最简单的煮挂面教程
答:1、食材:挂面100克、盐适量、黄瓜、香菜、卤子适量。2、把买回来的挂面按需要拿出来备用。3、锅中放入适量水。4、再放入1勺盐,开火。5、等锅里的水烧开后,将挂面下入锅中,用筷子搅动几下面条,防止面条粘在锅底。6、等放入面条的水再次烧开后,立马往锅里倒入一小碗凉水,这样煮挂面,熟得...
答:1.准备挂面 2.坐锅,开火,倒水 3.水沸后,加入面条 4.准备凉白开一碗 5.水再次沸腾后,煮至面条熟透 6.将面条夹入凉白开里,过一过水 7.加入盐 8.加生抽 9.加味精 10.加入昨晚剩的一点香菇炒肉片(里面有油),搅拌均匀,就可以享用了 ...
答:1.准备好原材料 2.锅里放入适量水烧开,加入少许盐和花生油 3.放入挂面,煮熟 4.煮熟的挂面倒入凉白开里,然后滤去多余水分 5.洋葱、番茄、火腿肠、牛肉分别切成小丁 6.生姜、大蒜瓣切成末 7.锅内放入适量花生油爆香葱姜蒜末 8.放入牛肉丁翻炒,加入少许老抽上色,炒好出锅待用 9.锅内留底油...
答:1、首先准备面条一份,然后在锅中倒入清水。2、大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。3、此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。4、为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅拌。5、为了增加口感,不至于过份清单,可以在放入适量的食盐,增加口感。6、最后为了更加下饭,可以使用一些下饭...
答:1、开水煮挂面要十分钟的。2、锅里放适量水,一般不超过1/2。 开火烧水,三分钟。3、水烧开后,放入面条。 用筷子把锅里的面条散开,防止黏住,煮两分钟。4、开锅以后倒一点凉水(一丁点)再煮 ,两分钟。5、再次开锅的时候关火,闷两分钟 ,筷子夹出一根尝一下软硬,如果硬的话继续煮一分钟...
答:1、原料:挂面、水、香葱、食用油。2、首先准备好需要的挂面、香葱,香葱要洗好、切好。3、将锅烧热,放入适量色拉油,并将其烧至八成热。4、放入葱花,炸出葱香味后就加入适量水,并将其烧开。5、水开后,放入适量挂面并用筷子搅拌,挂面的多少可以根据吃面人的数量和饭量大小而定。6、依次...
答:水煮挂面的做法 材料集合图:请点击输入图片描述 1.猪肉末中加入料酒15ml,盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干(豆腐干)切成半厘米见方的小块备用 请点击输入图片描述 2.油锅加入底油烧热,放入姜末炒出香味,然后放入猪肉末炒到颜色变白 请点击输入图片描述 3.放入熏干块慢慢炒出香味,然后放入料酒、...
答:1、食材 挂面,番茄1-2个,鸡蛋2-5个,小葱,盐,鸡精,胡椒(看个人口味决定添加与否)2、做法步骤 (1).将番茄、小葱洗干净,然后番茄切成瓣,小葱切成小段,将鸡蛋打开放到大碗里,加入少许盐和鸡精(小孩吃不加鸡精)。(2).先把炒锅烧热,然后倒入少许油(热锅冷油),油的温度不要太高,...
答:做法一 1、平时煮挂面时可以准备挂面,一百克,香葱和辣椒面以及食用盐,还有鸡粉各适量,准备一些生抽和香麻油,也要适当准备一些。2、把准备好的香葱清洗干净切成葱花,在锅中放水烧开以后,把准备好的挂面放到锅中,用筷子挑散,然后煮3到4分钟。3、把切好的葱花和食用盐以及鸡粉还有生抽等调料全部...
答:【做法】1.将肝、虾肉、菠菜分别切成碎末。2.将挂面煮软后切成短段,放入锅内,加入鸡汤、酱油一起煮,再将肝、虾肉、菠菜放入锅内,把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内,煮熟即成。3.此面的特点是:色艳、味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷。铁、锌及维生素A、B1、B2、C、D、E...
网友评论:
澹幸18319079161:
如何煮挂面?要简单又好吃的方法.
6164牛博
: 先炒一下鸡蛋,把蛋装起来备用, 再把肉放进锅里炒香,放进火腿, 加水煮沸,下挂面, 面开后加青菜,倒入炒好的蛋,就好了
澹幸18319079161:
简单的家庭面条怎么煮? -
6164牛博
: 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽.要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍. 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温...
澹幸18319079161:
挂面最简单的做法? -
6164牛博
: 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调).
澹幸18319079161:
煮面条怎么做好吃,简易煮面条的家常做法 -
6164牛博
: 食材 主料 挂面 150g辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 味精 适量 步骤1.先来张食材的图2.坐锅,开火,倒水3.水沸后,加入面条4.准备凉白开一碗5.水再次沸腾后,煮至面条熟透6.将面条夹入凉白开里,过一过水7.加入盐8.加生抽9.加味精10.加入昨晚剩的一点香菇炒肉片(里面有油),搅拌均匀,就可以享用了
澹幸18319079161:
怎么煮挂面简单又好吃
6164牛博
:1、葱花、姜切丝(想放个西红柿吗,既好看,又有营养,要是想放西红柿,最好用开水烫一下,去皮,之后切成薄片,不想放也是可以的) 2、到少许油,待锅热后,放入葱、姜(想放西红柿的,同时西红柿也要下锅,翻炒几下,见西红柿变软后,依个人喜好加少许酱油) 3、到如开水,看几人分量适当添加 4、待开锅后,放入面条(依个人喜好放入鸡蛋,要是荷包蛋就是现在放入,要是打蛋花待面条煮熟后再放入调好的鸡蛋下锅即熟!!)看面条是否变软(可以夹一根尝尝,不要煮太长时间,否则会陀掉,不好吃了) 5、最后依个人口味加入盐、鸡精(香菜也是提味的,还比较好看,喜欢就多放点!) 好了,现在就做完了,自己品尝一下吧!:) 祝你好运!
澹幸18319079161:
怎么煮面条? -
6164牛博
: (1)煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊.(2)煮挂面时不要用大火.因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面.(3)煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面,而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好盖,等锅内水开了再适量添些凉水,等水沸了即熟.这样煮面条速度快,面条柔而汤清.相反,如果水沸了再下挂面,面条表面易粘糊,水分、热量不能很快向里渗透、传导,再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦,这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊.
澹幸18319079161:
挂面怎么煮? -
6164牛博
: 老干妈辣子鸡里面的辣椒一勺,酱油、醋少许,大蒜、姜切成末(喜欢吃葱也可以放一些),盐、鸡精少许,老干妈水豆豉(比较咸,看你自己喜欢了) 这些调料不用放在锅里,就放在你准备盛面的碗里好了(这样不用把锅弄的难洗),然后煮面,开锅了之后舀出一些汤来把这些调料充分的融化和搅拌,然后把煮好的面放在里面就好了.挂面里面的添加剂对身体很不好,不怎么正规的工厂会添加明矾和福尔马林,使用明矾可以使挂面更筋道、不断条,煮的时候也不会粘连,不会浑汤.而且挂面越白好像是添加剂加的越多.最好是少吃点挂面,不要经常吃,偶尔吃一次应该没什么问题.
澹幸18319079161:
挂面怎么下?(好吃的和超简单) -
6164牛博
: 煮挂面的特色: 此面色艳、味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素.制作中,要将所用原料切碎,煮烂.煮挂面的制作材料: 主料 挂面50克,肝10克,...
澹幸18319079161:
怎样煮挂面好吃,我只有一些煮面的基本材料
6164牛博
: 西红柿,青椒,鸡蛋炒后到入开水熬汤,再把挂面下进去,等快熟时放入青菜煮熟,放点食盐,鸡精调味即可.
澹幸18319079161:
怎样煮出好吃的挂面?最傻瓜式的煮法. -
6164牛博
: 买一袋调味酱. 面煮好,下个蛋~ 加上酱~ 吃就好了~ 我就是这样的! 做饭多累~