木瓜牛奶苦了还能吃吗
答：但如果成豆腐渣的牛奶木瓜气味和口感开始发酸的话，就不建议再继续食用，因为这种情况很可能是因为木瓜牛奶已经变质了。3 牛奶木瓜为什么是苦的 正常现象。木瓜牛奶吃起来之所以会苦是因为木瓜当中含有丰富的蛋白水解酶，这种酶能分解蛋白质，当我们在吃牛奶木瓜的时候，木瓜当中的蛋白水解酶成分就会分...
答：建议不要吃。木瓜中含有可分解蛋白质的酶，当木瓜被打碎或加热后，就会释放出这种酶。所以将木瓜与高蛋白的牛奶混合，就会使牛奶中的蛋白质变性，并产生一种带苦味的氨基酸。木瓜牛奶凝固变苦还能吃吗 木瓜不能与牛奶同时加热，建议先煮热牛奶，再放入切好的木瓜块，这样就能吃到美味的木瓜牛奶了。不仅...
答：总之，凝固变苦的木瓜牛奶不建议食用。如果你希望制作美味的木瓜牛奶，应该严格控制材料比例，注意保鲜时间，并避免使用变质的食材。
答：一、木瓜和牛奶榨汁苦了能喝吗 这种情况最好不要喝了，口感不好，而且不一定对身体有好处。如果确定是现打的木瓜牛奶，还是可以喝的，并没有变质。但是就牛奶而言，如果在室温下放置30分钟以上，则会产生细菌，因此尽快饮用是安全的。木瓜含有木瓜蛋白酶，这是一种蛋白水解酶，有助于消化。 但是，它...
答：对于女性来说，木瓜牛奶是一种非常好的饮品。因为木瓜牛奶可以促进胸部的发育，而且牛奶中的钙质还可以美白肌肤。一般来说，我们是可以自己制作木瓜牛奶的。但是如果木瓜牛奶苦了还能喝吗？其实是不建议大家喝的。因为木瓜牛奶变苦的话，很明显是变质腐坏了。木瓜牛奶是以木瓜和牛奶为主要食材的美容食品，...
答：当然能吃了。我经常吃。但是我这样做的，不苦啊，你的怎么能苦呢？你是不是没去皮呀，另外根部你也没切干净呀。我做这个的时候都是去皮和根部，而且要去干净的呀。请采纳。
答：做法很简单，用水将木瓜煮出味来,煮多久随你喜欢,记得要先放糖,这样甜味才会渗进木瓜里,(因为我不喜欢吃汤渣,包括木瓜牛奶里的木瓜都不吃,但是后来试过用糖水煮木瓜后,那木瓜实好吃得不得.)记住,水不要放太多,因为等下你还要放牛奶,但是这个糖一定要放多比较多,你试着是比较甜的,因为牛奶是没...
答：木瓜牛奶变苦的原因 除了上面提到的木瓜牛奶变苦的原因，此外，木瓜中的蛋白质也会影响木瓜牛奶变苦。木瓜中含有丰富的维生素C和活性酶，这些物质都会和牛奶中的蛋白质反应，使得蛋白质变性，形成絮状沉淀物，这会使得木瓜牛奶变苦。据悉，有科学家研究指出，环境不同，酪蛋白的凝固时间也不同，当PH值...
答：2.如果木瓜发苦，还有一种情况是还没有成熟，所以吃起来才会有苦味，这时候就需要等木瓜成熟后再吃。3.还有一些木瓜是因为被提前催熟，即使看起来是成熟的，但是实际上是没有成熟的，所以这时候吃的也是苦的，这时候也是需要过段时间再吃。4.有的时候可能是因为木瓜表皮上白色的浆液没洗净所致，导致...
答：那是由于木瓜里的维生素C、酶和牛奶里的蛋白质发生化学反应，所以会变苦。鲜榨的木瓜牛奶汁要尽快喝完，不要放置过久，放得时间长了就会变味。榨完后的果蔬汁要马上饮用为了让果蔬汁中的营养成分不流失，如果饮用不完，可以存入冰箱，但不可以超过24小时。果汁提倡的是现榨现喝。
网友评论：
薄索15697101431：
木瓜奶时间太长变苦了还可以喝吗?如果丢了真的很浪费~怎么办?? -
17577聂胖
： 凡是奶制品都是很容易变质的,开封后在常温下过了两个小时都不要吃了.
薄索15697101431：
木瓜牛奶苦了还能喝吗 -
17577聂胖
： 冷牛奶和木瓜一起加热后要快点吃,不然会变苦,这跟木瓜本身没关系,木瓜蛋白酶让牛奶中的蛋白凝固了,和发酵酸奶结块是同理的
薄索15697101431：
木瓜炖牛奶味道有点苦能吃吗 -
17577聂胖
： 建议两种食物分开食用.购买的直接饮用牛奶,温热即可,烧开会流失一些营养.木瓜生食就行.
薄索15697101431：
榨的木瓜汁放冰箱一夜变苦了是不是不能喝了 -
17577聂胖
： 木瓜如果未熟透本来就是有点苦的,但如果你用来榨汁的木瓜之前不苦那有可能有就是里面一些物质发生了氧化之类的反应,建议不要吃了,不要为了不浪费而给身体健康带来风险.而且鲜榨的果汁最好是马上食用,否则很容易营养素就会流失或变化,而且菌落总数也会超标,就算看不出变质,但长久饮用对身体也会不好 .如果你硬是要喝的话,可以问一问有没异味或是不明沉淀
薄索15697101431：
木瓜牛奶放冰箱后怎么苦了.... -
17577聂胖
： ok 可以继续喝,没有问题. 1 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块.放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可.由新鲜木瓜.鲜奶...
薄索15697101431：
木瓜牛奶苦 -
17577聂胖
： 第一点:这是你处理木瓜不到位,木瓜的籽及内膜要去干净(装修是苦的,你可以尝尝就知道了)后再洗一洗就没事了. 试试看 第二点:木瓜里面的VC、酶和牛奶里的蛋白质发生反应了,蛋白质变性.就成絮状物和苦味了.所以木瓜牛奶要尽快喝完,不然就会有这样的状况.如果用烧的木瓜牛奶,加热会使化学反应加快.这种现象会更快反应出来
薄索15697101431：
为什么我的木瓜汁会变苦 -
17577聂胖
： 最好别喝..木瓜里面的VC、酶和牛奶里的蛋白质发生反应了,蛋白质变性.就成絮状物和苦味了.所以木瓜牛奶要尽快喝完,不然就会有这样的状况.
薄索15697101431：
木瓜牛奶汁变苦了可以加热吗 -
17577聂胖
： 变质了就不要喝了
薄索15697101431：
木瓜牛奶放一晚上为什么有点苦 -
17577聂胖
： 木瓜的蛋白分解酵素,会将牛奶的蛋白分解,使其变成胜肽(Peptide),而胜肽通常都带有苦味.所以,木瓜牛奶做好了应马上饮用
薄索15697101431：
木瓜和牛奶和水放榨汁机里榨汁,完事放了白糖.然后就放冰箱里了.但是第二天一拿出来像布丁,还有点苦 -
17577聂胖
： 哈哈,做成木瓜撞奶了,苦味是木瓜的,可能是你没有把籽去干净.还是可以吃的,没有坏,这和姜汁撞奶的原理是一样的,要是你受不了苦味的话,只能倒掉了,要不试试浇一点蜂蜜.
