排骨泡水里几小时会坏
答：12个小时。生排骨买回家泡水，泡十分钟左右即可把排骨的血水排除干净，泡12小时会把肌肉组织泡烂，因此排骨会泡烂。
答：总之，排骨泡水的时间要根据排骨的大小、新鲜程度和原料来定，一般来说，排骨泡水时间在15分钟到30分钟之间就可以了。泡水的时间太长，会使排骨变得松软，影响口感；泡水的时间太短，可能会使排骨变得硬，影响口感。所以，排骨泡水时间最好在15分钟到30分钟之间，这样才能保证排骨的口感和质感。
答：可以。用清水泡6个小时可以泡出里面的血水，这样就不用焯水了，但是浸泡时间过长会导致肉的口感不太好，所以泡一两个小时就可以了。
答：排骨水泡十二小时还可以吃，可能会因为浸泡时间过久有点味道，但营养不会流失，用水泡了一天会把排骨中的血水都泡干净，做熟的排骨就不会有一股血腥味了，排骨做菜之前都会用清水泡一端时间的。排骨泡水一夜还能吃吗 不容易坏的，存储方式1猪排骨烹饪前莫用开水清理生猪肉中带有一种肌溶蛋白质的物质...
答：一、排骨需要泡水多久时间 要将排骨洗净并在冷水中浸泡1-2小时，然后在汤中煮汤。二、排骨不能和什么一起吃 1.富含单宁的食物，尽管排骨是猪排，但它们通常在骨头上带有一些猪肉。因此，排骨上的蛋白质含量仍然很高。如果您吃排骨并吃一些富含单宁酸的食物，则会引起排骨单宁酸的营养价值降低，因为单宁酸...
答：至于泡排骨的水，也有点讲究，要是冷水，最好还可以加一小勺的盐，能更有效地去除排骨上附着的一些脏东西。冬天的时候可以泡上三四小时都没有关系，但是如果是夏天，有些人怕泡久了排骨会坏掉的话，可以泡半小时到一两个小时。二、如何选购排骨 1. 看排骨的颜色 我们去买排骨的时候，要认真辨别...
答：在高温环境下会坏，低温环境下不会坏。在高温环境下：如果排骨是在高温环境下存放，例如30-40℃的环境下用水泡一晚上，可能会出现细菌滋生的现象，通常不可以再食用。低温温环境下：如果排骨是在低温下存放，例如在冰箱的冷藏中，用水泡一晚上，一般不容易出现变质，是可以正常食用的。
答：10分钟。在熬排骨汤之前，最好还是要将排骨汤焯一下水的，虽然我们从市面上购买的排骨基本上都是最新鲜的，但是里面多多少少都是会有一定血水的，如果这些血水进入到了我们熬的排骨汤当中之后，就会让排骨汤喝起来腥气比较重，并且还会影响口感。所以建议大家在熬排骨汤之前，最好还是将排骨放入到冷水当...
答：看你那里的温度，如果是放在接近0度的地方 那就应该没问题，不会变质的。如果是放在有空调的地方，温度高就不行了 有的人空调房间二十多度，那就会变质了
答：1、排骨在水里泡一夜还是可以吃的。用水浸泡了的排骨血水都会被冲泡干净，并且不会有血腥味。日常生活中，排骨做菜之前都会用清水泡一段时间的。2、排骨在烹饪之前，最好不要用热水冲洗。排骨中含有一种营养物质，在十五度以上的温度下，很容易溶解，如果用热水浸泡，会流失比较多的营养。3、买回来的...
网友评论：
阙码18582866237：
排骨泡在水里多久为宜 -
53310喻轻
： 从食材清单的角度来看,排骨泡在水里的时间需要根据具体的食材和烹饪目的来确定.一般来说,如果只是为了去除排骨表面的血水和杂质,建议将排骨放入冷水中浸泡15-30分钟.从制作步骤的角度来看,在烹饪排骨之前,通常需要进行焯水或腌制等步骤.如果需要进行焯水,建议将排骨放入冷水锅中,慢慢加热至水开,然后焯水1-2分钟,最后用清水冲洗干净.如果需要进行腌制,建议将排骨放入一个足够大的容器中,加入适量的盐、糖、生抽、料酒、生姜片等调料,用手充分搅拌均匀后,盖上保鲜膜或盖子,放入冰箱中冷藏腌制1-2小时,以便让排骨充分入味.总之,排骨泡在水里的时间需要根据具体的烹饪需求和食材来决定.在烹饪过程中,适当地浸泡可以使排骨更加干净、入味和嫩滑.
阙码18582866237：
排骨用水泡太久了味道会不会不新鲜? -
53310喻轻
： 晚上用的话,用保鲜袋或者塑料袋尽量清除里面的空气后密封包好然后放在凉水里,这样能让肉质比直接晾在空气中要更新鲜,如果直接放水里太久的话那就成注水肉了,呵呵.
阙码18582866237：
排骨泡水多久最好 -
53310喻轻
： 排骨泡水的时间与其大小、口感和去血有关.1. 泡水时间与排骨大小有关.如果是小块排骨,只需要泡水30分钟左右即可.而对于大块排骨,需要至少泡水2个小时以上.2. 泡水时间与口感有关.如果想要口感更加嫩滑的排骨,可以将其泡水4-6个小时甚至过夜.这样可以使得排骨更加入味,并且烹制出来的口感也会更好.3. 泡水时间与去血有关.在烹制排骨之前,需要将其浸泡在冷水中,这样可以有效地去除掉排骨中的血液和杂质.如果不进行泡水处理,烹制出来的排骨会带有腥味,并且口感也会受到影响.总之,排骨需要泡水的时间取决于其大小、口感和去血,根据具体情况来选择适当的的时间,以便烹制出更加美味的排骨.
阙码18582866237：
煮排骨汤要把排骨放水里最少泡几个小时 -
53310喻轻
： 1.将排骨洗净后在冷水中泡1-2小时 2.再放入冷水中焯一下把血沫煮出来后捞出来 3.锅中再煮一锅水 煮开后 加入 葱 姜 料酒 .倒入排 醋 4炖一个多小时 想加入菜(冬瓜萝卜莲藕黄豆什么的 就加进去 再煮半小时就行),开盖后再加入少许盐调味加入香菜即可
阙码18582866237：
用冷水泡过好几个小时的排骨还能吃吗 -
53310喻轻
： 排骨泡水几个小时还能吃吗? 大部分人到买完猪排骨以后,放到家中都是用于泡一遍水,随后再将猪排骨制成菜,由于泡茶的全过程中可以除去许多 的病菌,并且可以合理地将猪排骨里边不必要的鲜血排出去,那样再做出去的猪排骨吃起来鲜...
阙码18582866237：
排骨要泡多久的血水 -
53310喻轻
： 第一种凉水浸泡排骨,买回家以后要把排骨用清水清洗几遍,再把排骨放在凉水里面浸泡,浸泡时间越长越好,把排骨放在凉水里面浸泡,可以让排骨的血水全部浸泡出来,排骨里面的脏东西也会浸泡出来,用这种方法来去除排骨里面的血水,...
阙码18582866237：
排骨泡水12个小时后能做烂吗 -
53310喻轻
： 这个泡水主要是去血水,要做烂还是要高压锅或者说是炖的时间久一点.
阙码18582866237：
排骨需要泡多久 -
53310喻轻
： 10分钟就可以了,主要是把排骨里的血水泡出来就行了
阙码18582866237：
夏天的排骨用盐水泡着会坏吗 -
53310喻轻
： 长时间泡会坏.储存方法: 1、排骨烹调前莫用热水清洗.猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳. 2、买回来的排骨最好在当天做掉,这样是最新鲜的.工作日没时间买菜的童鞋也可以将排骨(不要洗)放入保鲜袋内,再放到冷冻室,使用的当天再拿到冰箱的冷藏隔. 3、解冻排骨的正确方式是,置于袋内放在细细的水流下,使其慢慢解冻,千万不能直接丢入水中浸泡,以免肉质接触水而慢慢失去弹性.
阙码18582866237：
排骨可以泡在水里保存一晚上吗? -
53310喻轻
： 冬季的是可以的.用保鲜袋装着泡吧,直接泡一晚上的话,估计都没肉味了
