新买的平底锅中间凸起
答：处理方法是将其放置在电磁炉上，利用其均匀加热的特性，逐步恢复锅面平整。对于轻度凸起，通过这种方法通常可以取得效果。然而，如果凸起情况严重，这种方法可能无法奏效，此时可能需要考虑更换一个新的平底锅，因为严重的凸起会影响烹饪时食物的均匀受热，从而影响食物的口感。需要注意的是，这些复原技巧源于...
答：可以将其放置在电磁炉上，可以让其均衡温度，慢慢的复原，若是凸起比较严重的情况系，是不可能复原的，最好是更换一个锅，否则会影响食物的口感。小编总结：通过以上关于平底锅凸起复原方法内容介绍后，相信大家会对平底锅凸起复原方法有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。
答：平底锅锅底凸起没有办法，其实平底锅锅底凸起这个问题不是锅具的问题，而是目前世面上大多电磁路的设计通有缺陷。因为电磁炉的板面是平的，所以锅底基本都是平的，平底锅具在高温加热的时候都会产生型变，温度越高，变形越严重，严格的说与锅具的厚没有太大的关系。炒菜是需要大火力的，而炒菜在世界上...
答：平底锅凸起有2点好处：1：安全，大家都知道金属在加温过程中会有热胀冷缩稍微有点变形的情况，如果锅底本色就平的话，在电磁炉上使用过程中锅底会往下凹。这样只要轻轻一碰就会打转，容易掉下来，造成后果。2：稍微凸起的锅底能在使用中让油往边上走，这样能让食物在煎的过程中摄入更少的油，这是几...
答：不粘锅因为在炒菜的时候不容易粘，可以省掉不少的油，所以在家庭里面很常用。不粘锅大多数都是平底锅，有的不粘锅不管是燃气灶还是电磁炉都是可以用的，非常方便。但是有的不粘锅中间是凸起来的。那么这是为什么呢?不粘锅为什么中间是凸起来的 通常，不粘锅的中心凸起，基本上是由铝制成的。这...
答：就贪小便宜买了那种看起来真的很平的平底锅，但是生活是最好的实验，没过多久中间就发黑，用了不到三个月，中间就破了一个大洞，我和老妈大眼瞪小眼觉得好尴尬呀，后来知道原来虽然叫平底锅，但如果你真的以为它是很平的锅子，你就太天真了，所以平底锅一定要买那种中间厚一点，凸起一点的。
答：电磁炉中间是最集中受热的地区，从而温度是最高的。在电加热的过程中导热最快，温度高就会导致平地锅中间受热隆起。用还是可以用的，一楼的回答不道德！
答：1、在平底锅内放入油。2、将平底锅侧放，一边高一边低，开大火油进行加热。3、油冒烟的时候，打入鸡蛋。记得不要打在中间。4、不要用锅铲翻动煎蛋，要先让煎蛋煎一会儿。5、当一面煎好的时候，用锅铲把煎蛋翻到另一面。6、两面煎熟，即可出锅。
答：影响肯定会有，因为接触面小的话，火力上不去，建议你把那个锅底轻轻的把他敲平，我家里用的我都是这样，
答：问题一：铸铁平底锅中间凸起怎么修复，用锤子敲可以吗 10分 在敲击时，最好将锅底用木头支撑起来。不能留有空隙，使之受力均匀。用劲不能过大，铸铁锅材质较脆，容易敲破。一定慢慢敲。问题二：怎样让凸起的铸铁平底锅复平 只能换新的。问题三：铸铁平底锅好久没用，生了一点一点的铁锈怎么弄 把...
网友评论：
闫栋19166216888：
平底锅中间凸起正常吗
50893楚阅
： 平底锅中间凸起正常,因为中间是最集中受热的地区,从而温度是最高的.在电加热的过程中导热最快,温度高就会导致平底锅的中间受热隆起,所以是正常的情况.平底锅是一种用来煎煮食物的器具,直径大约20至30厘米,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具.现在的厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料.平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃.容易使用,只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴.
闫栋19166216888：
我买到的平底锅中间部分凸起,四周凹,是不是产品质量问题? -
50893楚阅
： 不是,可能之前有人用过,或者是次品
闫栋19166216888：
苏泊尔平底锅中间凸起属于质量问题?苏泊尔平底锅中间凸起属于质量问
50893楚阅
： 楼主,其实这个问题要考虑电磁炉的工作原理了.电磁炉在工作时,是靠其中的一个线圈盘辐射电磁波的.线圈盘的大概样子如下:它在辐射电磁波的时候,中间空心部分的火力会比较小.而我们习惯都是,锅一定放正在电磁炉中央部分,那么辐射的电磁波锅中心的温度相对周围来说比较低.(虽然说最后温度会一样,但实际还是有差异的).那么油往外圈流,保证这些地方有油,(其温度相对要比中间高)那么就可以保证不会出现在周围把菜烧焦的情况.所以这个锅会有中间凸,周围凹(很不明显,一眼很难看出来的)
闫栋19166216888：
电磁炉上用平底锅中间会凸起来 -
50893楚阅
： 锅底太薄中间温度又高,热胀冷缩导致的中间部分凸起!
闫栋19166216888：
买了个苏泊尔的28cm平底煎锅,回家用的时候中间鼓起来了,油都聚集不了中间,是不是锅有问题,还是电 -
50893楚阅
： 锅的问题,电磁炉和锅没有匹配一说
闫栋19166216888：
新买的平底锅第一次用要注意什么吗? -
50893楚阅
： 用洗洁精刷洗,准备些切好的青菜,然后把锅烧红了,倒入菜油,放入青菜边爆炒边用青菜擦,这样处理过的锅就可以用了,当然那青菜要倒掉的,不能吃.还有你说的平底锅中间凸起,那肯定不合格的,我家电磁炉的锅是平的.中间凸起有的菜怎么做 啊.
闫栋19166216888：
我新买的苏泊尔“红点“煎锅,第一次用的时候把油烧热的时候,发现锅底中心受热凸起来了,这是为什么? -
50893楚阅
： 在它的说明书上,已经阐明了这一特点.我估计你没仔细看产品说明书.我有一个一模一样的锅,使用这种锅的关键就是不能烧的过热,永远使用中慢火.否则,你的不粘煎锅很快就会变成粘锅.既然都突起来了,没办法让它凹下去,只能凑合着用吧.
闫栋19166216888：
苏伯尔煎锅为什么中间突起 -
50893楚阅
： 复合底的原因 我家的也是 刚买回来是平的 用一段时间 就中间凸起了
闫栋19166216888：
为什么我的平底锅中间位置凸起了?
50893楚阅
： 质量差
闫栋19166216888：
煎锅为什么中间鼓
50893楚阅
： 因为热胀冷缩的原理,当锅体受到较高的热量时是会鼓起的,也和煎锅的材质有关的,薄的锅体,在温度较高时就会有此现象的,建议不要买太便宜的锅子,我家用的是天喜牌的煎锅,很厚实的,有3MM厚的,从没出现过中间鼓起的现象.
