柿子怎么催熟成硬柿子
答:5、药物催熟法 将稀释的乙烯均匀的喷撒在生柿子表面,密封保存,两三天以后柿子就可以完全成熟,这样催熟的柿子效果好,口感好,这种方法比较适用于量大的生柿子。柿子保存方法 1、最简单的地方法就是柿子放到通风、阴凉的地方,一般的硬的柿子放在自然通风的地方可以放2—5个月,变软后就要马上吃完。...
答:但是大家在购买柿子的时候,会不会碰到这样一个情况呢?买回来的柿子,吃的时候有点涩涩的,而且,这个口感不是很软。那是因为买回来的柿子只是没有熟透而已,有什么好的小窍门,可以快速催熟又硬又涩的柿子呢,方法当然是有的。生活中最常见的催熟方法就是用酒精催熟,相信大多数家庭都有一些白酒或者...
答:催熟柿子,方法有多种。首先我们来介绍一下硬柿子。通常在农村,都会选择用食用碱来催熟。【操作方法】第一步:弄一大锅水加热(50度即可,关火),把硬柿子放到水里面,导入食用碱。根据柿子的比例,适当来放食用碱一般要太多。一把即可。(如果没有食用碱,可以采用柴火灰,同样有碱性,只不过没有...
答:01、可以通过米缸来催熟。把采摘下来的柿子先用毛巾擦干净,并且要晾干柿子表面的水分,接着把这些柿子直接放入装有大米的米缸当中即可,通常等待半个月左右的时间,柿子就会成熟了。通过这种方式催熟的原理,其实就是因为大米会把柿子散发出来的乙烯直接保存在米缸的内部,这样就能够加快柿子成熟。02、可以...
答:方法三,酒精催熟。用酒精、白酒或者啤酒喷洒在生柿子上,接着用保鲜膜包裹好,这样放置一周后生柿子就会成熟,而且吃起来更加香甜,有一种独特的口感。柿子虽然好吃,但是不能空腹吃,也不能吃太多,同时不能与富含钙质蛋白质的食物一起吃,所以买回来的柿子很多时候是吃不完的,这时候就要精心保存了...
答:制作硬柿子的方法包括以下几个步骤:1. 选择适合的柿子:首先,选择硬朗、未熟透的柿子。这些柿子通常颜色较绿,摸起来硬实。2. 温水浸泡:将选中的柿子放入温水中浸泡,水温大约在40-50摄氏度之间。让柿子在水中浸泡24小时左右。3. 取出晾干:24小时后,将柿子从温水中取出,用干净的毛巾或纸巾擦干...
答:4、用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜。柿子去涩的方法 柿子不成熟会很涩,尤其是青色的柿子,更是难以入口,那么怎么去涩呢?1、保鲜剂法 保鲜剂的配制:甲醇10-20%、乙醇10-20%、高锰酸钾、百菌清、甲基托布津可湿性粉剂1...
答:要保持柿子能吃的时候是硬的,靠的不是催熟,而是脱涩。脱涩用的柿子首先应当是基本成熟的硬柿子,最基本的方法是“漤”,简单的做法是把柿子放进一直保持在40度温度的水中泡(淹没柿子即可,用加温或加入热水调节温度),大约需要36——48小时,时间长短与成熟度有关。
答:柿子催熟的方法有太阳晒、水果混装、埋进粮食中与温水浸泡等。方法一:太阳晒 将采摘下来的柿子放在阳光下晒一晒,柿子就会慢慢的变得红亮,直至完全成熟,但是这个方法最大的不好,就是时间太长,遇到连续阴天时间就会拖得更久,就得在十几天以上。也可以把柿子放在温度高的环境下,40度到50度的环境...
答:柿子摘下来一般放3-5天就熟了。一般的柿子买回家是硬着的,放回家需要放3-5天最多7天就熟了(变软)。柿子和大米放在一起,或者和苹果放在一起。柿子催熟小技巧:白酒 准备一个容器,在容器里面倒上一些白酒,将柿子在白酒里面浸泡一下,然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来,放进一个塑料袋里面密封保存...
网友评论:
后初19850893299:
柿子怎么催熟成硬柿子 -
65587滑心
: 一,买一小平二锅头,把酒倒碗里,柿子在碗里沾,保证全部沾湿,尤其是柿子蒂把,蒂把朝下放进不漏气的塑料袋柿子,扎紧,1星期之后就好了.没有塑料袋子,用泡菜坛子也可以.二,是把柿子放在苹果里,放一段时间就可以吃了.三,是把柿子用热水煮,出锅一会就可以吃了.我家通常是用第一种方法,虽然要等一段时间,但是味道保留的很好,第二种方法只是听说,我家没用过.如果想尽早吃进肚了,你也可试试.希望能够帮到你,祝你早日吃到美味的柿子!o(∩_∩)o 以上做出来的可能是软的,硬的甜的柿子我也吃过,但是那个是要在树上操作的,首先要嫁接柿子树,这样柿子不用催熟就可以吃到脆脆的柿子!
后初19850893299:
怎样把柿子催熟,熟了以后要是硬的 -
65587滑心
: 办法1:用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜.办法2:用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便.办法3:在柿子皮上抹点白酒,然...
后初19850893299:
水果柿子如何催熟变硬 -
65587滑心
: 纠正一下,催熟柿子是使柿子变软而不是变硬.一般苏北这边的传统催熟方法是:把摘下来的硬柿子,连同柿子底部的根结蘸上少许白酒,然后放进空纸箱里,里面盖上棉被,放在阳台里,闷上两三天就可以催熟了
后初19850893299:
柿子怎么催熟成硬的 -
65587滑心
: 脆柿子的做法 方法一:把柿子放入容器中,加入60度左右的温水,等水变凉再换同样的温水,过程当中要注意保温,可以用棉被覆盖,用塑料薄膜封口.一般一昼夜即可脱涩. 做法二:取一个容器,盆或者桶都行,只要能装柿子就行,把30-...
后初19850893299:
柿子怎么催熟成硬柿子我用酒如果 效果不好怎么办 -
65587滑心
: 柿子催熟的话可以用苹果、香蕉这样有香味的水果和柿子放在一个塑料袋中,扎紧口,放放没多久就会熟了
后初19850893299:
生柿子如何快点变熟,而且要硬的! -
65587滑心
: 吧柿子放百酒里 沾下 然后放进塑料袋 唔3到4天 就可以吃了
后初19850893299:
摘下来的硬柿子怎么催熟.放太阳下还是阴凉地 -
65587滑心
: 可以和买的香蕉苹果一起闷在塑料袋里面.因为它们会散发出催熟的成分,这样就会慢慢变熟了.在我小时候,家里还会把柿子埋在米缸里催熟.阴凉还是晒太阳,肯定是晒太阳容易熟哦.热的容易变熟.
后初19850893299:
买的生柿子怎么能让其变成熟的而且是硬的?
65587滑心
: 用温水泡一天即可,但一定要保持水的温度不要太烫.一天后即脆又甜.试试吧!
后初19850893299:
怎样快速熟柿子 -
65587滑心
: 柿子的催熟方法1、找个干净没破损的容器,把柿子放到容器当中排好.如果柿子的数量不多的话,选择1-2个成熟的水果放到容器中,比如苹果、梨、香蕉等.密封容器,放置一周左右时间差不多就可以食用了.2、白酒擦拭法.准备一小碗白...
后初19850893299:
硬柿子(还没熟透的)用什么方法可以快点变 -
65587滑心
: 生柿子催熟 一、温水浸泡法:把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定.若采收的青果(皮绿色),水温以35~40℃浸泡18小时以上方可脱涩;若采收黄熟期(果皮黄色)水温应保持在20~25℃浸泡15~...