平底锅凸起如何恢复
答：当平底锅出现凸起的问题，通常是由于受热不均所引起的。处理方法是将其放置在电磁炉上，利用其均匀加热的特性，逐步恢复锅面平整。对于轻度凸起，通过这种方法通常可以取得效果。然而，如果凸起情况严重，这种方法可能无法奏效，此时可能需要考虑更换一个新的平底锅，因为严重的凸起会影响烹饪时食物的均匀受热...
答：在敲击时，最好将锅底用木头支撑起来。不能留有空隙，使之受力均匀。用劲不能过大，铸铁锅材质较脆，容易敲破。一定慢慢敲。
答：平底锅锅底凸起没有办法，其实平底锅锅底凸起这个问题不是锅具的问题，而是目前世面上大多电磁路的设计通有缺陷。因为电磁炉的板面是平的，所以锅底基本都是平的，平底锅具在高温加热的时候都会产生型变，温度越高，变形越严重，严格的说与锅具的厚没有太大的关系。炒菜是需要大火力的，而炒菜在世界上...
答：平底锅中间凸起是正常的。中间是最集中受热的地区，从而温度是最高的，所以锅在经过长时间的使用之后中间就凸起来了。想要平底锅中间位置不凸起，可以先给油或者水，可以控制锅底温度，不干烧。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。平底锅是一种...
答：而煤气灶的火力就集中在锅底那块，温度高了，才导致平底锅凸起来的。如果一直是用煤气灶煎食物，那就把火力调小一点，让锅底的温度不要太高。还要把锅身不停的转动，让其全部受热，不要热量集中一处。最好是把平底锅放在电磁炉上使用，电磁炉本身的温度没有煤气灶高，加上受热面积非常均匀。不会让...
答：影响肯定会有，因为接触面小的话，火力上不去，建议你把那个锅底轻轻的把他敲平，我家里用的我都是这样，
答：实际操作步骤：步骤1：准备一块钢板，将其放在生铁平底锅底部、凸起部分。步骤2：使用锤子轻敲凸起部分，注意敲击力度，需轻微敲打，避免过度敲击造成更大的损伤。步骤3：反复敲打，直至凸起部分凹陷为止。3. 在操作过程中需要注意的事项：1）敲打时需注意力度，过度敲打会造成更大的损伤；2）如果凸起部分...
答：1、电磁炉锅通常不鼓胀，鼓胀意味着质量不好并且材料太薄。2、如果是由于加热不均匀引起的，可以将其放在电磁炉上以使其温度均匀并缓慢恢复。3、如果隆起很严重，则无法恢复。这种平底锅一般用特殊钢制成，通常凸起后不会影响正常使用，但会影响食物的外观，介意的话只能直接更换了。
答：新买的平底锅不粘锅中间也不会凸起，随着平底锅使用久了，不仅会粘锅，而且平底锅的中间位置还会凸起一块，那么平底锅凸起了，我们想煎蛋怎么办？让小编来教大家怎么操作：第一步：检查一下平底锅凸起的情况，一般中重度使用半年的平底锅中间凸起严重，也不会影响使用。第二步：把平底锅清洗干净，然后...
答：不粘锅因为在炒菜的时候不容易粘，可以省掉不少的油，所以在家庭里面很常用。不粘锅大多数都是平底锅，有的不粘锅不管是燃气灶还是电磁炉都是可以用的，非常方便。但是有的不粘锅中间是凸起来的。那么这是为什么呢？不粘锅为什么中间是凸起来的 通常，不粘锅的中心凸起，基本上是由铝制成的。这种...
网友评论：
饶美18473148448：
平底锅凸起复原方法
16540凤董
： 平底锅凸起可能是受热不均匀所导致的.可以将其放置在电磁炉上.可以让其均衡温度.慢慢的复原.若是凸起比较严重的情况系.是不可能复原的.最好是更换一个锅.否则会影响食物的口感.
饶美18473148448：
平底锅为什么中间凸起
16540凤董
： 平底锅凸起的原因有2点,第一种是质量不好,第二种是在高温加工受热之后会变形.首先我们来说第一种质量问题:我们买锅的时候为了便宜会买一些杂牌的锅子,这些锅子没有经过测试,出厂的时候本来就有狠多的问题,买回来之后受热就会产生严重的变形,所以这种锅子是不可取的,基本上变形的锅子都是锅底过于薄,所以买的时候最好是看清楚质量.第二种就是高温加热之后产生的变形,这个和质量没有什么关系,他是由于我们干烧锅子而产生的变形,所以我们最好在烧菜的时候减少干烧锅子,这样就不会出现中间凸起的现象,而且干烧锅子容易发烧危险事故.
饶美18473148448：
铁锅用久底部突起怎么?铁锅用久底部突起怎么办
16540凤董
： 给修锅的用专业工具压一下,或是另换一口铁锅
饶美18473148448：
用电磁炉炒菜,那锅中间总是凸起来,久了还烂,粘锅,换了一个还是这样,都做不了啦,到底什么问题,,, -
16540凤董
： 电磁炉是我们经常会用到的加热工具,炒菜、煮汤、热火锅都是可以的,用的主要是电,所以比用天然气等可燃气要安全一些.电磁炉一般用的都是平底锅,用一段时间,有的锅中间可能会有凸起,那么这种情况怎么办比较好呢?电磁炉锅中...
饶美18473148448：
平底锅中间凸起正常吗
16540凤董
： 平底锅中间凸起正常,因为中间是最集中受热的地区,从而温度是最高的.在电加热的过程中导热最快,温度高就会导致平底锅的中间受热隆起,所以是正常的情况.平底锅是一种用来煎煮食物的器具,直径大约20至30厘米,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具.现在的厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料.平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴,煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃.容易使用,只需短短几分钟,就能烹调出各式各样的佳肴.
饶美18473148448：
复底锅鼓起来了可以复原吗 -
16540凤董
： 吸热加储热包底的锅底结构,使锅具传热快,温度均匀,关火后锅底里储存的 高或锅体外壁粘有油渍或调味料,加热可能会变黄、变黑,请及时使用清洁剂清洗即可.
饶美18473148448：
唐瓷炒锅用一段时间锅底鼓起来了可否复平? -
16540凤董
： 最好换一口锅吧,又不是很贵.你是用电磁炉吧,搪瓷铁锅太薄了,不适合用电磁炉.最好用铸铁锅,比较适合
饶美18473148448：
不粘锅在电磁炉上加热后变形了,中间凸起,但是放菜炒了一会儿后又恢复了,是怎么回事? -
16540凤董
： 您好,问题如下: 1、首先您的电磁炉加热的功率太高了,没有放食物很容易将锅子烧坏 2、如果锅子是不粘锅,而不是那种白铁锅,应该不容易出现类似的问题,但是如果凹起来了,说明质量有问题,被烤化了 3、建议不要用这样的锅子了,很有可能因为变形而容易渗漏或者产生有害的物质 望采纳~
饶美18473148448：
生铁的平锅变形了怎么办 -
16540凤董
： 变形了还原是问题.看看街上喊修锅底的师傅能处理不,不然就去菜市场附近看看可有这方面的师傅.或者用硬质的工具敲平.
饶美18473148448：
我买的苏泊尔的铁锅,没几天锅底凸起来了,可以找售后么 -
16540凤董
： 新锅在买回来时,先用洗洁精洗净锅身,擦干锅内水分,再在国内加入一定量的食用油,慢慢加热,使油均匀的布满锅内,当加热到微微有烟时停止,让锅体自然冷却到室温再洗净擦干,即可使用. 平时使用的话,我们应该如何保养铁锅呢?...
