平底锅中间不凸的牌子
答：我认为平底锅中间不管是凸还是凹都不好，平底锅中间就应该是平的，做鸡蛋饼就知道了，凹或凸的话油都不均匀，而且受热也不均匀；凸起的话，中间易糊掉的。
答：试试多层复合钢材的不锈钢锅吧，层数越多受热越均匀，把热量散布整个锅身，这样就不会出现凸起现象 不锈钢锅只要底部有一定平底部分就行了，不一定要完全平的平底锅
答：锅的质量太差。锅受热会膨胀这是常识。由于受热不均（中间温度高边缘温度低）所以中间会凸起来。
答：这个情况比较常见于中式炒锅，因为整体厚度最多3.5mm，内凸是一个在空烧和长时间使用出现的常见情况，不服不行，因为修不了，就算是给压平，以后还是会，肿么办？建议以后你考虑厚底的西式煎炒锅，锅底整体厚度在5.0mm以上的，随便你怎么烧，都不会凸起滴 ...
答：一般是恢复不了了，建议重买一个。因为平底锅一般是钢铁制造，铝制与不锈钢才能恢复，别的材质不行，所以还是建议重买。这个锅底凸起的原因并非锅身的质量问题。而是使用的温度不当，造成的现象，平底锅是用来煎食物的，煎食物整个锅身受热都是均匀的。而煤气灶的火力就集中在锅底那块，温度高了，才...
答：平底锅是一种用来煎煮食物，20 至 30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。平底锅适合作为焙、烘
答： 你觉得这是反人类的设计吗？那你是没有真正见过反人类的设计，我到现在都不明白校园里的石板路是怎么设计的，走一步太小，跨两步太大，还有更夸张的，消防栓用不锈钢栏杆拦着了，这是怕被偷吗？但是有没有想过着火了怎么拿出来呢？现在你还觉得平底锅中间凸起是反人类...
答：那么油往外圈流，保证这些地方有油，（其温度相对要比中间高）那么就可以保证不会出现在周围把菜烧焦的情况。所以这个锅会有中间凸，周围凹（很不明显，一眼很难看出来的）中间是最集中受热的地区,从而温度是最高的。 在电加热的过程中导热最快,温度高就会导致平地锅中间受热隆起。平底锅是一种用来...
答：锅面 首先，我们在挑选锅时，应该选择锅面光滑的，却不是类似于“均滑如镜”的。虽然采用的铸造工艺不同，会在锅上面留有不一样的浅纹，但是不影响到炒菜时使用。2 疵点 其次呢，锅或许多少有一些瑕疵点，主要就是凸起的小点和凹陷的小坑。一般来说，凸起的部分是铁，但是锅的质量不会受此影响...
答：不粘锅因为在炒菜的时候不容易粘，可以省掉不少的油，所以在家庭里面很常用。不粘锅大多数都是平底锅，有的不粘锅不管是燃气灶还是电磁炉都是可以用的，非常方便。但是有的不粘锅中间是凸起来的。那么这是为什么呢？不粘锅为什么中间是凸起来的 通常，不粘锅的中心凸起，基本上是由铝制成的。
网友评论：
严党17878153878：
请问有没有中间完全不会突起的平底锅推荐? -
10924池健
： 一般超市都有
严党17878153878：
那款平底锅用了不会凸起的 -
10924池健
： 德国牌子可以看看,双立人就不错
严党17878153878：
有谁用过在电磁炉上加热后不会突起的平底锅?什么牌子的? -
10924池健
：买复合底的锅具好一些
严党17878153878：
电磁炉用什么锅好,不会出现凹凸的现象. -
10924池健
： 平底锅
严党17878153878：
平底锅买什么的好 -
10924池健
： 口碑最好、最受欢迎的平底锅品牌排行1、苏泊尔平底锅 锅 3、天喜平底锅 4、炊大皇平底锅 5、HAPPYCALL平底锅 苏泊尔是比较好的,最好是买燃气和电磁炉两用的那种,但要贵一点!个人比较喜欢这一款的说,谢谢
严党17878153878：
什么材料的煎锅在使用中中间不会凸起 -
10924池健
： 不粘煎锅能克服传统锅具的大部分缺点,因而选购不粘煎锅是比较好的.当然也可根据自己的需求偏好选择,下面对各材质煎锅进行分析: 铝制煎锅:特性是导热分布优良,传热效果是不锈钢锅的16倍,且锅体较轻.但铝制煎锅不易清洗、用...
严党17878153878：
不粘锅中间会不会凸起? -
10924池健
： 你搜压铸的不粘锅,厚的那种.得利仕有,美亚(就是贵点)、欧厨都有,那种从锅边缘能看出很厚的(可能有0.3-0.5cm厚) 我前阵子买了只原单的LC不粘煎锅,就没有中间凸起的问题,很好用,而且还便宜.你这一问我刚刚又搜了下,发现一只两用锅...锅盖带双耳,可以作煎锅,锅身可以作汤锅,当然也可以作深煎锅,是压铸的,很漂亮,一看就是原单货,而且肯定没有凸起的问题.你感兴趣可以搜一下“压铸材质无油烟不粘锅”,一眼就能找到.美能达(MND)也有一款看上去不错,里面带蒸格的,也是既可以作深煎锅,也可以作汤锅的,还能当个蒸锅...你搜 “MND 不粘 压铸“ 的话,也很容易找到...看得我又长草了啊
严党17878153878：
平底锅哪个牌子好用?想买一个平底锅煎东西或者烙饼. -
10924池健
： 我家目前在用的平底锅是炊大皇的班戟平底锅,我女儿喜欢吃披萨,用这个锅做披萨饼挺好的,一点都不粘锅,而且这个锅很轻巧,做披萨饼的时候一点不费力.
严党17878153878：
平底锅都中间都会往上凸一点吗,都有一点不平吗 -
10924池健
： 平底锅是一种用来煎煮食物,20 至 30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具.现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料.平底锅适合作为焙、烘
严党17878153878：
平底煎锅有哪些品牌推荐?
10924池健
： 1、苏泊尔.浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商和中... 3、炊大王.浙江炊大王炊具有限公司,无烟锅平底锅十大品牌,始创于1983年,浙江...
