最简单的咸糯米饭做法
答:具体步骤:1、糯米提前2-3小时泡好,泡好的糯米隔水蒸15-20分钟,蒸熟备用。糯米根据吃饭人数来定,泡好后洗净放入电饭锅中。2、干香菇泡发。有些地方口味不同,会加入花生或白果,如果有加这两样东西的话,花生也要浸泡,一般浸泡10分钟。然后白果去壳。3、所以材料切成丁,腊肉要切小一点不然吃...
答:咸香糯米饭的做法 1.糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟 2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎 3.锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦 4.加入香菇,腊肠及虾米炒出...
答:家常咸饭的做法 1.大米糯米过水淘干净,浸泡待用,先把五花肉,芋头,胡萝卜切丁,(干香菇、干鱿鱼剪小泡开水,比较快软)2.干香菇,干鱿鱼泡软洗净沥干水,开始煸炒五花肉片然后加入盐,鸡精,料酒,耗油,酱油少许,然后倒入干香菇,干鱿鱼再炒片刻,再倒入芋头丁,萝卜丁翻炒几下,接着把...
答:糯米洗净,倒入没过糯米的水,浸泡至少一小时。炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法 步骤1 姜切姜末,香菇泡软后切丁,泡香菇的水留着有用。炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)的做法 步骤2 锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒,酱油,...
答:5)将准备好的豆沙平铺在糯米饭上,再将剩下的一半糯米饭平铺在豆沙上;6)放入蒸锅,中火再蒸约15分钟,淋上蜂蜜或桂花酱即可。2、腊味糯米饭 腊味的咸香恰好综合了糯米的黏腻,且操作简单,是一道好吃方便的快手菜。食材:糯米、腊肠、培根、香菇、胡萝卜、豌豆等 步骤:1)糯米、香菇分别预先用凉水...
答:首先,准备好必要的食材,包括咸肉、糯米、适量的清水、生抽、老抽、蚝油、白糖等调味料。咸肉最好选用肥瘦相间的五花肉,这样煮出来的糯米饭更加香腴。糯米则需要提前浸泡4-6小时,以确保其充分吸水膨胀,煮出来的饭更加软糯。接着,将浸泡好的糯米和调味料一同放入电饭煲中。此时,要注意水的比例,一般...
答:做法如下:1、糯米洗净后下锅开始煮;2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;3、将配料c切丁;4、米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭...
答:准备材料:首先,你需要准备足够的糯米。根据你要制作的数量,可以适量增减。此外,你还可以准备一些配料,如红枣、豆沙、肉类或蔬菜等,以增加糯米饭的口感和营养价值。浸泡糯米:将糯米放入一个大碗中,加入足够的水,确保水面高出米面约2-3厘米。将糯米浸泡在水中至少4小时,最好是过夜。这样可以让糯米...
答:做法:a. 糯米提前浸泡数小时,沥干水分备用。b. 咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄备用。c. 五花肉切丁,用生抽、糖、料酒腌制入味。d. 香菇泡发后切碎,与糯米一起放入锅中,加入咸蛋黄、五花肉丁、葱姜蒜末,加水适量。e. 用电饭煲或蒸锅蒸熟,蒸至糯米饭粒粒分明,咸蛋黄融入饭中,风味独特。台州八宝糯米饭...
答:一、糯米饭的做法1、首先糯米必须尽早腌好。 如果是第二天的话,建议在第一天晚上提前浸泡。 当然如果有时间的话,再稍微腌长一点也可以。请记住,枣子要牢牢地切核。 枸杞需要放入水中多次洗涤,还需要准备黑糖。2、接下来,取出平时用的碗,在上面铺上保鲜膜,把之前准备好的枣子、枸杞和糖放入底部...
网友评论:
里桂15611048978:
咸糯米饭的家常做法大全怎么做好吃视频 -
14984魏腾
: 咸香糯米饭的做法1.糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备用)将洋葱,腊肠及发好的香菇,虾米切小块,香葱,香菜切碎3.锅内热植物油及芝麻香油,放入洋葱碎小火炒至微焦4.加入香菇,腊肠及虾米炒出香味5.加入蒸好的糯米饭,并倒入少量浸泡香菇的水.(分次加,不要让米饭太软)6.将米饭炒散后,加入所有调味料及香葱,香菜碎翻炒至米饭水份收干即可
里桂15611048978:
糯米饭的做法,糯米饭怎么做好吃,糯米饭的家常做法 -
14984魏腾
: 食材用料:糯米[图]糯米500克相克食物 肉200克 香菇[图]香菇三个相克食物 葱[图]葱五根相克食物 姜[图]姜四片相克食物 盐适量 鸡精适量 胡椒粉[图]胡椒粉适量 五香粉适量 生抽三勺 老抽三勺 饺子皮二十张 菜谱做法:糯米饭的做法图解11.香菇和...
里桂15611048978:
糯米甜咸饭的做法 -
14984魏腾
: 主料 大米按平时煮饭的份量 糯米少量 方法/步骤1 把大米加少量糯米混合,清洗后,浸泡半个小时 备用,盘菜头清洗干净,切块备用,把肥肉跟精肉分开切块备用.2 把肥肉放入锅里炸出油来,加入精肉炒至金黄色3 这个时候开始加入料酒,翻...
里桂15611048978:
香香糯米饭的家常做法大全怎么做好 -
14984魏腾
: 香香糯米饭的做法1.洗米后加入精盐少量2.把所有材料清洗后切成粒.3.除去葱花、甜豆,其它东西全放入锅里爆香,后放入电饭煲同饭一起煮4.开始电饭煲煮饭5.在电饭煲冒出浓浓的水蒸气时放入甜豆与葱花,盖好盖子,继续煮,等饭煲跳到保温,煮好饭.6.锅里放油,放入蛋浆,让蛋浆慢慢凝固,停火,用铲轻轻把蛋切成小粒.7.把蛋粒与煮好的饭拌在一起
里桂15611048978:
怎样做好吃的糯米饭,要简单点的! -
14984魏腾
: 粥 咸的就放些香菇丁,香肠丁,还有放点香菜…… 多着呢 最重要的是放自己喜欢的: 甜的就放红枣(要切碎),再放点冰糖,就好了,简单又养颜.又或者煮一些花粥,桃花、玫瑰花、桂花、茉莉花……这些都可以啊!! 煮饭 就炒些香菇丁...
里桂15611048978:
桂林卖的糯米饭做法,求详细步骤 -
14984魏腾
: 原料:糯米、粘米、菜头(芥蓝头)、腊肠、胡萝卜、虾米、冬菇、鲜鱿鱼、花生米. 调料:盐、蚝油、葱花.做法:1、菜头去皮后,切小粒;2、鲜鱿鱼撕去红衣,洗干净切粒;腊肠、胡萝卜切粒;虾米用水泡软;干冬菇用热水泡软洗...
里桂15611048978:
怎么做糯米饭 -
14984魏腾
: 做法:1.五花肉切成肉糜,白菜心切成细丁,大蒜切末,糯米和黄小米浸泡一个晚上备用2.将五花肉糜,白菜心,大蒜末放在一起调味成馅...
里桂15611048978:
怎样蒸糯米饭 -
14984魏腾
: 材料 主料:1.糯米250克、 配料:青豌豆100克、笋丁100克、腊肉50克 调料:盐、适量做法 1.先将糯米洗净泡在电饭锅里,按下煮饭开关. 2.腊肉,笋分别切丁. 3.开火锅烧热,腊肉丁下锅爆香出油,放入青豌豆、笋丁炒香,倒入少量清水...
里桂15611048978:
糯米饭怎么做好吃简单 -
14984魏腾
: 上班前先将米泡上,等下班后用高压锅隔水蒸,同时还可以加些香肠、腊肉、粉蒸肉一同蒸,还可煎个蛋,开个青菜汤,又好吃又简单.
里桂15611048978:
特色糯米饭做法 -
14984魏腾
: 材料 长糯米1杯,广东腊肠1根,洋葱15克,水发香菇6朵,水发虾米10克,香葱5克,香菜5克 做法1.糯米先用冷水浸泡4小时,放入蒸锅内,加盖蒸30分钟. 2.香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟,洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟(温水留下备...