放了2天的剩菜能吃吗
答：1、不建议吃过夜的食物剩菜放在冰箱里面可以放一天，超过一天以上建议不要吃，容易滋生细菌，导致消化道的一些不良反应，比如恶心，呕吐，建议平常还是要选择一些新鲜的食物，剩饭一定要经过加热以后才能吃，平常的饮食尽量规律一些，清淡一些，多吃一些富含蛋白质的食物，少食辛辣，油腻生冷性的食物，加强营养...
答：1、剩菜冷藏放两天，一般是不可以吃的。2、尤其是青菜，很容易会导致有亚硝酸盐增多，并且也会导致有细菌，病毒感染的情况发生，最好是吃一些新鲜的蔬菜，肉类是比较好的，才有利于促进食物的消化吸收，以免导致有腹泻影响生长的情况发生，则不利于身体的正常健康恢复的。
答：蔬菜隔夜以后是可以吃的，但是蔬菜隔夜的时候是要注意保鲜的。如果温度很高，那么隔夜的蔬菜就是需要放在冰箱中冷藏的，放在室外保存的话，蔬菜是很容易变质的，变质以后就是不能吃的。但是如果温度不高的话，秋冬季的时候蔬菜是可以直接放在室外保存的，但是也是可以放在冰箱中保鲜的，只要保存的过夜的蔬菜...
答：剩菜放在冰箱里第二天可以吃。但在食用前，应该先判断隔夜菜的气味、颜色、质地等是否发生异常改变，如果未出现变化，可以充分加热后食用。如果出现明显酸味、口感变软、变烂的隔夜菜，可能已经发生变质，建议不要再继续食用。
答：最近有研究显示,剩饭菜在常温下超过6小时,亚硝酸盐含量会直线上升。就是放在冰箱也只是起到抑菌作用,不能杀菌,细菌仍会慢慢滋生增长,剩饭菜一般2天以内尚可食用,超过3天最好倒掉。所以,只要在合理的时间内适量的食用隔夜菜,并不会食物中毒,更不可能致癌。需要注意的是,鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等...
答：几乎每天都会有剩饭剩菜。有人说:“隔夜饭菜不卫生,没营养,该扔掉”;还有人说:“隔夜饭菜只要不坏照样可以吃”。其实两种说法都不全面。 处理好剩饭是很重要的。当然,最好是不剩饭,按人量米下锅。如果剩下,应将剩饭松散开,放在通风、音量和干净的地方,避免污染。等剩饭的温度将至室温时,放入冰箱冷藏。 剩饭...
答：剩菜放冰箱里面第二天能吃，隔夜的菜放到冰箱一天是不会腐败发酸的，所以是可以吃的。长时间吃剩菜对身体是不好的，因为隔夜的剩菜含有亚硝酸盐特别多，炒菜当天炒，当天就吃完，不要剩下。在炎热的夏季，或许一下午就坏了，就不能吃了。剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏...
答：剩菜在冰箱中冷藏室中放2天可以吃，用保鲜膜密封，等剩菜放凉到常温的时候再放入冰箱。冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。
答：勤俭节约是我国的传统美德，尤其是老一辈的人，节俭已经成了他们的生活常态，如果做的饭菜没有吃完，就会将剩饭和剩菜放进冰箱里，等到第2天的时候拿出来热热再吃。可能很多人都听说过隔夜菜不能吃的说法，有些人觉得隔夜饭菜放的时间太久，会滋生细菌和致癌物质，所以不能吃。但是有很多老人认为一直都...
答：吃剩菜会感染细菌吗？剩饭剩菜如果被细菌污染，在人们进食后，往往就会引起肠胃反应甚至细菌中毒。要想避免这种情况，首先在第二天再吃的时候需要充分加热，但高温实际上并不能杀灭所有细菌毒素。要想尽可能避免这个问题，可以在食用之前先把多余的饭菜用保鲜盒密封放好，然后待冷却到室温后再冷藏保存。如果...
网友评论：
康妹17271765135：
冬天两天的剩菜能吃吗 -
56329杜栏
： 冬季剩菜超过36个小时后最好也不要吃了.剩菜受到细菌的侵蚀会产生亚硝酸盐,有致癌物. 剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱.这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉...
康妹17271765135：
过了两天的剩菜 一直放在冰箱里 还能吃么 -
56329杜栏
： 剩菜一般是不要吃,特别是蔬菜,一般过4至5小时后亚硝酸盐就很多了,对人的危害是很大的. 适合于吃的剩菜,应该是高蛋白的鱼,虾,肉类,但是一般不要超过一天.
康妹17271765135：
冬天剩菜放两天还能吃吗 -
56329杜栏
： 剩菜放多长时间就不能吃了?我也是刚知道,学会告诉家人朋友
康妹17271765135：
隔夜的饭菜能吃吗 -
56329杜栏
： 1、蔬菜不能隔夜吃 当天的蔬菜最好是当天吃完,不要留到第二天再吃.超级没有“色相”也就算了,这些隔夜的绿叶蔬菜,不但没有营养,还会产生致病的亚硝酸盐.虽然放进冰箱中冷藏,亚硝酸盐的含量会有所减少,但是时间一长,亚硝酸...
康妹17271765135：
隔夜饭菜第二天早晨能吃吗 -
56329杜栏
： 剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5—6小时以内.吃剩饭前一定要彻底加热,而且要热透才能吃.不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底.应当强调的是,剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用.
康妹17271765135：
隔夜的剩菜,还可以吃吗? -
56329杜栏
： 据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐.储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度),则其亚硝酸盐的增加较少....
康妹17271765135：
剩菜个冰箱里放两天了能吃吗 -
56329杜栏
： 充分加热处理后可以吃,有蛋的就不能吃了.
康妹17271765135：
剩菜放两天还能吃吗为什 -
56329杜栏
： 不能,因为食物会产生有害物质
康妹17271765135：
隔夜的饭菜第二天还能吃吗,早上实在起不 -
56329杜栏
： 放在冰箱里剩下的荤菜,只要在吃之前彻底加热,可以保存1-2天,虽然损失一些B族维生素,但蛋白质可以完全保留,也不至于产生有害物质;另一方面,荤菜再次加热时味道仍然不错,而蔬菜在热之后几乎失去其美食价值.因此,我们千万不要以为剩菜只要热热就行了,最好还是吃多少做多少以免浪费.
