斑节对虾的家常做法
答：干烧斑节虾的做法 材料：1.斑节虾300g，2.红葱头3粒，青葱1根，姜1小块，红辣椒1根，3.太白粉1大匙，4.奶油1小块，鲜美露3大匙，花生油2大匙 做法：（1）斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。（2）将材料2切末以奶油爆香，再放入作法1的虾子拌...
答：对虾（Penaeus orientalis），（与基围虾有点像）学名东方对虾，又称中国对虾(Penaees chinensis，中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。雌性成长个体体长一般16～22厘米，重约50～80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13～18厘米...
答：材料:1.斑节虾300g，2.红葱头3粒，青葱1根，姜1小块，红辣椒1根，3.太白粉1大匙，4.奶油1小块，鲜美露3大匙，花生油2大匙 做法:(1)斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。(2)将材料2切末以奶油爆香，再放入作法1的虾子拌炒，加入调味料拌炒至...
答：斑节虾的花青素含量非常高，野生的斑节虾更是珍贵，用最简单的方法烹调，是优等食材最理想的吃法。用料 野生斑节虾 4只 橄榄油 40克 盐 适量 小米辣 一根 日本酱油 一小勺 白糖 一丢丢 野生大斑节虾最简单的吃法的做法 把大虾开背，去掉虾线（图片中的是去掉虾线的，那一条...
答：用料 斑节虾 适量只 料酒 适量勺 姜适量 片 白灼斑节虾的做法 锅中放水，入姜片料酒水烧开，放入虾2分钟左右变色捞出放入小葱，烧久了肉质会变硬，简单的做法，鲜美的味道 请点击输入图片描述 调的蘸料，葱姜蒜，小米辣，醋盐糖，生抽，油 请点击输入图片描述 ...
答：干烧斑节虾的做法 材料:1.斑节虾300g，2.红葱头3粒，青葱1根，姜1小块，红辣椒1根，3.太白粉1大匙，4.奶油1小块，鲜美露3大匙，花生油2大匙 做法:(1)斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。(2)将材料2切末以奶油爆香，再放入作法1的虾子拌炒，...
答：1.竹虾洗净沥干水分，2.锅里放一碗清水，加点料酒，姜，葱，少许植物油，煮2分钟。3.加入竹筒虾。4.煮3分钟，取出，5.用凉开水浸泡后装盘。6.用料酒、香醋、头烟、姜末葱花等。做你最喜欢的蘸酱，然后你就可以吃了。小贴士:1.在煮虾的水里放点油，这样焯水的虾更漂亮。2.煮虾的时间要看...
答：1.酱香虾 选用食材：斑节虾。个大肉厚，但是腥味较重，剪掉虾须虾爪后，刷洗干净，锅里放入适量油，油六成热时放入葱姜片，八角炒香，放入虾翻炒变色后，放入适量料酒翻炒，再放入一大勺豆瓣酱炒匀，放入适量生抽，老抽，一小勺糖，加入适量水，盖上盖煮开，放入适量盐，转小火炖15分钟，汤汁...
答：家常竹节虾的做法大全如下：1、萝卜丝竹节虾汤。2、蒜泥粉丝开背竹节虾。3、红烧竹节虾。4、香煎竹节虾。5、白灼竹节虾。斑节对虾（Penaeus-monodon）俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾，联合国粮农组织通称大虎虾。
网友评论：
钟绿18284091312：
斑节对虾(对虾科对虾属动物) - 百科
47222申颖
： 1. 对虾去头部沙包、背部沙线,将虾须整理整齐2. 放锅里煎至虾身变红,撒上葱姜丝3. 放料酒、盐、白糖、高汤,小火㸆入味,放鸡精、香油
钟绿18284091312：
怎样做香辣斑节对虾?
47222申颖
： 第一步:准备原料、配料和调料.520克左右 的活虾,准备土豆、冬笋、西芹、大葱等配料,蟹 酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒这些调料.第二步:活虾清洗干净,在每一只虾的背上开 一刀,以便人味.把土豆去皮切块儿,冬笋切块, 西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用.第三步:支炒锅,下适量蟹油,然后加人少许 干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋块、 西芹条、大葱段一起放入锅内,来回翻炒.第四步:待炒上几番以后,配料差不多熟了, 下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖,继续翻炒.第五步:炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即 虾已断生,即可出锅.
钟绿18284091312：
蒜茸开片虾的做法及制作方法 -
47222申颖
： 蒜茸开片虾的做法 一、蒜茸开片虾的制作材料: 主料:斑节500克 辅料:蒜茸100克,盐2.5克,味精2.5克,鸡油15克,油100克. 二、蒜茸开片虾的特色: 鲜嫩,蒜香 三、蒜茸开片虾的做法: 1、将鲜活斑节虾用刀从头片到尾一片为二,尾部不能断,再依次排放整齐放入腰盘内. 2、取蒜茸50克放入油锅内炸至呈淡黄色,与余下50克没有炸过的蒜茸放在一起拌匀后,投入盐、味精、鸡油,调匀. 3、将调好的蒜茸均匀地浇在斑节虾上,然后上笼蒸4分钟即成.
钟绿18284091312：
斑节对虾的做法?(虾子个头很大,每只30公分长) -
47222申颖
： 不知你有几只.如果多的话教你个一虾三吃.取下虾头,注意不要弄破头油.用油煎一下.和葱姜入锅熬汤.虾中段从后背开刀(带皮)铺开,打花刀.蒜蓉,食用油,料酒,盐,咖喱粉调成泥状涂在虾肉上.上锅蒸10分钟.虾尾,将皮剪开,韭菜洗净晾干.锅内下底油,下虾尾.变色后下酱油,糖,烹一下.下韭菜,翻勺出锅.一虾三吃完成.
钟绿18284091312：
虾有几种?分别有几种做法? -
47222申颖
： 一、中国对虾(东方对虾仁) 二、斑节对虾 三、日本对虾 四、长毛对虾 五、墨吉对虾 六、小龙虾 七、大龙虾 我知道种类就这么多了 一、香辣虾的做法 原料:活虾(1斤2两左右) 配料:土豆、冬笋、西芹、大葱 调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡...
钟绿18284091312：
对虾怎样烧吃好吃? -
47222申颖
： 1.油焖大虾 所属菜系: 鲁菜 配料: 主料:对虾4-6头 辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 操作: 锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴).待汁将尽时,取出大虾...
钟绿18284091312：
对虾的简单做法 -
47222申颖
： 干烧对虾2材料: 主料:对虾6个(0.5市斤), 调料:精制油,美极酱油,番茄沙司,葡萄酒,盐,糖,葱,姜,大蒜厨具:平底不沾锅做法: 1.洗净对虾,剪去须、脚,沥水; 2.蒜、姜、葱切成末待用; 3.上锅,双排小火,油少许,至5成...
钟绿18284091312：
九节虾的做法,九节虾怎么做好吃,九节虾的家常做法 -
47222申颖
： 材料 九节虾7只,蒜,香菜,油,麻油1汤勺,鱼露半小匙,生抽2大匙,黑胡椒粉适量,水,砂糖,料酒 做法1.虾洗干净剁掉头部,拔掉虾肠、剪掉脚、备用,蒜切碎,香菜切碎.2.油少许、麻油1小茶匙、2大茶匙生抽、鱼露小半茶匙、少许水、黑胡椒粉适量混合搅拌均匀备用.3.虾下锅油泡片刻捞起晾干油备用.4.锅留下少许油,下蒜粒爆香后倒入虾和少许料酒爆炒片刻后倒入调好的黑椒汁翻炒焖至入味汁水收干后撒香菜翻炒几下即可.
钟绿18284091312：
哪种对虾做虾干好吃? -
47222申颖
： 养殖的都不怎么样.有一股饲料的土腥味.缉丁光股叱噶癸拴含茎 最好是从大海里捕捞的.这样的口感好. 另外还要看你怎么吃.根据你自身的口味. 先到超市或市场上买一点尝尝,然后再自己做.
