放屁勾了芡什么意思
答：放屁勾芡是一个中文俗语，用来形容某人说话或行为不真实、虚假或夸大其词。放屁”是指说谎或夸大事实，而“勾芡”是指在烹饪中使用淀粉勾芡的过程，将液体变稠。这个俗语的意思是将说谎或夸大其词比喻为烹饪中使用淀粉勾芡，即通过虚假的言辞或行为来掩盖真相或夸大事实。
网友评论：
喻制18444679840：
“这哪叫屁啊,勾上芡这就叫屎了”这句话出自郭德纲的哪段相声
16962家俩
： 郭德纲 于谦 怯大鼓
喻制18444679840：
骆驼祥子中的放屁崩坑是什么意思? -
16962家俩
： “放屁崩坑”这个说法在《骆驼祥子》中并没有明确的出现,因此我无法直接为您提供相关解释.不过,根据上下文可以推测,这个说法可能是一种俗语或俚语,用来形容一种放屁的声音或者放屁的力度很大,以至于能够把坑都崩裂了.此外,我推测您可能在提问中使用了错误的词语或表达,或者是有其他与《骆驼祥子》相关的的问题,我可以继续帮助您解答.如果您有其他问题或需要进一步的帮助,请随时告诉我.
喻制18444679840：
勾芡是什么意思? -
16962家俩
： 勾芡就是在菜肴接近成熟时,将调制好的粉汁淋入锅内,使汤汁稠浓,增加汤汁对原料附着力的一种技术.勾芡的粉汁是用淀粉和水调制的,经加热淀粉发生糊化,并吸收汤中的水分,形成具有粘性并光洁滑润的芡汁. 勾芡的作用 (1)增加菜...
喻制18444679840：
小白弱问:说话“还勾上芡了”是什么意思? -
16962家俩
：[答案] 芡就是淀粉,淀粉溶于水中就成了胶体,使水变稠.勾芡就是做菜的时候遇到汤汁比较多时勾芡就能使之变得浓稠. 而这里“还勾上芡了”乃用的是引申义:再原来说的话的基础上稍稍加工,增词加句,使原话的意思起了变化. 楼主是听了郭德纲的相声...
喻制18444679840：
少勾点芡是什么意思? -
16962家俩
： 勾芡是做菜时常用的一种提味提口感的方法,通俗点说,就是用食用淀粉(俗称粉面子)合水搅匀,不要太干,当然也不要太稀 呵呵 看感觉了 ,一道菜用小半碗就够,在菜要好的时候,把调好的倒入翻炒几下就好了.
喻制18444679840：
做菜里面常说的“苟芡”是什么意思? -
16962家俩
： 勾芡的学术概念是:借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点.在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道. 勾芡...
喻制18444679840：
“芶入薄芡”什么意思?? -
16962家俩
： Paul14级2012-10-09芶芡是烹调时候的一种做法,通常是用生粉或者薯粉加入少许水调匀再倒入锅中形成糊状称为“芶芡”.薄芡是指比较稀的芡汁. 补充: 芡汁是由淀粉加水调制而成,是需勾芡的...
喻制18444679840：
你脑子里勾的是芡吗 神马意思 -
16962家俩
： 做饭的时候要勾芡,目的是把菜都弄在一块[专业术语不太清楚,抱歉],这句话的意思和＂你脑子里灌了浆糊＂一样
喻制18444679840：
勾芡的含义? -
16962家俩
： 勾芡就是借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点.在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,改善菜肴的色泽和味道. 勾芡多用于熘、滑、炒等烹调技法.这些烹调法的共同...
喻制18444679840：
,凉水勾薄芡啥意思 -
16962家俩
： 就是说,用凉水兑到淀粉或者生粉里面,再浇到快熟的菜肴上面,……最后打明油,出锅既可……
