木耳怎么炒好吃素炒
答:白菜片炒木耳,可能说是在生活饭桌上,我们最常接触到的食物吧,因为它制作起来比较的简单,而且还可以给我们带来不一样的美味享受,但是对于白菜片炒木耳应该怎么做,需要哪些配料调料,很多人都不太了解,所以下面就为大家详细来分析介绍一下。材料 木耳50g、白菜200g、肉片50g、胡萝卜50g 配料 油适量 ...
答:2、素炒黑木耳的具体做法 首先要把黑木耳在水中泡发,然后将它清洗干净,再把它捞出来,沥干水分备用,将准备的大蒜切成碎末,锅里面放入少量的食用油,把锅加热以后,将处理好的黑木耳放进去翻炒,翻炒的过程中,把盐和醋全部都倒进去,尽量选择用中火,直到将其炒香炒熟,然后再放入少量的水,收汁...
答:1、木耳炒黄花菜:将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片。黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分。锅中放生油烧热,放入葱花煸香,放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、精盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。2、木耳炒鸡蛋:已泡发的黑木耳去蒂洗净,捞出待用。
答:黑木耳炒黄花菜 一、原料:1. 主料:木耳20 克,黄花菜80 克。2. 调料:精盐、味精、葱花、生油、素鲜汤、湿淀粉。二、制法:1. 将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片。黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分。2. 锅中放生油烧热,放入葱花煸香,放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜 汤...
答:木耳炒肉 材料 猪里脊肉100克、黑木耳10朵、食盐1.2克、醋3毫升、鸡精2克、葱1段。做法 1、猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,撕成小朵备用;3、葱切斜段,姜切末;4、锅中放油,油热后放入姜末,放入肉片炒至变色盛出备用;5、锅中...
答:用料 豆腐1 /2 块花椒1撮木耳100g (泡发后)酱油2勺蚝油1勺葱1根姜1小块淀粉适量水适量步骤 1 豆腐切成小块,木耳泡发切成小片,葱切粒,姜切片。步骤 2 豆腐块焯水,用冷水浸泡备用,目的是去除豆腥味,而且让做出来的豆腐更嫩。步骤 3 锅内倒少许油烧热,下入姜,花椒翻炒片刻。
答:一、木耳炒肉片 食材:黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐 木耳炒肉片的做法:1、猪肉洗净切成片,放入少许淀粉和生抽腌制一会,黑木耳提前发泡好撕成小块,葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。2、锅里倒油先爆香姜和蒜,然后倒入肉片煸炒 3、肉片煸炒后倒入木耳,翻炒片刻焖至2到3分钟后...
答:素炒西葫芦的做法如下:主料:西葫芦1个、木耳50克、大蒜半头、食用油适量、盐适量。辅料:大蒜半头、食用油适量、盐适量。1、将所需要的食材准备好。2、大蒜去皮,清洗干净,放在案板上用菜刀按扁,再随便切几下。3、接下来把西葫芦一切为二,用勺子将中间的籽挖出来,再切成片。4、木耳泡发好...
答:包菜炒木耳 1 准备食材:彩椒,蒜米,木耳。请点击输入图片描述 2 包菜清洗干净切小条。请点击输入图片描述 3 炒锅热油将包菜放入炒软。请点击输入图片描述 4 加入适量的盐继续翻炒至熟。请点击输入图片描述 5 然后放入木耳一起拌炒。请点击输入图片描述 6 当锅里的食材都炒熟了,试一试味道适量的...
答:木耳炒鸡蛋 食材 150克水发木耳 3个鸡蛋 葱花少许 3克盐 10毫升水淀粉 各适量鸡粉、食用油 1 将洗净的木耳切碎,装入碗中。2 鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡粉。3 加少许水淀粉,用筷子搅散。4 锅中加适量清水烧开,加少许盐、食用油拌匀。5 倒入木耳,焯约1分钟至熟。6 将木耳捞出,装入盘中...
网友评论:
慕蓝18152511892:
清炒木耳怎么做好吃? -
24538甄瞿
: 做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量.木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可. 做法二:木耳,油,盐,糖,剁...
慕蓝18152511892:
素炒木耳怎么做? -
24538甄瞿
: 菜系及功效:家常菜谱 素炒木耳的制作材料: 主料:木耳,黄瓜 教您素炒木耳怎么做,如何做素炒木耳才好吃 1.木耳泡发后洗干净切成小条,黄瓜切丝,葱丝,蒜末备用; 2.然后就是炒了,锅里加点油,扔点蒜末,煸香后倒入木耳,翻炒翻炒后加盐,鸡精调味,最后倒入黄瓜丝,葱丝翻炒几下就可以出锅了,要是加上我最爱的剁椒,味道才更好. 素炒木耳
慕蓝18152511892:
木耳怎么炒好吃? -
24538甄瞿
: 木须肉 原 料: 瘦肉切成片、黄瓜切成片、黑木耳、黄花、鸡蛋、生姜切成片、米酒、酱油、花椒、少许蒜切成片 制 法: 1.把黑木耳、黄花泡开备用; 2.肉片放适量酱油、少许鸡蛋清(一般一个鸡蛋清的一半)、淀粉,拌匀;锅里放适量油,...
慕蓝18152511892:
炒木耳的做法大全 凉拌木耳的做法大全 -
24538甄瞿
: 西兰花拌木耳 材料: 西兰花一大朵,黑木耳若干,胡萝卜几片 做法: 1、木耳冷水泡发(冷水泡比热水泡更能保持营养不流失),把硬的根部剪掉,用手撕成小片; 2、西兰花切开小朵,洗净沥水分; 3、切几片胡萝卜; 4、烧开一锅...
慕蓝18152511892:
黑木耳的简单做法 -
24538甄瞿
: 1、简介 黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经.具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用. 2、原料 3、做法①黑木耳提前用清水泡发.红辣椒洗净后切小段、生姜切丝. ②青椒洗净,去籽、切片. ③取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用. ④锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水,捞出控水备用. ⑤起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香. ⑥倒入青椒片,大火炒匀. ⑦倒入控净水的木耳,翻炒. ⑧沿锅边烹入调好的料汁,炒匀即可.
慕蓝18152511892:
木耳怎么做既营养又好吃呢 最好是素做法 -
24538甄瞿
: 食用方法凉拌木耳 原料:黑木耳、红萝卜、柠檬、蒜泥、葱丝、盐、白糖、鸡精、陈醋 做法: 步骤1、黑木耳放温水里充分泡发,清洗干净.(可以用盐或面粉来清洗) 步骤2、胡萝卜切成丝,备用.木耳步骤3、把清洗干净的黑木耳去...
慕蓝18152511892:
小炒黑木耳丝的家常做法大全怎么做好吃 -
24538甄瞿
: 主料 2人份 黑木耳30克 辅料 胡萝卜1/2根、小葱50克 调料 植物油1.5汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/3茶匙、米醋1茶匙小炒黑木耳丝步骤1 将黑木耳泡发好,切成丝,将胡萝卜切成丝,将小葱切段 步骤2 炒锅烧热下植物油,油7成热时下入胡萝卜丝翻炒一会,再下入黑木耳丝翻炒1分钟左右 步骤3 撒入盐和鸡精调味,淋入一点米醋翻拌均匀,撒入葱段拌匀即可出锅
慕蓝18152511892:
怎么炒木耳好吃又营养 -
24538甄瞿
: 一、凉拌黑白木耳 1、将黑木耳、银耳适量,黑木耳可以多些,泡软; 2、将泡软的黑、白木耳放在开水里煮5-6分钟,捞起装盘; 3、适量洋葱切丝,蒜1-2瓣切丝,一棵切碎的香菜,放入煮好的木耳中; 4、加入适量(根据自己口味轻重)盐、鲜酱油、醋、糖、胡椒粉、香油、味精; 5、拌匀即可. 挺好吃的,还兼有保健作用. 二、木耳炒鸡蛋 1、将黑木耳适量泡软; 2、两只鸡蛋,打散加少许油、盐或适量鸡精搅匀; 3、锅烧热加油、葱花,将鸡蛋炒至7成熟,加入泡软的木耳翻炒,出锅前加鸡精.
慕蓝18152511892:
木耳要怎么炒才好吃? -
24538甄瞿
: 水发木耳,水发海米,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、芝麻油、花生油、鲜汤、黑木耳,桂鱼茸,熟火腿,熟蛋皮,白菜叶,鸡蛋清,冬笋、葱花、姜末、胡椒粉、湿淀粉、花生油、芝麻油、发菜、清汤、蛋白肉,豆油、鲜汤、精盐、葱花...
慕蓝18152511892:
小炒木耳怎么做 -
24538甄瞿
: 娃娃菜炒木耳~ 材料:木耳、白菜、葱、蒜、盐、生抽、料酒、花椒面、油.做法:1.娃娃菜用盐水洗净后片成片.2.油热后,葱花炝锅.3.加入木耳翻炒、再加入少许花椒面和料酒.加入蒜片和娃娃菜.大火多炒一会儿.4.娃娃菜炒软后,淋入少量生抽翻炒.加入适量盐调味.装盘.蚝油木耳豆腐~ 材料:豆腐一盒、虾若干、发泡木耳少许、姜数片蚝油一勺子 做法:1、豆腐先用盐水泡待用 2、虾用胡椒粉少许盐料酒腌片刻,炒之前再沾上生粉 3、烧开开倒少许油放入芥菜焯熟待用4、锅里烧开油锅把虾炒出来盛出待用 5、锅里继续倒油放姜炒黑木耳然后加入蚝油以及少许水煮沸约两分钟放豆腐、虾混合翻炒即可上熄火上碟.