
答：步骤方法：1、准备好所有材料。面粉放盆里，放入酵母，再加少许盐，温水倒酵母上化开。2、用筷子搅拌成面絮状，像这种程度即可。3、揉成光滑的面团，软硬适中，盖上保鲜膜，发酵2倍大小，冬天放暖和的地方。4、接下来和油酥，面粉放小碗里，放入五香粉，油热浇在面粉里。5、用筷子搅拌成粘稠点的...
答：1、用烤箱烤制，放到烤盘中，表面喷水，烤箱预热200度，烤18分钟，表面上色即可。2、用电饼档煎到两面金黄。3、用电饭锅煎到两面金黄。以上三种做法都可以
答：如果家里的烤箱是嵌入式的大烤首的话，可以选择上下火加风扇模式，温度设置在180或者190度，中间层，时间在20分钟左右，因为这要根据您做的馅饼的大小、厚薄等。如果家里是台式小烤箱的话，考虑到加热容易不均匀，模式也是设定上下火加热，放在中间层，温度设定在190度，需要25分钟左右，大约烤到20分钟...
答：烤箱做法：烤箱预热，上温220度，下温280度，烤盘中加适量油，放入千层饼，进行烤制，烤到金黄，刷上适量糖水，撒上葱花，再烤到另一面金黄即可。烤的时间大约6-8分钟，主要看饼的厚度。【小贴士】1、一斤面粉大约用300克水，夏天稍微，一斤面用5-10克盐，不要做的太咸。2、番茄酱和白糖的比例...
答：预热烤箱至180°C（350°F）。在烤盘上铺上烘焙纸，将煎好的饼按照叠加的方式摆放，每张饼之间可以涂抹一层薄薄的油或者撒上一些芝士碎。将叠好的西葫芦饼放入预热好的烤箱中，烘烤约10-15分钟，直到表面呈现出金黄色。五、出炉装盘 烤好的西葫芦千层饼从烤箱中取出，稍微冷却一下。切成适当大小的...
答：环形烙饼，把擀好一点的条形卷起来，整形美容后再擀成圆饼。擀饼的情况下边按边擀，力度匀称一点儿。搞好的烙饼放到煎锅中文火双面煎黄，以后放到烤盘里，电烤箱180度烤15min上下，烤好一点的烙饼会凸起来，外皮太脆，趁热吃，味儿和口味都很赞。多讲一两句：做烙饼的面糊和油酥饼，都能够提早搞好...
答：预热烤箱：将烤箱预热至180°C。刷水撒芝麻：在千层饼表面刷上一层薄薄的水，撒上一些芝麻，可以增加香味和口感。烘烤：将包好的千层饼放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，或者直到表面呈金黄色。冷却：烘烤完成后，将千层饼取出放置在烤网上冷却，这样可以保持酥脆。注意事项：面团的水量要根据面粉的吸水...
答：意式千层饼 材料:意大利面片4片，牛肉馅200g，番茄酱80ml，盐1茶匙（5g），黑胡椒碎1/2茶匙（3g），奥里根努香草1茶匙（5g），洋葱1个（切丝），橄榄油1汤匙（15ml），奶酪碎50g，蒜碎1茶匙（5g）做法:意大利面片放入热水中煮10分钟，然后取出用冷水冲凉待用。中火烧热锅中的橄榄油，放入蒜碎...
网友评论：
於紫14726523317：
请问怎么用烤箱做千层饼???
47052明尚
： 你要是做千层酥饼,就预热180度左右,等发热管熄灭就把千层饼放进烤箱烤25分钟左右,试试吧!但是要看你的饼有多大多厚才行,自己看着办,不要烤焦就好,不过一定要烤熟,这是我个人意见,如有不对,敬请原谅.
於紫14726523317：
怎样用烤箱烤千层饼 -
47052明尚
： 淋糖千层饼制作材料: 主料:小麦富强粉125克,小麦面粉375克辅料:鸡蛋150克调料:黄油500克,醋精5克,盐10克淋糖千层饼的特色:层次多,酥脆咸香. 做法: 1.酥面:黄油擀成薄片,一点一点地蘸上面粉至用完全部富强粉125克...
於紫14726523317：
用烤箱怎么做千层饼!
47052明尚
： 貌似是把面擀成饼,洒油,再折叠,再擀,重复两三次,放进去烤.是包?
於紫14726523317：
如何用烤箱做千层饼 -
47052明尚
： 烤箱做千层饼? 早点的那种千层饼只能用煎.如果用烤箱的话只能是千层酥,就是KFC54层的那种. 做法是用高筋的面粉(非自发性的面粉,也不需要加酵母)根据口味加糖或者盐和匀了,一定要和均匀哦.然后中间包一块黄油或者酥油,擀平,放冰箱冷藏5分钟,拿出来对折再擀平,重复7,8次,然后切块就可以放烤箱烤了.
於紫14726523317：
烤箱千层饼做
47052明尚
： 你要是做千层酥饼,就预热180度左右,等发热管熄灭就把千层饼放进烤箱烤25分钟左右,试试吧!但是要看你的饼有多大多厚才行,自己看着办,不要烤焦就好 做法是用高筋的面粉(非自发性的面粉,也不需要加酵母)根据口味加糖或者盐和匀了,一定要和均匀哦.然后中间包一块黄油或者酥油,擀平,放冰箱冷藏5分钟,拿出来对折再擀平,重复7,8次,然后切块就可以放烤箱烤了.
於紫14726523317：
烤箱怎么做油酥千层饼? -
47052明尚
： 你好,酥饼(千层酥饼)做法:低筋面粉10斤加入加热的猪油5斤,食用盐50克、白糖0.5-1斤用少许水化开,和成酥面,静止1-2小时,揪成小团,擀成酥面皮.另外,再取中筋面粉12斤加入面欣酥60克、猪油或起酥油1.8斤、温水3斤、盐60-120克(甜酥饼加白糖1.8-2.4斤),和成面团,醒发30分钟,揪成小面团,轧成水面皮,撒上五香粉,再叠加酥面皮,卷起来,切开,两遍收口,压成饼,醒发20分钟,刷点蛋黄与花生油混合液,再撒点芝麻,入炉上火200℃、下火230度烘烤.
於紫14726523317：
千层饼的做法,我用的是电气烤箱,该怎么烤? -
47052明尚
： 用料 面粉 700g 热水 一杯 冷水 一杯 色拉油 葱花(不是必要的) 盐 一小勺即可 烙千层饼的做法 在白面中划一道线,一边分三次倒入热水(不要沸水),揉匀,一边分三次倒入冷水,揉匀,最后将两团面揉成一团面面团静置一个小时醒着去...
於紫14726523317：
香掉牙千层饼烤箱做法
47052明尚
： 烙饼
於紫14726523317：
烤箱烤的圆千层饼是怎么做的 -
47052明尚
： 原料: 面粉1千克,酵面300克,豆油50克,五香粉5克,精盐6克,食碱面10克. 制法: 1、将酵面用水泻开,再放面粉和成面团,饧15分钟,再将食碱用水化开,渗入面团内揉匀,再饧15分钟左右. 2、将面团揉匀后搓成条,揪成重约100克...
於紫14726523317：
香掉牙千层烤饼的配方及制作方法 -
47052明尚
： 材料:面粉、盐、葱 做法1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状.2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时.3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花.4、折叠起来.5、抓住面的一端一边扯一边盘起.6、擀薄,7、用小火慢慢煎 煎至两面金黄色,里面熟透.一层层、一圈圈、酥酥的脆脆的,充满葱香味的千层饼就可以上桌了 卷的圈数越多,层就越多
