懒人100种炒菜
答:家常炒菜如果是自己吃的话我都比较随便做,虽然做的比较随便但是也要好吃!分享几个适合懒人的简单菜谱吧,确认好吃的哦。清炒虾仁食材:虾、胡萝卜、豌豆、玉米粒、料酒适量,鸡粉2勺,淀粉3勺,大葱1根,姜1片,生抽少许 做法:1、虾冲洗干净,放入开水锅中煮一下变红后捞出,焯过水之后剥掉虾壳...
答:1. 青椒炒肉:选用150克猪肉和200克青尖椒,加适量油、盐、姜丝和料酒,先炒肉片,再加入青椒片,快速翻炒后即可出锅。2. 韭菜香干炒肉丝:将150克猪肉切丝,与切段的韭菜和香干一同炒制,调味后即可食用。3. 芹菜炒肉:将150克猪肉切片,与芹菜一起炒,加入适量盐调味。4. 芹菜炒肉丝:使用150...
答:麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋...
答:1、肉馅蒸蛋 买来的肉馅若干,其他调料随自己喜欢,酱油盐是一定要放的,放些水和一个鸡蛋胶合黏稠,放深盘铺平,上面再打两个鸡蛋。冷水入锅,大火蒸,开锅10分钟就能吃了。2、鱼香鸡丁 当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么,如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。2...
答:怎样炒菜好吃?普通家常菜如:豆芽豆腐青菜肉丝小白菜土豆丝豇豆...求具体方法包括怎样加油盐水调料火候量的多少没有经验很笨的请说详细点不用要多好吃多花哨的只需普通适用方法的就... 怎样炒菜好吃?普通家常菜 如: 豆芽 豆腐 青菜肉丝 小白菜 土豆丝 豇豆 ...求具体方法 包括怎样加油 盐水 调料 火候 量的...
答:酸辣牛肉食物:牛脊肉400g、咸菜末80g,酸蒜台末100g,泡萝卜末100g,酸辣椒末100g,蒜泥50g,小香葱末30g,辣椒面3g、财神爷耗油20g,草菇老抽7g,食用油100g,食用盐2g作法:1、将牛脊肉切寸块大小片状,下草菇老抽5g、财神爷耗油10g,翻拌腌渍10分钟,走走红滑熟,捞起来沥油,备用;2、炒菜...
答:适合懒人有2个简易的菜谱,如下:一、咸肉焖饭 1、食材:准备适量大米,洗净。切一些培根丁,青豆丁,胡萝卜丁,大葱丁备用。2、开始蒸饭:蒸饭时,水可以在米饭上方1cm以下,这样米饭就不会变硬、发粘。锅中倒入少许酱油,上色,搅拌均匀。将切好的食材依次放入蒸锅,一定要压平,以免受热不均。这是...
答:青椒炒肉、韭菜香干炒肉丝、芹菜炒肉、芹菜炒肉丝、韭菜炒鸡蛋、韩式辣椒酱泡菜炒饭、芹菜炒香干、金针火腿炒菠菜、韭菜炒鸡蛋、娃娃菜炒粉丝、酸菜粉丝炒豆芽、小炒菜花、韩式泡菜炒年糕、肉丝炒酸菜粉、韭菜炒香干、豆芽韭菜炒面、芹菜炒香干、韭菜炒蘑菇、包菜胡萝卜炒面、芹菜炒腰花、菜薹蛏子炒香干、...
答:备注:市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好),那只能多泡一下,然后做菜时不能放老抽、生抽。四, 炖土豆:1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟(筷子能穿过),再炖。2 少许时间长些。西红柿土豆汤:先将土豆片(要快,可以切薄一点)放在水里煮,千万不能加盐,水开改微火,至快煮烂时,改大火,加西红柿片,煮出红色,...
答:1,猪肉泥中加入姜末,葱末,胡椒粉,食盐,老抽 ,生抽,香油,花椒油,搅拌至上劲。2,料汁,蚝油两勺,生抽两勺,白糖一勺,清水适量。3,豆腐切块,三角形,中间划开,塞进去肉,蘸一层鸡蛋液,放平底锅煎至,金黄。4,倒入料汁,汤汁浓稠,撒葱花,出锅。肥牛金针菇。这道菜是一个懒人快手...
网友评论:
危魏18670755814:
做什么菜好吃又简单 -
39087尚项
: 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...
危魏18670755814:
★帮忙介绍几道适合懒人做的菜★ -
39087尚项
:简单易学的十道菜--懒人菜 本贴收到7朵鲜花 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,...
危魏18670755814:
作饭,什么菜最简单?急…今天第一次作饭啊!有知道的告诉哈 -
39087尚项
: 主要是喃也不勤快,所以经常注意懒人菜,都是些简单易学又好吃滴,发给你参考一下 21道简单懒人菜 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪...
危魏18670755814:
好吃又简单的家常菜的做法 详细一点 -
39087尚项
: 一、家常小炒肉 原料:猪瘦肉(里脊肉,没有就一般瘦肉也行) 长尖椒 作料:油盐 淀粉 酱油 鸡精姜蒜 制件: (1)将猪瘦肉切成2cm*2cm的方型薄片放入碗中,加入盐、淀粉、酱油拌匀腌制20分钟入味; (2)将尖椒洗净切成圈,姜蒜切末...
危魏18670755814:
请求懒人菜谱简单,方便最好!
39087尚项
: 懒人菜一:牛柳粒炒杂菜粒 原料:牛肉半斤、杂菜粒一包. 佐料:盐、糖、酱油、黑椒粉(可因个人口味增减)、油、蒜茸(同黑椒粉)、鸡粉. 过程: 1.将牛肉切粒,...
危魏18670755814:
简单的食物菜谱 -
39087尚项
: 试3试吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇. 调料: 葱末,姜末,盐. 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用. 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸...
危魏18670755814:
介绍一些容易做的家常菜. -
39087尚项
: 1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆.炒前捞出,沥干水分.2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝.3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅...
危魏18670755814:
谁会烧菜?教一下最简单的菜式?或是私房菜?要说明做法哦? -
39087尚项
: 1、拍黄瓜 黄瓜2根、蒜一些,做法: 1、黄瓜洗干净,剖开.用刀轻轻地拍一下 2、切菱形,反正随便怎么切了,无所谓的,反正是自己吃的.然后放盐腌制10分钟. 3、蒜头切沫,待用. 4、把蒜沫放入黄瓜中,倒麻油,醋,加点鸡精拌匀一...
危魏18670755814:
怎么做又便宜又好吃又方便的菜? -
39087尚项
: 一、西红柿炒蛋 材料 西红柿3个,鸡蛋2枚,食用油适量,料酒3ml,盐2g,糖2g.做法1.鸡蛋打散,加适量料酒,少许水,拌匀.西红柿洗净,去皮去籽,切块备用.2.锅中热油至7分熟,倒入蛋液,炒熟后盛出备用.3.锅中留油,倒入西红柿...
危魏18670755814:
天天做饭,炒菜,不知道吃什么菜了,麻木了,给点建议,一种菜能做几样口味,怎么做?谢谢 -
39087尚项
: 一菜一格,百菜百味.随便买本川菜书看看吧