正宗芋泥做法
答：把面糊铺在烤盘中，放进烤箱烤熟。之后把芋泥、核桃铺在上面，连同烤盘纸一起卷起，之后放进冰箱冷藏30分钟使其定型，最后切片，这样核桃芋泥瑞士卷就做好了。
答：白糖 芋泥的做法 材料备齐。芋头一个，肥肉半斤。如果能买的到猪油那就不用肥肉了。热锅，把肥肉里面的猪油提炼出来。芋头切块或切片，放蒸锅里面蒸45分钟。（时间自己掌握，觉得芋头够烂够软够松就可以了。）把蒸好的芋头用大勺子压成泥，加入提炼好的猪油和大量白糖。（也可以用搅拌机，只是个人喜...
答：普通的芋头可以做芋泥，不过想要制作好吃、正宗的芋泥，最好选用竹芋、红芋、猴头芋等，最好是槟榔芋。芋泥作为甜品单独食用的时候，除了要使用芋头做主料之外，一般还会加入红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料。芋泥也叫芋茸，是福建省闽菜中的传统甜食之一，将芋头煮熟、捣烂，加入红枣...
答：蒸芋头：将切好的芋头块放入蒸锅中，大火蒸熟，蒸的时间大约为30分钟，用筷子能轻易扎透即可。制作芋泥：将蒸熟的芋头取出，趁热压成泥状，可以用勺子或者土豆压泥器辅助。和面：将糯米粉加入芋泥中，边加边搅拌，逐渐加入适量的温水，揉成光滑的面团。面团的硬度要适中，不宜过硬或过软。准备馅料：将...
答：福建的正宗美食有太极芋泥、白炒鲜竹蛏、八宝红鲟饭、佛跳墙、鸡汤氽海蚌等。1、太极芋泥 太极芋泥是一道福建的特色传统名点，属于福州菜。以福建盛产的槟榔芋为原料，加糖、猪油蒸制而成。此菜形色古朴大方，芋泥细腻润滑，香甜可口，看似凉菜，吃起来却烫嘴，别具风味。2、白炒鲜竹蛏 白炒鲜竹蛏是...
答：做法：1、把面包用料里除了盐和黄油以外的放入搅拌碗，厨师机揉至扩展阶段；2、加入黄油和盐揉至完全扩展阶段；3、盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大 ；4、面团发酵至两倍大取出 ，压扁排气后分成8份，盖上保鲜膜静置15分钟 ；5、提前准备好的芋泥、麻薯和咸蛋黄，取50克的芋泥包上8克左右的麻薯和...
答：芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上...
答：做法一 编辑 材料 芋头1个、蛋1个 调味料：盐1茶匙，淀粉半杯，胡椒粉少许 制法 1、芋头去皮，洗净，擦成丝，放在大碗内，再将蛋打散加入。2、加入所有调味料拌匀，锅内放5杯油烧热，再用手将芋丝捏一小部分按扁，放入炸酥。3、捞出放凉即可食用。重点提示 1、选购质地轻，肉色白的芋头，...
答：御泥奶茶怎么那么难吃？那可能你不喜欢这样的味道，所以特别难吃。这也是新产品。不吃就算了。
答：扩展：做法如下 主要食材：宰杀后2斤左右的土鸡一只、芋儿一大盆（可多可少）。调味食材：3根大葱、2根小葱、瓣蒜2大个、老姜1小块、子姜1大块、二荆条10个、2大勺郫县豆瓣酱、料酒少许、干红花椒一大把、2个八角、2个沙姜、几片香叶、适量的生抽、香醋少许、2勺盐、适量鸡精、适量的玉米油。制作...
网友评论：
雍彪15162131710：
香芋泥怎么做好吃,香芋泥的家常做法??? -
11115仉科
： 香芋泥怎么做好吃,香芋泥的家常做法 步骤1.备小芋头清洗.2.放进蒸锅里,3.蒸上半小时,4.蒸熟,5.去皮.6.倒进白糖,7.用棒槌,8.槌成泥,9.如图.10.槌好的香芋泥. 小贴士 做好的香芋泥拌进糯米粉做成饼油炸更香脆.
雍彪15162131710：
芋泥怎么做好吃又好看 -
11115仉科
： 芋泥材料 芋头(一个),白糖(适量,按照喜爱)做法 1.把芋头切成方块 2.用高压锅把芋头蒸熟,当然,熟透就行!没必要一定用高压柜 3.把蒸好的芋头放到炒菜的铁锅弄碎,越碎越好 4.放白糖,喜欢多甜就放多点!我是很喜欢放很甜! 5.开小火,等到糖完全融化进芋泥就好了 6.完工
雍彪15162131710：
怎样做芋泥才会又香又软又好吃? -
11115仉科
： 芋泥 【菜名】 芋泥 【所属菜系】 全部 【特点】 【原料】 芋头640克,糖320克,猪油或植物油160克,葱3条,水1/2杯,樱桃1粒. 【制作过程】 1、芋头切1厘米厚,隔水蒸20分钟,趁热压芋茸. 2、烧热猪油或植物油,将葱炸香,去葱渣. 3、放入糖及芋茸,慢火炒至幼滑,逐渐加水煮透. 4、芋泥盛放碗中,隔水蒸至热透即成.以樱桃装饰.
雍彪15162131710：
家常甜芋泥怎么做好吃 -
11115仉科
： 香芋泥的做法1.备小芋头清洗.2.放进蒸锅里,3.蒸上半小时,4.蒸熟,5.去皮.6.倒进白糖,7.用棒槌,8.槌成泥,9.完成
雍彪15162131710：
怎样做芋泥? -
11115仉科
： 1、芋头削皮,切1厘米见方的小块2、加适量水煮至芋头熟透、软;或隔水蒸.后者味道较浓,但水分会少了些,后面可能不好搅3、把煮软的芋头沥水后,用勺子压烂,或者放入搅拌器搅成泥;4、若吃甜的,压、搅时候加入细白糖5、步骤三要根据情况控制水量,如果你的芋泥要比较稀糊状的,要加水.
雍彪15162131710：
炒芋泥的做法,炒芋泥怎么做好吃,炒芋泥的家常做法 -
11115仉科
： 炒芋泥的做法 1. 芋头削皮,切成大片,上蒸锅蒸30分钟.2. 把蒸好的芋头放在盘子里用勺子压成芋泥.3. 锅里放花生油,如果有猪板油更好,但这样的话准备工作可就长了.然后把芋泥倒进去.4. 炒的过程中分次加入芝麻、葡萄干、红糖和白开水,注意每次加水不超过10ml,并且火要小,否则会干锅.5. 大概炒10分钟就完成了.
雍彪15162131710：
怎样做好吃的芋泥? -
11115仉科
： 一、绿豆沙酿香芋(热情推荐) 原料:芋头400g 绿豆沙4匙 做法:将芋头去皮切块 上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透; 将芋头放入容器,用汤匙捣成泥; 将芋头泥搓成丸子状,备用; 锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿...
雍彪15162131710：
芋头泥怎么做 -
11115仉科
： 如下有芋头泥做法呀! 芋头又称蹲鸱、香芋、芋艿等,是天南星科植物多年生草本芋的地下玦茎. 芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝.芋头还富含蛋白质、钙、磷...
雍彪15162131710：
请问“香芋泥”怎么做呀? -
11115仉科
： 香芋泥 1、 先将芋头稍洗外皮,刨去外皮,切成小块,隔水蒸软(约20~30分钟,用目测或法或用筷子戮洞试验芋头够软就行了); 2、 将芋头放入大碗或大碟中(够大力全部一起捣烂的话,可用大碗.我是用碟子逐块逐块芋头块压烂的),用...
雍彪15162131710：
香芋泥怎么做如何做好吃 -
11115仉科
： 材料 芋头300克糖30克炼乳30克 做法 step11 芋头削皮切小块,放入电锅外锅一杯水蒸熟,最好底下垫个蒸架,以免蒸的时候底部焦掉.蒸熟的芋头压成泥,趁热拌入糖和炼乳. step22 将芋泥分成6份,揉成圆型即可,垫个烘焙纸,放入保鲜盒内可于冰箱冷藏,尝鲜趁早
