正宗的糯米团子做法
答：1、准备食材：糯米、豆沙、椰丝适量。2、糯米用清水浸泡三四个小时，沥干水，入笼屉大火蒸40分钟。3、蒸熟的糯米饭晾至不烫手，用湿笼屉布包起来，用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。4、将糯米团分成小剂，包入豆沙馅。糯米比较粘，包时手上要垫着湿笼屉布或保鲜膜。5、在椰丝中滚几下，装盘即食。
答：1、糯米粉加牛奶加水,充分搅拌至均匀。2、搅拌好的糯米糊盖保鲜膜3、揪一块蒸熟后的糯米按成圆饼。4、按好的圆饼里包入红豆馅,搓成小圆球5、把搓好的糯米团子裹上椰蓉。6、香甜软糯的糯米团子完成了。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保...
答：1、糯米洗净用清水泡两小时至米泡开；姜切末。2、用在蒸笼上铺一层湿纱布，把泡好的糯米放在纱布上，再用筷子扎些眼，大火蒸20分钟，在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上，让米软些(当然得根据自己的口味来）。3、蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉，鸡蛋，花椒粉，食用油，姜末，鸡精，...
答：1、食材：猪肉、糯米、胡萝卜、生粉、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、耗油、葱花。2、糯米需要提前放在水里泡4个小时以上，猪肉洗净放到绞肉机中，加入盐，鸡精，生抽，白糖，耗油，一点老抽调色，一点生粉，让肉更嫩，绞成肉末倒入空碗，胡萝卜切丁，三分之一泡好的糯米，一起抓匀。3、可以把调好馅...
答：糯米团子的做法 1 火龙果皮、青菜分别榨汁、紫薯和南瓜去皮蒸熟备用 2 澄粉开水烫熟，加糯米粉和糖粉混合，分别加各种颜色的原料和适量的水和成面团，不要太硬略微软和一点，醒半个小时 3 绿豆和白芸豆馅料，自己炒的 4 取一块 面团包上馅心 5 搓成圆形，整形圆形或者成方形 6 整形成梅花形状， ...
答：步骤：a. 将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。b. 将面团分成若干小份，每份搓成圆球状。c. 将团子放入蒸锅中，用中火蒸熟。d. 取出团子，趁热滚上一层糖粉，即可食用。芝麻糯米团子：原料：糯米粉、白糖、水、食用油、黑白芝麻。步骤：a. 将糯米粉加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。b...
答：1、准备用料。生糯米350克、猪肉250克、马蹄120克、野葱40克、姜末20克、鸡蛋一个、生抽5克、盐2克、胡椒粉2克、淀粉20克。2、350克糯米洗净煮熟。3、250克猪肉剁成肉沫。4、葱清洗干净，把野葱的葱头摘下待用。5、葱的叶子切成小颗粒。6、葱头跟姜末一起切碎。7、马蹄去皮切碎。8、糯米饭...
答：步骤：1、糯米洗净，浸泡12小时以上。2、芝麻炒熟，冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。3、用湿纱布垫在蒸笼内，放上泡好的糯米，上气后约蒸25分钟，焖10分钟。4、待糯米稍冷，手上蘸湿取出糯米放入手心，把糯米压扁，然后包入芝麻，捏紧整圆，也可根据自己的喜好包入咸料，例如：榨菜、油条、火腿...
答：步骤：1. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，同时用筷子或手指搅拌，直到糯米粉变成颗粒状并能够揉成团。2. 取一小部分糯米粉团，在手掌中压扁，放入适量的馅料，然后将糯米粉团包裹住馅料，用双手揉搓成团状。3. 将做好的糯米团子放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，或直到团子变得透明、有弹性...
答：1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜，或者4个小时，晾干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止 同时将油条切成小段，海苔剪碎备用；2．取一块干净的毛巾，用凉水浸湿，挤干多余水分，在手心中间团成一个圆卷，类似于小碗的形状取一勺蒸熟的 糯米放在中间，加入两小勺白糖，几块油条 正宗糯米团(8张)3、再...
网友评论：
裘差13854556209：
糯米团子(中国江南地区的小吃) - 百科
53475支纪
： 500克糯米粉先用刚烧开的水100克烫一部分,再边揉边加入大概五六十度的温水约300克.揉成团后,表面抹一点油防干.揪一小块搓圆,再搓成椭圆形,放在左手掌.右手拇指沾水,在一头挖洞,同时慢慢转动左手掌团子,把面团做成窝头样...
裘差13854556209：
红豆红枣糯米团子的做法 -
53475支纪
： 红豆红枣糯米团子的做法,首先把红豆,红枣在水里面浸湿来.然后用一些糯米的话制作成面粉,然后把它们包在一起的话,就可以制作成糯米团子.
裘差13854556209：
糯米团子的做法? -
53475支纪
： 1.糯米要提前用水泡上,一般泡一至二个小时左右,倒干水后备用, 2.瘦肉馅1斤,最后是自己用刀剁的,我认为比较卫生, 3.准备一个稍微大一点的碗,把肉馅倒进去,倒上一点色拉油,打入一个鸡蛋、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、葱末、姜末...
裘差13854556209：
糯米团子怎么做 -
53475支纪
：材料] 糯米一杯(约150g - 200g) 水一杯(约150g - 200g) 煮熟的小豆(日语称Tsubuan,是煮过带甜味的小豆,300g) 1. 将糯米研磨,加满水,放置5 - 6个小时,让糯米吸足水. 2. 加水蒸,蒸气上来之后再蒸15分钟.然后将米轻轻捣 3. 将米分成12等分.手上沾水,趁热将米捏成团子. 4. 在食用塑料纸上把小豆铺开,放上糯米团子,包好.
裘差13854556209：
如何做糯米团子 -
53475支纪
： 原材料 糯米、猪肉末、鸡蛋、生姜、花椒粉、盐、鸡精 制作过程1、糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右.[1]2、猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量.糯米团子3、蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布...
裘差13854556209：
糯米团的做法 糯米团怎么做 -
53475支纪
： 糯米团子主料 水磨糯米粉300克 水适量 盐一撮 芝麻馅适量 糯米团子的做法步骤 1. 直接上成品图,哈哈,这是一道很简单的糕点',把糯米粉加一点点盐,加盐是为了改善口味,边加水边用手搅拌成不是很干也不要太稀的粉团,然后就可以...
裘差13854556209：
糯米团子怎么做才好吃,糯米团子的做法推荐 -
53475支纪
： 主料糯米粉500 粘米粉125 糖40 色拉油10g 豆沙500 水适量 瘦肉适量 冬菇适量 豆干适量 红萝卜适量 马蹄适量 绿叶菜适量 抹茶粉适量 糯米团子的做法步骤1. 两斤红豆高压锅煮烂,放搅拌机打烂,然后加一点色拉油或者黄油起锅,开始慢火炒...
裘差13854556209：
糯米团子怎么做好吃,香酥糯米团子的家常做法 -
53475支纪
： - 准备食材 - 大米 半杯 糯米 一杯 鸡蛋液 面包糠 糖 炼乳 - 香酥糯米团子步骤 -1.大米和糯米先泡一夜,按比例蒸好,趁热加少量糖和炼乳拌好{喜欢吃咸的就加盐和少许米醋}2.拌好米饭按成圆饼,沾上全蛋液然后拍上面包糠(要是没有面包糠用隔夜馒头搓成小沫,味道一样好)3.把做好的团子胚放六七成热的油锅里炸成焦黄就好了(不用炸太长时间,米饭是熟的,只要把外皮炸熟就好了)4.挤上番茄酱,摆盘.完成5.陪上土豆胡萝卜泥沙拉味道好极了
裘差13854556209：
蒸糯米团子怎么做好吃 蒸糯米团子的做法大全 -
53475支纪
： 主料 糯米600克 调料 花生油20克 食盐适量 鸡精适量 姜15克 鸡蛋3只 花椒粉20克 糯米团子的做法1.糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末.2.用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来).3.蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉,鸡蛋,花椒粉,食用油,姜末,鸡精,盐拌匀.4.再把拌好的糯米捏成一个个团子,再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可.
