新锅怎么开锅效果最好
答：1、首先用温水把铁锅的里里外外外，角角落落都清洗一次， 可以发现洗出来的水非常的黑。2、清洗干净之后，用抹布把锅子的外面擦干，在锅中加入大半锅的水煮，煮开之后再煮五分钟。3、把开水倒掉，再次用洗洁精把锅从里到外反复的清干净，可以看到第二次清洗的时候不会再发黑的水。4、把锅子清洗干...
答：新锅开锅的正确做法：第一步、将新锅洗干净。具体方法如下图所示：第二步、洗干净的锅放置于火上，用小火将水烤干。具体方法如下图所示：第三步、锅内每一个地方都均匀地擦拭完油后，关火锅冷后将锅再清洗一遍。具体方法如下图所示：第四步、取一块新的猪肉，按前面的步骤进行第二遍油锅擦拭，...
答：生铁锅如何开锅 1、首先在生铁锅里加少许清水和洗洁精，用百洁布或者钢丝球把锅内清洗干净，然后冲水清洗；2、用大火烘干铁锅里的水分，注意一定要先从四周烧，从中间开始容易把锅烧坏。待锅壁微微变色冒青烟，换到下一个方位继续烧制，直至整个锅壁烧制完成；3、把烧制好的新锅倒扣着放入水槽，用凉...
答：一般新锅铁气较重，表面可能会有毛刺，所以在烧锅的时候要烧红、烧透。这样开好的锅炒菜不容易变形，传热快，粘锅情况大大减少，最主要的是容易清洗。一般情况下，天天用的锅基本不会生锈，三五天以内不用，也只有一点点锈渍。不粘锅的做法就不同了：先用温水加洗洁精用海绵洗干净，然后用干抹布...
答：1、首先用清水冲洗一遍铸铁锅，具体见下图。2、然后把铸铁锅放在电磁炉上加入，烘干里面的水分，具体如图。3、接下来用筷子夹住猪油，把整个铸铁锅的表面擦拭一遍，具体见下图。4、接下来再用纸巾将铸铁锅表面完全擦拭一遍，具体如图。5、下面用清水把铸铁锅冲洗干净就可以了，具体见下图。6、最后铸铁锅...
答：1.常见的开锅方法：外观完好的新买砂锅出现渗漏属于正常现象。一般常用的开锅方法是煮粥水，或者泡淘米水。这样的作用：利用淀粉堵住新锅的微孔，防止渗漏。但是，用泡淘米水方法的需注意，要将砂锅风干后再使用，因为砂锅浸泡后马上使用，会影响寿命！2.箍得好的开锅方法：第一次使用前先把砂锅放在水中...
答：主要是把新铁锅表层的的油脂涂层和灰尘杂质洗掉。清洗完之后，加入适量水，使用明火加热，待锅里的水沸腾之后，倒掉，然后再使用洗洁精和温水清洗一遍，目的是把去除不易清洗的杂质，利用热水煮出来，不粘锅的做法就不同了：先用温水加洗洁精用海绵洗干净，然后用干抹布擦干里面的水份。在锅内涂上一层...
答：一：清洗锅内的机械残油 新买的铁锅，基本上上面都会残留一层加工时候的残油，如果没有开锅的新锅，这些机械油是清洗不掉的，吃多了对身体非常不好。新锅先用清水冲洗一遍，然后控干水分，将锅放在火上烧一下，一直烧到锅底变黑。锅底烧黑之后，转动一下锅子，让铁锅的边缘也能均匀受热。铁锅完全...
网友评论：
向修17557918762：
买了个新锅但不知道怎么开锅比较好用!谁有好的方法? -
68885辕泄
： 要先知道是什么各类的锅,瓷器的锅的话第一次先煮稀饭,让米汤把砂锅微小的裂缝填封住就不会爆裂了,寿命也久了,要是铁胆的锅那就第一次先煮水,把异味去除
向修17557918762：
新的铁锅怎么处理方法 -
68885辕泄
： 一般都需要用油烧热过一遍锅,这样以后用起来就不易粘锅,而且去新锅的异味.你可以选择用油,也可以选择用一块肥肉(小块一些)来烧出油磨插锅内,十几分钟就可以啦.
向修17557918762：
新炒菜锅怎样开锅 -
68885辕泄
： 先洗干净,然后锅内放油,边加热,边转动锅,使锅内布满油,重复动作半小时或更长,锅凉后,洗干净就可以了
向修17557918762：
刚买回来的生铁锅怎么开锅最好 -
68885辕泄
： 烧干锅然后用猪皮蹭
向修17557918762：
生铁锅如何开锅不生锈?
68885辕泄
： 铁锅如何开锅?拿到别直接用,教你开锅,不粘锅不生锈寿命长.生活中我们烹饪美食,炒菜等都离不开锅这个厨房用具,锅在厨房用品中扮演了不可取代的重要地位,...
向修17557918762：
新买的锅能直接煮吗?用之前要怎么洗锅? -
68885辕泄
： 所谓的“开锅”就是对新买来的锅进行首次处理.有人认为买来了锅马上就能用,为什么还要处理呢?其实新锅马上使用是不科学的.因为不科学地用锅会缩短锅的使用寿命.“开锅”的方法:1.先用洗洁精清洗干净锅具,再用百洁布搽干锅具. 2.将锅具至于煤气灶上,开中火将水分烘干,倒入半碗食用油,均匀地涂抹于锅的内层,然后用小火烧8至10分钟,原则上要让锅面每处都沾上油,然后熄火. 3.锅具自然冷却后,待12个小时后再清洗锅身,然后使用.特别注意的是;开始几次洗锅不要用洗洁精之类的清洗,给锅里留点油气,时间久了,油把锅浸透了,锅就会越用越光滑.
向修17557918762：
铁锅怎么开锅?
68885辕泄
： 方法介绍如下: 1.准备好一块生肥猪肉. 2.将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水... 用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,开锅养护即大功告成.
向修17557918762：
网上有很多种开锅,不知道用哪种好,你们有自己用过、效果不错的方法吗? -
68885辕泄
： 买了deBUYER锅具,送了开锅方法:先把锅上的有机蜂蜡洗干净(无法彻底去除也没关系因为是有机的,可食用),中火加热后倒入油,转一转静置一会儿,把油倒了就可以.希望对你有用.
向修17557918762：
新买的新钢锅怎么处理 -
68885辕泄
： 新锅入手,其实是应该先处理处理再用的,前辈们的经验告诉我,用肉片是为了润锅;用姜是祛异味;清洗就不说,常规过程;另外,全程小火,别把锅子烧糊袅.下面来看看新锅开锅的j详细处理步骤: 1.把锅放灶上小火加热,取一块有肥肉的肉皮,用筷子按着在锅里来回不停的擦洗.要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到(整个过程大约持续10分钟左右)
向修17557918762：
弱弱的问下新买的铁锅怎么开锅
68885辕泄
： 准备好一块生肥猪肉. 将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(... 用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,开锅养护即大功告成. 铁锅是有锅性的,在后期的...
