无锡本地特色菜
答：4、镜箱豆腐。镜箱豆腐是无锡的一道传统名菜，小箱豆腐搭配的有肉馅和虾仁，荤素结合，色泽鲜艳，吃起来鲜嫩味醇，老少皆宜。
答：1、无锡排骨 无锡排骨是一道有着悠久历史的无锡传统名菜。它选用优质猪肋排为原料，经过精细的切割、腌制，最后慢火炖煮入味。色泽红亮，味道鲜美，肉质酥软。无锡排骨的特色在于它的肉质鲜嫩，入口即化，而且不油腻，因此成为了无锡家喻户晓的美食。2、无锡小笼包 无锡小笼包是无锡的特色美食，以皮薄、...
答：1. 红烧河鳗：无锡的名菜之一，口感鲜嫩，外脆里嫩，酸甜适中。河鳗红烧的做法能充分体现其肉质的鲜美和厨师的烹饪技巧。2. 太湖三白：包括白鱼、白虾和白蟹。烹饪后的菜肴色泽明亮，口感鲜嫩，是无锡地区的特色美食。以太湖为原料的菜品，体现了无锡作为水乡的独特风味。3. 肉骨头：无锡传统名菜，选用猪...
答：该地十大名菜如下：1、无锡酱排骨：又称阳山大酱排骨，选用优质猪肋条，以多种调料慢炖烧制而成，色泽红亮，骨酥肉烂，咸甜适中，口感鲜美。2、梁溪脆鳝：又名无锡脆鳝，特色在于鳝鱼经过两次油炸，搭配特制卤汁烧煮，口感酥脆，味道甜中带咸，色泽酱褐发亮。3、肉酿面筋：将肉馅填入无锡本地特有的...
答：7. 酱鸭：酱鸭是无锡的一道特色菜肴，以其肉质酥烂，味道醇厚而受到人们的喜爱。制作时选用优质的鸭肉，经过腌制、炖煮、炒制等多道工序，使得鸭肉既有酱香，又有肉香。8. 蟹粉狮子头：蟹粉狮子头是无锡的一道特色菜肴，以其肉质鲜嫩，味道鲜美而受到人们的喜爱。制作时选用优质的猪肉和蟹粉，经过揉捏...
答：1、酱排骨 酱排骨是无锡市的特色美食，也是一道老少皆宜的江苏名菜，始于清光绪年间，距今已有百余年的历史。是用草排加黄豆酱油，绵白糖，黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。特点是：色泽酱红，肉质酥烂，咸中带甜，非常好吃。2、无锡小笼包 当地人称小笼馒头，是当地的传统名吃。在清朝道光...
答：1、酱排骨 无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一。无锡排骨，兴起于清朝的光绪年间（1872-1909年），色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，非常好吃。最具影响力的是三凤桥酱排骨，距今有140年历史，是无锡的代表美食之一。2、糖芋头 糖芋头是无锡地区传统名点。它选用芋头，红糖...
答：因豆腐块形如镜箱盒子而得名。10. 梁溪脆鳝 梁溪脆鳝是江苏鳝肴中的传统名菜，饮誉海内外。此菜初创于清同治年间，用鳝鱼制作而成，口感酥脆。此外，还有腐乳汁肉、肉酿生麸等也是无锡的名菜。无锡的美食丰富多样，许多当地特色等待大家一同分享。下期将为大家分享一些无锡的小吃和特产，敬请期待！
答：1.无锡烤鸭：无锡烤鸭是无锡市的特色美食之一，以皮薄、肉嫩、味美而闻名。可以去无锡烤鸭馆品尝到正宗的无锡烤鸭。2.无锡小笼包：无锡小笼包是无锡市的特色美食之一，以其鲜美的汤汁和薄而劲道的皮著称。可以去无锡小笼包馆品尝到正宗的无锡小笼包。3.无锡酱排骨：无锡酱排骨是无锡市的特色美食之一...
答：河蚌烧白虾：这道菜选用当地的河蚌和白虾为主料，通过精心的烹制，使得河蚌的鲜美与白虾的鲜嫩相得益彰，汤汁浓郁，味道鲜美。油面筋夹香干：这是一道传统的无锡小吃，以油面筋包裹着香干和其他配料，经过油炸后外皮酥脆，内馅鲜美，是无锡人喜爱的早点之一。清水河鱼：无锡地处江南水乡，河鱼资源丰富。清水...
网友评论：
卞雪15831801864：
江苏无锡有什么特色美食
17303伏肾
： 1、无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥.该菜已有百余年历史,享誉海内外. 2、大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山.有近千年栽培史.大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂...
卞雪15831801864：
无锡的特色菜有哪些?你知道吗
17303伏肾
： 无锡名菜 湖滨脆鳝 又称爆鳝,由鳝丝经两次油炸而成,外观酱褐色,乌光发亮,口味甜中带咸,松脆适口.梁溪脆鳝在无锡已有100多年的历史,它是无锡冷盆菜肴中的明珠. 生麸肉圆 是将生麸剪成小块以后,拉薄酿进肉馅封口制成丸子,随...
卞雪15831801864：
无锡特色美食推荐,无锡有什么好吃的 -
17303伏肾
： 无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮,不同于北方的鲜,咸,口味偏重清淡,而且偏甜.《舌尖上的中国》里曾以无锡排骨来诠释无锡菜的甜.无锡水产丰富,太湖“三白”:银鱼、白虾、白鱼为水中上品,这些都是太湖船宴的代表...
卞雪15831801864：
无锡有什么地方菜 -
17303伏肾
： 无锡特色菜 -------------------------------------------------------------------------------- 天下第一菜 先将锅巴炸成金黄松脆,另将虾仁用油熘熟,把蕃茄酱、熟鸡丝和鲜鸡汤加调料着芡熬成汁,浇在锅巴上.此菜色金黄,味香而鲜嫩,酸甜适中.据说,乾隆皇帝...
卞雪15831801864：
无锡名菜有什么 -
17303伏肾
： 肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴,逢年过节时,家家都要烧煮.家有客人来临,待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋. 肉酿面筋制法相当简单,只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以.烧煮时,如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等,...
卞雪15831801864：
无锡有什么好吃的
17303伏肾
： 无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮,口味偏甜.著名小吃有王兴记的蟹粉小笼和馄饨、三凤桥酱排骨、清水油面筋等.无锡水产丰富.太湖“三白”:银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品,白缌鱼骨少、无泥土味、入口细腻滑爽;秋季湖蟹,体壮黄肥,包你馋得合不拢嘴. 市内主要美食街有:中山路(王兴记、三凤桥)、青石路等. 特色菜·太湖船点 ·脆皮银鱼 风味小吃·方糕 ·挂粉汤圆 ·桂花糖粥 ·海棠糕 ·酒酿棉子圆 ·萝卜丝饼 ·梅贡饼 ·梅花糕 ·三鲜馄饨 ·糖芋头 ·小笼馒头 ·银丝面 ·油豆腐干 ·玉兰饼 还有更多,你上全游网看吧.http://www.3608.com/city/c_restaurant_183.html
卞雪15831801864：
无锡有哪些好吃的? -
17303伏肾
： 1、升汤福草原羊店,烤羊排很不错2、梅村蔡阿水羊肉3、龙虾非常好吃4、盱眙龙虾5、避风塘的边上有一家羊肉馆,味道不错,特别是花生酱,很香,.老板也很厚道,可以半份半份点,这样花样也多,吃得也开心.羊肉是老板自己去蒙古挑选的,而且只用羊身上最好的两个部份(上一次听的,忘了).6、金都饭店,里面的杨四龙虾,味道好,还有一个腰果鸡粒也不错;7、长江北路上的王师傅牛骨头~~牛膝盖真好吃~还有香辣牛排、牛骨髓.8、还有欧风街新开个草墩屋..有点小特色,奶汤火锅. 还有很多等待您的发现,无锡阳光国旅顾问为您解答.
卞雪15831801864：
无锡有什么著名的菜式?
17303伏肾
： 毛华的玉兰饼 王兴记得蟹黄馄饨、蟹黄小笼包(仅指蟹黄的) 静自斋(在雅马逊旁边)的素食 华中大酒店的蛳螺 熙盛园里的小笼(注重推荐 口味真的很不错) 名典咖啡的珍珠八爪鱼 天福苑的奶香玉米烙不错,还有萝卜牛腩 豆腐花:豆腐花是...
卞雪15831801864：
无锡美食有哪些.. -
17303伏肾
： 无锡小吃汇总三鲜馄饨,起源于锡山市东亭乡民间,后发展为无锡传统名点.馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,故称“三鲜“.并以肉骨头吊汤、豆腐干丝、蛋皮丝为佐料.皮薄、馅多、汤鲜的三鲜馄饨,是无锡最受市民喜爱的大众化点心....
卞雪15831801864：
无锡的特色菜都有哪些啊?还有做法
17303伏肾
： 酱排骨 小笼包
