最简单的自制果酱
答：冰糖 砂糖 绵白糖都可以，我用的是黄冰糖，做果酱一定要糖量大，糖量大才能出果胶，这一步不能减糖，不然酱会稀 开始制作 苹果丁柠檬皮柠檬汁都放好后加适量的水，水刚刚末果苹果就可以了 水千万不要多 苹果会出一部分水，开火 大火煮开转中火煮到苹果变软，大概5分钟左右 加入糖 （不用怕...
答：如果想要果酱更加细腻，可以多次过滤。确保用于装果酱的玻璃瓶是消毒干净的，以防止果酱变质。果酱制作完成后，最好在一周内食用完毕，以确保最佳风味。通过以上步骤，你就可以在家制作出美味的哈密瓜果酱，无论是作为面包、饼干的涂抹，还是作为甜点的配料，都能享受到自制果酱的乐趣和美味。
答：用料 新鲜草莓 300克 细砂糖 180克 柠檬汁 20克 自制草莓果酱的做法 1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半 2、在草莓里加入细砂糖 3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）4、冷藏过后，...
答：在家自制桑葚果酱是一个简单而有趣的过程，可以根据个人口味进行调整。以下是一个基本的桑葚果酱制作步骤，可以帮助你制作出美味的果酱。准备材料 新鲜桑葚：500克 白糖：适量（一般为桑葚重量的40%-50%）柠檬汁：1-2汤匙（可根据个人口味调整）水：适量 工具准备 大锅 木勺 细筛或纱布 干净的玻璃瓶 制...
答：自制蓝莓果酱自制蓝莓果酱材料:蓝莓200g砂糖40g柠檬汁5g～8g做法:1.装蓝莓酱的耐高温玻璃杯提前用开水消毒2.约200g蓝莓洗干净,沥干水份,稍微压碎备用3.倒入不粘锅里加入40g糖,开中小火慢慢熬煮,不停搅拌防止糊
答：在家自制蓝莓果酱是一个既简单又有趣的过程，你可以根据自己的口味偏好来调整食谱。以下是一个基本的蓝莓果酱制作步骤：材料准备：新鲜蓝莓：500克 白糖：根据个人口味，一般比例为蓝莓重量的40%-50 柠檬汁：1-2汤匙（可根据个人口味和蓝莓的酸度调整）水：适量 果胶（可选）：如果你想要果酱更加稠密，...
答：自制蓝莓果酱是一种简单而美味的方式，可以将新鲜的蓝莓转化为一种可以长期保存的食品。以下是一个详细的步骤指南，帮助你制作出美味的蓝莓果酱：准备材料和工具 新鲜蓝莓：500克 白砂糖：根据口味，一般为蓝莓重量的40%-50 柠檬汁：1-2汤匙（可根据个人口味调整）水：适量 中等大小不锈钢锅或搪瓷锅 木...
答：其他的水果也可以做果酱，例如菠萝酱，口感也不错，但要注意菠萝的纤维较粗，搅打后最好将果泥先过筛，再浓缩。煮红果一定不能用铁器，会发生反应，产生异味，色泽也受影响！！上面的方子可以出6瓶左右的果酱。如果家中人口少，也可以一次少做一些，按方子减少用量。果酱冷藏一般不要超过二周（尤其不太...
答：步骤step 7 不断的搅拌，拎起来，可以画出一条道，不立马的缝合，就可以了；步骤step 8 这样的粘稠度就可以了！好吃的酸甜的桑葚果酱就做好了；自制桑葚果酱的成品图 自制桑葚果酱的烹饪技巧 技巧tips 温馨提示：1、用白糖事先腌制下，可以让桑葚果酱更加容易变糊；2、要用平底锅熬制；...
答：用料 李子果肉 500克 糖 280克 柠檬汁 20克 自制李子果酱的做法 李子洗净去皮去核切块备用 加入糖和柠檬汁拌匀 封好保鲜膜放入冰箱冷藏过夜 取出后全部倒入砂锅或者不粘锅 开大火煮沸并轻轻搅拌。 大火持续煮5分钟左右 不时撇去浮末 捞出浮沫后转中小火熬煮，注意搅拌避免糊底。直到搅拌时...
网友评论：
充灵17053424326：
在家自己制作果酱的最简单的方法?? -
22352房季
： 方法:1、水果切小丁,再用勺子碾碎. 2、加糖(比水果多3-4倍). 3、中火3-5分钟(容易溢出来,要不停搅拌). 这样,在家就能享受健康天然的果酱了.由于没有防腐剂,所以要找个干净的、无油无水的瓶子保存.冰箱里比较安全.早点吃完
充灵17053424326：
如何制作水果酱? -
22352房季
： 自制水果酱的做法: 材料: 西瓜皮 550g左右 白糖 80g 做法: 1.西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,然后将果肉切小块. 2.用搅拌机将瓜肉块打碎. 3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中,再加入白糖,搅拌均匀. 4.煮开后转小火煮,中途用锅铲搅一搅. 5.煮至水收干,即可关火.晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒,完全冷却后封口放入冰箱冷藏. 6.2-3天后,酱会变得比之前粘稠,就可以吃了,吃的时候用干净无水的勺子舀取.
充灵17053424326：
如何自制果酱? -
22352房季
： 苹果酱: 原料:苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量. 做法: 1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中. 2、放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫. 3、煮...
充灵17053424326：
如何家庭DIY草莓酱 -
22352房季
： 家庭自制果酱的方法简单易行,操作方便,各种果酱的加工方法也大致相同.现将草莓酱制作方法介绍如下. 一、 操作工具 1、 熬酱用锅 可使用铝锅,最好使用不锈钢锅,但一定不能使用铁锅,以免发生变色和铁锈气味.其它盆、铲等工具...
充灵17053424326：
水果酱的家常做法 水果酱怎样做 -
22352房季
： 水果酱的家常做法 材料 柳橙汁1大匙,柠檬汁1小匙,橄榄油1/4小匙,白醋1/4小匙,蒜泥1/4小匙,米霖1大匙,酱油1大匙 做法 碗中放入所有材料搅拌均匀即可.
充灵17053424326：
简单的自制杏酱怎么做 -
22352房季
： 杏酱制作方法如下: 一、材料 杏1000克、白糖350克、柠檬半个、麦芽糖2大勺 二、做法 1.杏用盐水泡30分钟,多冲几次水洗净. 2.洗净的杏子加白糖拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜. 3.取出腌好的杏倒入锅中(最好使用不锈钢锅). 4.加入几滴柠檬汁,如果杏较酸也可不加. 5.小火熬制,边搅拌边撇去浮沫. 6.待熬至粘稠时(大概需40分钟)加入两大勺麦芽糖,继续熬10分钟左右,至非常粘稠即可. 7.熬好的果酱趁热倒入消过毒的果酱瓶中,拧好盖子,马上倒扣,凉后放冰箱储存. 本回答由娱乐休闲分类达人 吴宏波推荐 举报| 评论
充灵17053424326：
自制果酱(急用) -
22352房季
： .原料处理:加工果酱的水果很多,如苹果、山楂、草莓、猕猴桃、柑桔等等,均可作为原料.水果要求成熟度高,果胶和果酸含量较高.将选定的水果品种,剔除腐烂劣果,去核、去皮、切片,置于柠檬酸水溶液或食盐水等中浸泡护色.对于不...
充灵17053424326：
怎么在家里自制果酱? -
22352房季
： 平时家里会放一些水果,苹果,梨,桃…… 在超市里见过了各式各样的水果酱,可是为什么就没想过亲自动手DIY一回的.这样一来,水果里所有的营养成分会一滴不流的为人体吸收!!! 现在就来教大家一种自制苹果酱的方法(举例,别的水...
充灵17053424326：
低糖的简单果酱怎么做 -
22352房季
： 《低糖的简单果酱》 用料苹果肉桂果酱(保存时间:冰箱冷藏2~3天) 材料 苹果 1个 黄油 1大勺 细砂糖 40克 蜂蜜 1大勺 肉桂粉 适量 浆果果酱(保存时间:冰箱冷藏室1周~10天) 材料 草莓 350克(约1盒) 蓝莓 100克(约1盒) 蜂蜜 满满2...
充灵17053424326：
简易版苹果酱怎么做好吃,简易版苹果酱的家常做法 -
22352房季
： 苹果酱食材 主料:苹果3个 辅料:柠檬汁10ml,清水90ml 苹果酱步骤1.新疆阿克苏苹果3个 鲜榨柠檬汁10ml 清水90ml2.将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分3.苹果洗净削去皮4.去核切成块5.煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上6.放入切好的苹果丁盖上锅盖,中小火煮7.待到水分收的差不多干时苹果已经软了8.用木铲可以按得动9.放上鲜榨的柠檬汁,拌合翻炒均匀10.顺便用木铲将苹果按压成酱就可以关火出锅了.11.趁热装入玻璃瓶盖上盖之后要放在冰箱冷藏室保存
