斑节虾怎么做最好吃
答：小笼斑节虾的制作材料：主料： 河虾400克 辅料： 荷叶100克 调料： 酱油40克,辣椒粉20克,盐3克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜30克,醋20克,香油4克 1.活斑节虾剖开背，去尽沙肠，洗净，沥干水分，放入盆内，加盐、辣椒粉抓匀，腌渍5分钟，加入干细淀粉、豉油皇（酱油）拌匀；2.小笼内放上荷叶...
答：可以做干烧斑节虾，具体做法如下：1、材料：斑节虾300g、红葱头3粒、青葱1根、姜1小块、红辣椒1根、太白粉1大匙、奶油1小块、鲜美露3大匙、花生油2大匙。2、斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。3、将红葱头、青葱、姜、红辣椒切末以奶油爆香，再...
答：斑节虾可以做成烤虾，好吃又简单，先把买来的斑节虾处理一下，挑出虾线，然后用些料酒、姜片腌一下，就可以开始烤了，放在平底锅上，烤到两面金黄就可以了，撒些调料，非常好吃，具体步骤如下：1、买回来过于活蹦乱跳的虾，总是从水里跳出来，这样新鲜的虾煮出来肉质紧实鲜甜。2、右手掐稳虾身，...
答：虾是夏季活跃的动物，所以夏天比较肥美，夏天食用为好。虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，并可以用做于中药材。清蒸大大大斑节虾 难度：切墩(初级)&#...
答：食材：斑节虾 辅材：石榴 调料：葱、姜、料酒、盐、甜辣酱 生抽(或寿司酱油)、芥茉 做法：1.虾用清水冲净后，倒入锅里，放上姜葱料酒和多一点的盐，烧熟并入一个底味。2.烧好的虾我喜欢放在锅里泡一泡，让它更入味一点，冷却后取出摆盘;3.利用虾本身的孤度将它们悬挂在酒杯口;4.底部放在...
答：买活的大虾，回家自己清理，最好不要买死虾。准备剪刀一把，要把每一个虾的虾线去掉，从头硬壳后面剪开到尾巴地方，里面有一根黑线，取出来就可以啦，这个比较麻烦一下，不过这样做的干净。虾清理完之后，起油锅，锅里加油一百毫升，我用的一斤虾，如果虾多，就多倒入一些油，油温八层的时候可以放几...
答：材料 白虾/斑节虾15尾，菊苣(或其他生菜)50克，凤梨1/4颗，小番茄5-8颗，油醋酱适量 做法 1、鲜虾洗净，以滚水川烫捞出剥壳，虾仁备用。(虾壳可保留熬汤底)2、凤梨切除外皮切小块，小番茄洗净；菊苣洗净切小段备用。3、取一大沙拉碗，铺上菊苣，再加入凤梨块、小番茄、虾仁。4、最后淋上油...
答：个人比较喜欢白灼虾，每个人的口味不同，可能喜好也不同。白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。干煎斑节虾煎锅中倒入橄榄油放入大虾煎熟即可。
答：需要。虾线在虾的背部，是虾的消化道，里面是脏东西，所以需要去掉虾线。去掉虾线的方法其实很简单，只需要一根牙签，在虾的背部挑开一个口，然后把虾线轻轻的挑出来即可。不去除虾线的情况下，会影响虾肉的口感，总会有一种淡淡的苦涩的味道。
答：各有好处。吃虾之道中小规格的斑节虾更适合采用厦门菜中最常见的白灼或酱油水以突出鲜味。当然也可以去壳后二次加工，虾球虾丸虾饺都是不错的选择。中西菜式中比比皆是。规格较大的斑节整虾适合干煎等方法突出规格及保持清脆口感。虾的营养极为丰富，富含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有...
网友评论：
徐苗17631499484：
冰镇糖樱桃怎么做好吃 -
13676庾婉
： 前言每年樱桃上市的时候,都会在冰箱里冻上一些,想吃的时候取出来,凉凉的甜甜的,非常好吃.
徐苗17631499484：
我怀孕快十周了,老是尿频,是怎么回事? - 产前诊断科 - 复禾健康
13676庾婉
： 鲜虾粥 材料 活虾200克,米一杯,葱一颗,香菜一颗,盐,胡椒粉,料酒少许,姜几片,香油一小茶匙 做法 1.虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后 从虾背划一刀把虾切成两边.放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下.(这一...
