梭子蟹腹部里面发黑
答:蟹体腹部的发黑是由于腐败或变质引起的。购买梭子蟹时,应选择色泽鲜亮、纹路清晰、腹部干净的梭子蟹,以确保其新鲜度和品质。如果发现梭子蟹腹部发黑,建议不要购买,以免食用到已经变质的蟹肉,避免食品安全问题。
答:梭子蟹腹部发黑说明它体内有细菌滋生,或者受到了其它的污染,这种蟹是不能食用的。梭子蟹也叫白蟹,整体呈梭子形,甲壳的中部有三个凸起。它是我国比较常见的海产品,一年可以在春秋两季进行捕捞,产量高且渔期长,不仅可以鲜食,还能制作罐头,有着重大的经济意义。通过以上关于梭子蟹腹部发黑是什么原因内...
答:螃蟹肚子黑了是属于污物,存不存在毒性与其生长环境有很大影响。螃蟹肚子里黑的是蟹肠:即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线,应丢弃。除此之外还有3个地方不能吃:1、蟹胃:就是蟹盖里三角形的骨质小包。先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分掏出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个...
答:检查腹部:新鲜的梭子蟹腹部紧实,无松弛现象。如果发现腹部松弛、膨胀或者有裂缝,说明梭子蟹可能不新鲜。此外,新鲜的梭子蟹腹部内壁呈淡黄色,如果发现腹部内壁发黑、发绿或者有异味,也可能是不新鲜的表现。总之,判断梭子蟹新鲜度需要从外观、活力、气味、肉质、鳃部和腹部等多方面进行观察。在选购梭子蟹时...
答:对于冷冻的梭子蟹,特别是肚子下面发黑的情况,若触摸蟹眼没有反应或肉质呈现糊状,那么很可能已经变质。此时,不建议继续保存。变质梭子蟹的识别与风险 已经变质的梭子蟹,无论是冷藏还是冷冻,都不建议食用。梭子蟹富含各种营养物质,但死后其体内会产生大量细菌和有毒物质。如果食用了这样的死蟹,可能会出现...
答:梭子蟹蒸熟后扒开里面是黑色的,基本都是黑色的汤,肉是白色的是不新鲜了,建议不要吃了。梭子蟹挑选方法:1、好梭蟹的背部呈青色且坚硬,腹部饱满厚重。还可以仔细观察蟹小腿,腿部坚硬,很难捏动的最肥满。2、看腹脐,好梭蟹的腹脐一般呈浅红色,红色越多且肚脐结实蟹越肥满。3、看蟹盖可以知道...
答:要问梭子蟹里面黑黑的是怎么回事?据悉梭子蟹里面黑黑表示梭子蟹体内细菌滋生或受到污染,不可食用。梭子蟹需要选择鲜活个头大、甲壳有光泽为青灰色、腹部为白色的。死的梭子蟹尽量不要购买。蟹黄是黑色的怎么回事 1、加热时间不够造成。用活母蟹,在加热到10分钟左右,取出切开看一下,蟹黄是中间黑周边黄的...
答:梭子蟹蒸出来里面发黑可能有以下原因:1. 食材方面。可能是梭子蟹不新鲜,死亡时间过长,导致蒸出来的肉质发黑。新鲜梭子蟹肉通常呈黄色或浅橙色。2. 制作步骤方面。可能是蒸煮时间不够,梭子蟹没有完全蒸熟,蟹胃膨胀后的黑色胶状物看起来比较多,或者是母梭子蟹处于待产状态,交配后产生的黑色物质。因此,...
答:养殖梭子蟹和野生梭子蟹的主要差异表现在体态和活性方面,养殖梭子蟹的腹部缝隙中有黑色物质,关节处发黑,蟹壳较软,活力弱,而野生梭子蟹的腹部雪白且有光泽,外壳较硬,蟹钳长,肉质紧致,活力强,并且它们白天潜伏在海底,夜晚觅食。 &...
答:1、野生梭子蟹腹部外壳雪白,略有光泽,体内淤泥较少,外壳相对较硬,而人工养殖梭子蟹的腹部缝隙以及关节处发黑,并且蟹壳相对较软。2、野生梭子蟹的腿部和蟹钳要更长。3、野生梭子蟹肉质更加紧致,味道更加鲜美浓郁。4、养殖适宜水温为15.5-26℃,适宜生长的盐度范围为20-35‰。一、养殖梭子蟹和野生...
网友评论:
任通18110996575:
我买了一箱冷冻的野生梭子蟹.清洗的时候发现蟹肚子里有黑色的物质,和蟹黄一起的,能吃吗? -
60493干坚
: 不能吃.
任通18110996575:
螃蟹肚子里是黑色的,是怎么回事?能吃吗? -
60493干坚
: 不新鲜啦,别吃了很容易拉肚子的
任通18110996575:
螃蟹肚子里黑黑的东西是啥 -
60493干坚
: 1、如果是螃蟹屁股打开以后黑黑的东西,那个是螃蟹的排泄物 2、如果是螃蟹打开以后像海绵的东西里的黑黑的,那是螃蟹肺里的沙土.
任通18110996575:
螃蟹肚子里黑的是什么 -
60493干坚
: 螃蟹仔 就是要排卵的意思 等到时机成熟 就去海边浅滩 附着在礁石上才能长大 没必要弄掉 有的可以吃的 只要洗干净就行 里面的是黄
任通18110996575:
用了保妇康栓后小腹疼怎么治疗 - 全科 - 复禾健康
60493干坚
:[选项] A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ②④
任通18110996575:
我们的教学楼的每一层约高4米,1万米就相当于______层楼那么高.小知识:一亿粒米,可让3.5万人填饱肚子;1亿个小学生手拉手可绕地球赤道3圈半. -
60493干坚
:[答案] 1万米=10000米, 10000÷4=2500(层), 答:1万米就相当于2500层楼那么高. 故答案为:2500.
任通18110996575:
大便发黑伴有腹痛 - 外科 - 复禾健康
60493干坚
:[答案] 据说,在东南沿海一带,渔民在捕到螃蟹后,将螃蟹放进一个上小肚大的竹篓里面,第一只螃蟹放进去时,渔夫就用重物将口封住,当第二只、第三只放进去后,渔夫就不再盖重物了,因为,第一只即将爬出篓口的螃蟹,会被第二只、第三...
任通18110996575:
下列属于软体动物的是() -
60493干坚
:[选项] A. 虾 B. 梭子蟹 C. 海蛰 D. 乌贼