怎样鉴别面条里加甲醛
答：1.从颜色鉴别。正常的面条颜色不会太白,用好原料做出来的面条还是淡淡米白色,而甲醛面条颜色是惨白色的,白的有点透明。2.从价格鉴别。甲醛面条一般都是散装的,价格肯定很便宜,一般是正规面条一半价格都不到,而正常面条价格一般都是按照正常市场价格定的。3.从气味鉴别。放在鼻子前仔细闻一闻面条的气味...
答：4、一般的干面条，看起来是没有多少色泽的，更不会透明，如果拿起一根面条，发现它透明度非常高，色泽明亮，则是添加了甲醛的面条。5、如果是纯面粉的颜色，应该是黄白色的，如果面条的颜色特别的白，有点白的异样，那就是里面有其它添加成分，也就有含有甲醛的可能了。6、不管是干面条还是熟面条，含...
答：鉴别方法：1、真面条，其质地松软，闻之带有面粉香味但唯一不足是生面条轻拉即断；与之相比，甲醛面条则弥补了这一不足，这种毒面条非但有韧劲不易拉断，2、甲醛面条更重要的是耐煮不容易熟，鼻子凑近闻之，没有面粉香气。3、对于有气味和颜色太白的面条不要买，如果面条不容易煮烂，也最好不要食用...
答：1、普通面条容易煮熟，面质松软，有面粉香，一拉就断。而甲醛苗条则不容易煮熟，面质较有韧性，不易拉断。2、新鲜面条买回家后，冷藏最多可以放两天，但是如果常温下最好是当日吃完，因为第二天就会发酸变质。而添加了甲醛的面条，保质期可以延长到三四天。3、包装不同，优先选择商场超市的冷链销售预包...
答：通过面条韧性，颜色辨别。面条里加甲醛，并不能达到延长保质期的作用，但甲醛与面条里的蛋白质结合，会形成一种胶粘物质，可以百增加韧性和筋道，不糊汤，改善面食的口感，并且久煮不烂。因此消费者平时买面条时，发现某种面条太白、过于有度韧性，就应提高警惕。甲醛面条则弥补了这一不足，这种毒面条非但...
答：通过面条韧性，颜色辨别。面条里加甲醛，并不能达到延长保质期的作用，但甲醛与面条里的蛋白质结合，会形成一种胶粘物质，可以增加韧性和筋道，不糊汤，改善面食的口感，并且久煮不烂。因此消费者平时买面条时，发现某种面条太白、过于有韧性，就应提高警惕。甲醛可以通过空气、呼吸道导致鼻咽癌、白血病等，...
答：甲醛主要是让食物不易坏掉，像蔬菜如果用了甲醛可能能闻到刺鼻味道，面条有甲醛可能外表看不出，就比一般面条保质时间长。
答：首先普通面条的颜色是黄白色，添加了甲醛的面条是特别白而且白的异样。其次普通面条容易煮熟，面质松软，有面粉香，一拉就断。甲醛面条则不容易煮熟，面质较有韧性，不易拉断。四·如何辨别粉条有没有添加甲醛1.观察粉条颜色:像是我们市面上一般看见的粉条都属于是红薯粉或者是土豆粉，不论是哪一种粉条...
答：1. 目前，可以使用用于测量空气品质的霾表来检测面条中是否含有甲醛。由于面条中的甲醛会逐渐挥发，将霾表放置在装有面条的袋子中，可以观察到甲醛的浓度是否超出标准。
答：使用了甲醛的，一般颜色特别鲜艳，透明度特别好，与干制食品本色相差甚大。
网友评论：
韶孔13634336999：
面条里有甲醛怎么辨别 -
34727养聪
： 甲醛主要是让食物不易坏掉,像蔬菜如果用了甲醛可能能闻到刺鼻味道,面条有甲醛可能外表看不出,就比一般面条保质时间长.
韶孔13634336999：
怎么样辨别湿面条里面有没有甲醛 -
34727养聪
： 通过面条韧性,颜色辨别. 面条里加甲醛,并不能达到延长保质期的作用,但甲醛与面条里的蛋白质结合,会形成一种胶粘物质,可以增加韧性和筋道,不糊汤,改善面食的口感,并且久煮不烂.因此消费者平时买面条时,发现某种面条太白、...
韶孔13634336999：
怎么知道面条放甲醛 -
34727养聪
： 把面条煮了,用面条汤测一下.不过甲醛是溶于水的,你一加热就可以促进挥发,所以煮熟的面条吃着没什么问题,不用那么担心啦
韶孔13634336999：
怎样鉴别食品里有甲醛 -
34727养聪
： 甲醛水溶液福尔马林,里面有福尔马林或者用福尔马林泡过的那就是含有甲醛的,尽量不吃或者少吃.
韶孔13634336999：
市场做的干面条会添加甲醛吗 -
34727养聪
： 现在用测空气质量的霾表也可以测试,有甲醛测试功能,面条里的甲醛会挥发出来,霾表放在面条袋子里可以看到甲醛数值是否超标
韶孔13634336999：
食物含有甲醛怎么才能辨别?谢谢 -
34727养聪
： 这个不是消费者自己能够观察监测出来的,要食品卫生监督部门的相当专业的监测手段.如果是游离甲醛还好办点,鼻子闻有点鱼腥味.但是聚合甲醛就根本没有直观办法可以看出来.
韶孔13634336999：
以下哪种鉴别含甲醛水发食品的方法正确 ?A看颜色 B闻是否有刺激性的异味 C手一捏就很容易破碎 D以上均是
34727养聪
： 鉴别含甲醛水发食品的方法很简单,主要有眼看、鼻闻、手摸等方式. ??? 一看颜色是否正常.如果食品非常白,超过其应 ?有的白色,而且体积肥大,应避免购买和食用;二闻是否有刺激性的异味;三摸是否手一捏食品就很容易碎.如果...
韶孔13634336999：
怎样识别甲醛水溶液浸泡过的食品 -
34727养聪
：怎样识别甲醛水溶液浸泡过的食品? 一看二闻三摸,颜色太鲜亮的、闻起来有异味的、摸起来很硬实的、不柔软、弹性差的,不要购买.如果误食了甲醛食品怎么办如果不慎误食含有甲醛食品后,消费者通常会出现头晕、呕吐、腹泻等症状,这时应立即饮用300毫升清水或者牛奶,起到稀释和在胃里形成保护膜的作用,减少胃的吸收.症状严重的则要立即去医院治疗.
韶孔13634336999：
如何判定和识别加入添加剂的问题食品 -
34727养聪
： 目前食品中违规加入各种添加剂后可从外观直接判定和识别问题食品有以下方法: 1、去皮芋艿子:加入亚硫酸盐后(在芋艿子存在二氧化硫残留)表面极白,容易保存不易腐烂;未加入添加剂的芋艿子去皮马上就会发黄发黑,很容易腐烂. ...
韶孔13634336999：
如何识别食物甲醛毒害 -
34727养聪
： 甲醛有刺激性气味,可以闻一闻,甲醛主要就是防腐作用,像蔬菜之类的超过正常腐烂时间有可能是甲醛泡过.
