曼哈顿鸡尾酒的历史
答:【鸡尾酒曼哈顿命名的由来】1、1874年,为了祝贺刚刚被选举为纽约州长的Samuel J Tilden,社交名流Jenny Jerome在纽约的曼哈顿Club举行了一个酒会。她想为这一特殊的场合调制一种比较特殊的饮料,并把这告诉了调酒师。调酒师把威士忌、苦艾酒和少量的苦酒混合在一起,这种饮料征服了酒会上的所有人,Jenny ...
答:据说美国第十九届总统选举时,丘吉尔的母亲在纽约的曼哈顿俱乐部举行酒会,这种鸡尾酒就在那个时候诞生的。另一种说法是,马里兰州的一个酒保为负伤的甘曼所调制的一种提神酒。近来,越来越多的人喜欢辛辣口味的曼哈顿,也就是在苦艾酒和威士忌的份量上,喜欢调制成2比1的辛辣口味。 Manhattan 曼哈顿 主要...
答:干马天尼鸡尾酒配方:金酒(Gin)1.5盎司、干味美思(DryVermouth)5滴 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。曼哈顿鸡尾酒配方:黑麦威士忌/或加拿大威士忌45毫升、甜味美思15毫升、安格斯图拉苦酒10毫升、樱桃/柠檬皮...
答:传说manhattan(曼哈顿鸡尾酒)的产生与美国纽约曼哈顿有关。英国前首相丘吉尔winston churchill的母亲jeany是纽约布鲁克林含有四分之一印第安血统的`美国人,她还是纽约社交圈的知名人物。据说,她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会,用发明这款鸡尾酒来招待客人。pink lady(粉红佳人)1912年,英国伦敦...
答:杰罗姆;还有人认为这款鸡尾酒诞生于1896年美国第19任总统选举时的纽约曼哈顿俱乐部。这款鸡尾酒所使用的基酒黑麦威士忌为美国历史最悠久的威士忌。调制这款鸡尾酒时最好选用美国威士忌或加拿大威士忌。这款鸡尾酒香味浓馥,甘甜可口,宜于女性饮用,但是应该注意其酒精度也较多。
答:玛格莉特 ――玛格丽特诞生于 1949年,是美国国家鸡尾酒大赛第三名的作品,以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的约翰·杜勒沙先生,用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名,清淡爽口的酸味,带着悲伤恋情的苦味,这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。曼哈顿 ――这杯鸡尾酒确实是在纽约曼哈顿诞生的,...
答:新加坡司令鸡尾酒历史起源 新加坡司令鸡尾酒是由华裔原籍海南岛的严崇文(Ngiam Tong Boon)酒保于1910年至1915年间所发明,当时他是为新加坡的莱佛士酒店工作。他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒,调出了一种口感酸甜的酒,后来一炮而红。不过原创的食谱已经消失,现今莱佛士酒店的新加坡司令食谱是老酒保依照记忆...
答:比较著名的鸡尾酒有:玛格丽特、新加坡司令、血腥玛丽、琴费士、曼哈顿等等。1、玛格丽特 玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特外,还有近二十几种的调制方法,其中以各种水果风味的玛格丽特...
答:在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多.人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王.虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成, 但是口感却非常锐利、深奥. 有人说光是马丁尼的配方就有268种之多.据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味, 所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒, 一边看着苦艾酒瓶.2. 曼哈顿(Manhattan)(1)干...
答:2、曼哈顿 曼哈顿(Manhattan)鸡尾酒一般以威士忌为基酒。通常,将威士忌和味美思混合摇匀后,倒入鸡尾酒杯中,再以红樱桃点缀即可。传统上,采用美国黑麦威士忌比较常见,不过在美国禁酒运动期间无法获得基酒,因此以加拿大威士忌调配而成的曼哈顿逐渐流行,现在美国波本威士忌 (Bourbon)、苏格兰威士忌甚至白兰地等...
网友评论:
屈婕13744354114:
曼哈顿(同名鸡尾酒) - 百科
34399华彬
: “曼哈顿”鸡尾酒被推举为“鸡尾酒皇后.这款鸡尾酒所使用的基酒黑麦威士忌为美国历史最悠久的威士忌.调制这款鸡尾酒时最好选用美国威士忌或加拿大威士忌.这款鸡尾酒香味浓馥,甘甜可口,宜于女性饮用,但是应该注意其酒精度也较多.器具调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯做法1、把冰块放入雪克壶.2、倒入威士忌、甜威末酒.3、摇晃均匀.4、缓缓倒进杯中,沉入红樱桃点缀.5、完成制作.
屈婕13744354114:
马天尼和曼哈顿的酒配方 -
34399华彬
: 干马天尼鸡尾酒配方:金酒(Gin)1.5盎司、干味美思(DryVermouth)5滴 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰.如果将装饰物改成"珍珠洋葱".干马提尼就变成"吉普森"了. 曼哈62616964757a686964616fe59b9ee7...
屈婕13744354114:
再问一次哪位哥们儿知道世界七大鸡尾酒是指的哪七种酒?别让我再关?
34399华彬
: 1 马天尼(Martini) 在所有鸡尾酒中,就属马天尼的调法最多,人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王.虽然他只是由亲舅和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常...
屈婕13744354114:
十大鸡尾酒的调制方法.要详细的. -
34399华彬
: TOP1:玛格丽特(Margarita)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽.【诞生地】:墨西哥 【配料】:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁【调制方法】:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠...
屈婕13744354114:
鸡尾酒的发展历程和趋势是什么? -
34399华彬
: 鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物.虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味兼职备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、...
屈婕13744354114:
鸡尾酒有什么起源?
34399华彬
: 一:按饮用时间和场合分 鸡尾酒按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等. (1)餐前鸡尾酒 餐前鸡尾酒又称为餐前开...
屈婕13744354114:
什么是鸡尾酒? -
34399华彬
: 鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品.具体他说鸡尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它辅料)、香料、添色剂及特别调味用品按一定份量配制而成的一种混合饮品.美国的韦氏字典是这样注释的...
屈婕13744354114:
求鸡尾酒论文一篇 -
34399华彬
: 鸡尾酒 中国人一般都喜欢空闲时品茶,美国人则喜欢下午喝几杯鸡尾酒提神.鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果汁成果子露以及香料、苦味剂配制而成的酒.今天,鸡尾酒已成为上流社会招待客人时最普遍的饮料,在规模较大的招待会...
屈婕13744354114:
鸡尾酒的种类、最好有名称和图片最多的鸡尾酒有几层?
34399华彬
: (1)霸克类(Bucks) Bucks(霸克)类鸡尾酒是用烈酒,加姜汽水、冰块,采用兑和法调配而成,饰以柠檬,使用Highball杯(即高杯). (2)考伯乐类(Cobblers) ...