柿子饼的制作方法视频
答：用柿子做出来的柿子饼特别好吃，甜甜糯糯的深受大家的喜欢，今天教大家做最好吃的柿子饼，做法简单赶紧学习一下吧。操作方法 做柿子饼的柿子一定要软糯甘甜的那种，用开水烫一下去皮去核，然后把柿子果肉捣成泥，加入面粉，还可以适当加一点点牛奶和白糖的哦。将面团揉好，醒面二十分钟，然后揪成剂子...
答：1、将柿子洗净，用勺子将果肉挖出来。2、将柿子用手持搅拌机打碎成泥状，倒入适量的糯米粉。3、将碗里的原料充分混合。4、放锅里油煎。5、另外，为了少油，在烤箱里放了几个；由于不想下手，再加上不愿放糖和多放糯米粉，就用筷子做工具，因此形状不太好看。6、成功了，一盘烤的，一盘煎的...
答：柿饼的做法如下：主料：柿子。1、首先，准备好柿子，可以事先清洗一下。选择硬一点的饼子，太软的不可以用。2、将柿子做削皮处理。3、将削完皮的柿子，放起来晾晒，柿子和柿子中间要有空隙。4、凉晒一段时间之后，可以将柿子捏成扁圆形。5、捏成扁圆形就是人们说的柿饼。
答：5、这个是晒了7天的样子。6、用手轻轻压扁，继续晒。7、晒差不多半个月左右，直到柿子表面已经微微泛白，就可以储存起来。8、成品图。注意事项：1、这个方法仅适合北方的干燥天气，南方潮湿，会发霉。如果遇到阴天雨天就放空调间吹，把温度设置为19°度。晒好的柿子饼可以放冰箱冷冻保存即可。2、柿子...
答：—柿子饼的制作方法——【所需食材】柿子 500g、面粉300g、糯米粉30g、核桃仁30g、榛子仁30g、葡萄干30g、黑芝麻10g、白芝麻20g、花生油50ml 【制作步骤】第一步：准备好所有的柿子饼食材，将做馅料的榛子仁、核桃仁、葡萄干切成细粒备用。第二步：把刚才切好的馅料放入碗里，倒入白糖，再撒上一把...
答：主料：面粉适量、柿子2个。辅料：植物油适量。做法如下：1、取2个熟透的柿子，清洗干净后去皮。2、加入适量的面粉，顺时针方向搅拌成粘稠的面糊。3、平底锅放油，油热后舀入面糊，煎至两面金黄。4、出锅装盘，油炸柿子饼即可制作完成。
答：2、剪掉多余的叶子，柿子的果柄一定要保留，然后剥掉柿子皮。3、准备一个通风透气的垫子或网架，洗干净并晾干水分，把剥了皮的柿子放上来，放在太阳下晒。4、阳光比较好，基本晒3天柿子的水分就会大量流失，就会干瘪变皱，直接用手把柿子压扁成饼状。5、继续放在太阳下晒，差不多7天左右，当水分蒸发...
答：——柿饼的制作方法——【所需材料】柿子要硬的 、刀 、热水， 竹匾 【开始制作】第一步：柿子买回家洗净，用小刀或刨子把皮削干净，在用热水烫一下剥好皮的柿子，注意一定要留住柿子蒂头，柿子皮也要留位，柿子皮放在竹匾或用线穿起来太阳晒干。第二步：柿子放在竹匾里晒，晒几天，手轻轻捏一下...
答：煎柿子饼要准备：小柿子、面包糠、鸡蛋，调料准备：淀粉、糖粉（白糖）、盐、黑胡椒碎。煎柿饼的做法 步骤1 柿子两个，这是秋天摘下的柿子，冷冻在冰箱里保存，解冻后就很软了！步骤2 把柿子的果肉刮出来放在小盆里，只剩下了一层薄薄的皮和果蒂。步骤3 加入白糖和面粉，用筷子搅拌，然后和成面团...
答：柿饼的做法 一、制作柿饼需要经过采摘、软化和晾晒等多道工艺，最终制成具有独特口感和香甜味道的柿饼。二、1. 采摘柿子：选择成熟、饱满且没有病虫害的柿子，这是制作柿饼的第一步。2. 软化处理：将采摘下来的柿子进行软化处理，可以通过去皮后放置一段时间或者使用机器进行软化。软化后的柿子更易于制作...
网友评论：
应弦13652705271：
柿饼的制作方法 怎样做柿饼 -
20353舒点
： 将柿子清洗干净并去皮,并且晾晒8-10天就可以了.具体的步骤如下:1、准备一个容器,将柿子清洗干净.2、把洗净的柿子去皮,然后再清洗一遍.3、把柿子放在太阳下晒干.4、晾三天后,将硬柿子揉软.5、八天后,柿饼就做好了.
应弦13652705271：
柿饼的加工方法? -
20353舒点
： 工艺流程:清洗→脱涩处理→刮皮→熏硫→干燥、捏饼→出霜.柿饼:制作柿饼,要求选果大,果形端正,果顶平或稍突起,无纵沟,含糖量高,含水量适中,无核或少核的品种.柿果要充分成熟,色泽澄红,果心空虚,弯尖发黄. 采收后,...
应弦13652705271：
柿饼子的详细制作方法 -
20353舒点
： 准备原料:柿子适量、小刀、热水 1、柿子要买硬点,把柿子洗净,控干水分. 2、去皮,柿子皮一定留着,后面还有用,柿子蒂也留着.去皮柿子用热水烫一下,免得发霉. 3、拿出去晒,阴天也没关系. 4、晒了几天了,笫一次用手轻轻捏,千万不要捏破. 5、又晒了几天,开始捏,第二次力度要重点捏. 6、在晒几天,找个干净容一层柿子皮,一层柿子码好,盖好后放在通风地方. 7、十多天后柿子长霜了.
应弦13652705271：
柿子饼的做法 -
20353舒点
： 材料:柿子10个,面粉500g,1.柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥2.将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口)3.将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子.4.用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可.5.火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可.
应弦13652705271：
柿子怎么做成柿饼 怎样做柿饼 柿饼的家常做法 -
20353舒点
： 主料 3人份 柿子2个、面粉500克 辅料 豆沙250克 调料 色拉油适量准备材料: 柿子饼步骤1 柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(我又用搅拌机打了一下感觉更均匀) 步骤2将面粉放入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉成软硬适中的面团(面团可以尽量和的软一些,做出来后口感更软糯可口) 步骤3 将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子 步骤4用手掌按扁,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可 步骤5火上放一平底煎锅,放适量的油,小火加热,将做好的柿子饼放入,小火煎至两面金黄即可.
应弦13652705271：
在家怎么做柿饼 -
20353舒点
： 1 选果 尽量选取选果大,果形端正,果顶平或稍突起,无纵沟,含糖量高,含水量适中,无核或少核的品种.柿果要充分成熟,色泽澄红,果心空虚,弯尖发黄.2 干燥 将未软且没有损伤的柿果去皮,然后进行干燥.干燥的方法有两种:一是日...
应弦13652705271：
柿子饼怎么做好吃 自制柿饼的做法图解 -
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： 耗时15分钟以内 口味 甜味 难度 高级1. 将火柿子去皮.2. 搅入面粉.3. 搅入同样量的糯米粉.4. 打入一个鸡蛋.5. 充分搅拌成面糊.搁置十分钟.6. 平锅里抹点油,将面糊摊成小饼,洒上熟芝麻.7. 翻个,两面黄即可出锅摆盘了.8. 香甜软糯的柿饼.
应弦13652705271：
如何做柿子饼…
20353舒点
： 1.柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(如果用搅拌机打一下就更均匀啦).2.将面粉筛入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉搓成软硬适中的面团(技术高的面团可以和的软一些,软硬适中比较好定型啦). 3.将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子 4.用擀面杖将面团擀成厚皮,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可. 5将做好的柿子饼放入油中,小火煎至两面金黄即可. P.s.煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份,好吃也要健康哦.
应弦13652705271：
柿饼怎么制作
20353舒点
： 1.原料及预处理:同自然干燥. 2.烘烤:柿果入烤房后,点火升温至40℃微火保温.每隔2小时通风排湿1次,每次通风15~20分钟(或排风扇排风5分钟).约2天后果面稍呈白色进行第1次捏饼,捏时要轻,防止捏破外层干皮.然后使烤房温度...
应弦13652705271：
柿饼怎么做的 -
20353舒点
： 柿饼做法:食材:柿子、刀、线.具体步骤:1、首先,准备好柿子,可以事先清洗一下;2、其次选择硬一点的饼子,注意太软的不可以用,因为软的不好做削皮处理;3、然后, 将柿子做削皮处理;4、 如下图所示,是削完皮的柿子; 5、接下来,将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒;6、最后,凉晒一段时间之后,可以将柿子捏成下面的形状,也就是我们所说的柿饼子.注意事项:通常我们所购买的柿饼子表面都会有一层白色的东西,这就是给柿饼子上霜,这个过程需要我们将是饼子放在温度低的地方,密封储存,一段时间就可以.
