普通煎蛋的做法
答：主料 鸡蛋 50g 辅料 油 适量 盐 适量 小葱 适量 步骤 1.开小火，将一个3寸慕斯圈放在锅中。（慕斯圈是为了方便造型，家常吃的话完全可以不用）2.倒一汤勺油放入慕斯圈中。因为用的是不沾效果很好的锅，所以用的油并不多，如果你家的锅有些沾，建议多放些油。3.锅一直保持小火，将鸡蛋打入...
答：以下几种煎鸡蛋好吃的做法 （ 1 ）太阳蛋 【1】先把鸡蛋打到一个小碗里,灶台开小火；【2】倒一个手指肚那么多的油,把手放在锅上空，感觉温暖不烫手的时候倒进鸡蛋；【4】鸡蛋倒进锅里直到出锅都不要再移动啦！【5】不然蛋白流动会摊的太大；【6】等到蛋白表面已经凝固变得光滑再盛出。（ 2 ...
答：荷包蛋可以说是非常简单的一道食物，就算你是厨房的小白，对于荷包蛋的做法也应该感到十分的简单，所以现在就来给大家简单介绍一下煎荷包蛋的方法，不会的朋友接着看下去。食材：一颗鸡蛋，少许食用油，少许食用盐，一个带盖儿的锅（最好是不粘锅）步骤：第一步：先将锅加热，然后倒入少许生油（色拉油...
答：1、材料：鸡蛋1个、煎蛋器1个，盐1/4茶匙（1克）。2、做法：平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器。3、将磕开的蛋液倒入煎蛋器里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。
答：煎蛋是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单、便捷、美味、营养而成为大众化的食品。下面我给你推荐几款煎蛋的做法大全。一、煎蛋的做法 材料 蛋，鸡精少许，黑胡椒，盐 做法 1.锅要热，油要热。2.两面匀可撒少许鸡精。这样蛋就是带点咸味的。3.黑胡椒在装盘后撒上，比较香。4.男士们...
答：早餐是一天中最重要的一餐，而煎蛋是早餐中最常见、最简单的食物之一。无论是在家里还是在外面，煎蛋都是一道简单易学的早餐必备。下面，我们来详细介绍一下煎蛋的做法。准备工作 在开始煎蛋之前，我们需要准备一些食材和工具。首先，我们需要准备鸡蛋。一般来说，每人一份的早餐需要2到3个鸡蛋。此外，...
答：煎鸡蛋的做法如下：工具/材料：鸡蛋4个、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、醋1汤勺、白砂糖1汤勺。1、首先生抽、蚝油、有机醋、白砂糖混合均匀，加半碗水调匀备用。2、多功能锅放浅盘，刷一层植物油，把鸡蛋打入锅中，煎制两面金黄。3、把调好的料汁倒入锅中，盖盖子焖煮3分钟，可以翻面几次，使鸡蛋两面...
答：鸡蛋是一种非常普通的食材，而且做法非常多，煎鸡蛋就是其中的一种，不仅简单，而且非常营养。但不同的人煎的鸡蛋味道也是不一样的。要想做出美味的煎鸡蛋，就要依照正确的做法。而且大家需要注意的是，煎鸡蛋最重要的就是鸡蛋的火候，在煎的时候必须要时刻注意。那么，怎样煎鸡蛋最好吃呢?1/7炒锅清洗...
答：关键是把握好火候哈，我今天早上才煎了一个鸡蛋，感觉还不错。其他:加点葱 很好的 不信你试试 照上述所示，恐怕你一辈子也学不会煎鸡蛋..把油烧热，把鸡蛋磕破皮，放入锅中，煎熟为止.盛出. 再撒盐。要用小火,多放一些油,等到一面煎好之后再翻,翻的速度要快,不然就会折的 将洁净的炒锅置...
答：煎个完美荷包蛋的烹饪秘诀 煎荷包蛋是许多早餐和早午餐的必备品，它蓬松的蛋黄和软嫩的蛋清令人垂涎欲滴。虽然制作荷包蛋看似简单，但想要煎出完美的荷包蛋还是需要掌握一些技巧和步骤的。让我们深入了解煎荷包蛋的详细指南，让你在家轻松制作出美味的荷包蛋。第一步：准备食材和器具 准备两个新鲜的鸡蛋、...
网友评论：
亓环18171447618：
煎鸡蛋怎么煎好吃 -
69832蓬聪
： 煎鸡蛋有两种方法: 1.煎鸡蛋饼:如椿芽煎鸡蛋、小葱煎鸡蛋、荠菜煎鸡蛋等,具体操作如下,鸡蛋液搅拌均匀,加入少许清水、精盐、青菜(配菜)拌匀;煎锅洗净,大火烧热,入凉油沿锅壁旋匀倒出,再换少量凉油,改成中火入配料煎制...
亓环18171447618：
如何做煎鸡蛋 -
69832蓬聪
： 步骤:锅内放油(以一次一个鸡蛋,约三两油)烧热后,将鸡蛋打入锅内,此时不能用任何东西碰鸡蛋,以免鸡蛋不成型,待煎炸至蛋白金黄时捞出控油,装盘,撒少许精盐(★注意:煎制时不能放盐,以免把油爆出),这样,蛋白焦焦脆脆的、蛋黄滑滑嫩嫩的煎鸡蛋就做好了.
亓环18171447618：
煎鸡蛋需要怎么做? -
69832蓬聪
： 您好,我来回答您的问题,并给你介绍一下怎么煎鸡蛋! 1.鸡蛋打散成液体,稍稍加一点水(主要是为了煎蛋嫩一点),再加一点盐和葱花,再搅拌一下备用; 2.油锅烧热后(水蒸发了,防止有水)倒油,待油有一点儿要冒烟了,顺锅边慢倒鸡蛋液, 3.趁热转动一下油锅,使鸡蛋液延锅体成饼状; 4.待鸡蛋饼底面煎成固体,再翻另一面继续煎,直至两面都成型即可. 注意,油温一定不要太高,鸡蛋液入锅前的油温是稍稍要冒烟就要下锅煎,晚了就火大了;另外注意鸡蛋液要慢倒,用铲子翻鸡蛋饼的时候要轻,这样就不会烫伤了! 如果您真的被烫伤了,临床的皱纹老太太就有机会和您“嘘寒问暖”了,看,她正巴不得要教您煎鸡蛋呢!!~~~~
亓环18171447618：
煎鸡蛋怎么做?
69832蓬聪
： 煎锅里放少许油,加热,把鸡蛋打进去,小火慢慢煎,待两面成金黄色加调料就行啦.[味道对个人口味调就行]
亓环18171447618：
有没有很多煎鸡蛋的做法? -
69832蓬聪
： 普通的煎鸡蛋就是两面煎,煎的时候放油加盐即可你应该会做的,现向你介绍一种西餐单面煎蛋的做法,1.先将锅中加入少许油;2.不要等油烧热的时候就放入鸡蛋,记得要用最小的火哦;3.将鸡蛋上面均匀的撒上盐和黑胡椒碎(注意一定是黑胡椒而且是碎不是粉哦);4.等鸡蛋表面的蛋清变成白色后就可以出锅了;注意1.煎好的鸡蛋的蛋黄是生的,也就是俗称的溏心蛋;2.鸡蛋一定不要煎老了,嫩嫩的才好吃;3.为了鸡蛋表面成熟快可以再锅中加上几滴清水(是几滴哦,加多了就成煮蛋了,呵呵)然后迅速将锅盖盖上,听到锅中不再有噼里啪啦的响声的时候打开锅盖基本鸡蛋表面的蛋清就熟了;4.切记蛋清不可生吃但是蛋黄可以;祝你有个好胃口,呵呵!
亓环18171447618：
煎荷包蛋怎么做呀? -
69832蓬聪
： 荷包蛋是我们早餐常常吃到的食物,好处是方便快速,做法也非常简单的.准备上一个小锅,把个蛋打在小碗里,小心不要让蛋黄破掉.倒一些油到锅子里,加热后,把碗里的鸡蛋小心放进去,这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水,荷包蛋将...
亓环18171447618：
怎样煎鸡蛋? -
69832蓬聪
： 把鸡蛋打散,不用放料,把锅开最小的火,放适量的油,然后把鸡蛋倒进锅,拿开锅铲,用手拿着锅的耳慢慢地侧侧地旋转,把蛋弄薄,跟着赶快拿起锅铲把蛋翻过来,然后赶快关火,拿碟装起来,涂些番茄酱就大功告成啦!(喜欢葱的可以在打蛋时放些葱花)这样煎蛋很滑很薄的,十分好吃!不信你试试!没骗你哦!
亓环18171447618：
煎蛋的步骤? -
69832蓬聪
： 咸的:1. 蛋 3~4个 2.酱油 1~2大匙 3.糖 1~2小匙 4.水 少许 1.将蛋用筷子以左右滑动同时不离蛋液表面的方式小心打散. 2.加入糖、牛奶、水,仔细拌匀,过筛. 3.方形煎蛋锅烧热,以筷子夹住饱吸了油的棉花,在锅子表面各角度完整刷上油. ...
亓环18171447618：
想问下煎蛋怎么做好吃?
69832蓬聪
： 紫菜煎蛋的用料紫菜半张 鸡蛋3个 鲜酱油5ml 太太乐鲜鸡汁5ml 紫菜煎蛋的做法步骤1准备材料步骤2炒锅倒入适量油步骤3把紫菜两面煎一下步骤4煎好的紫菜,直接吃,好吃又香步骤5把鸡蛋打入碗中打散步骤6加入煎好的紫菜步骤7用厨房剪刀剪碎,再加入少许酱油和鸡汁步骤8炒锅再倒入适量油步骤9把拌好的紫菜鸡蛋倒入锅中步骤10煎至步骤11一面金黄色步骤12再翻炒过来煎至另一面金黄色即可步骤13倒入粘板中切成八块
亓环18171447618：
怎么做煎蛋生活
69832蓬聪
： 平底锅加油,温热.打个鸡蛋仔锅里.小火煎至即可,要好看可以切个洋葱圈,这样外观会更好看
