毛豆仁的10种吃法
答：问题一：毛豆仁怎么做好吃，毛豆仁的吃法 做法 1 备妥食材 青毛豆仁 虾仁 2 热油锅后放入毛豆仁加入一匙米酒可保留住毛豆的鲜绿略为翻炒后加水约淹过毛豆转中小火煮熟毛豆 3 待毛豆仁煮松软后加入虾仁再加一小匙米酒可去虾仁腥味及调味的c味精及椒粉 4 关火滴入2-3滴的香油 可增加毛豆仁滑润...
答：毛鲜子，又称毛豆、毛豆仁，是大豆的一种嫩果，属于豆科植物。毛鲜子口感鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素等营养成分。毛鲜子的吃法多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的毛鲜子吃法：清炒毛豆：将毛鲜子洗净，沥干水分，放入锅中翻炒...
答：六、如何做出美味的煮毛豆 材料：新鲜毛豆、盐、花椒、八角、姜片。做法：1. 选择鲜嫩的毛豆，洗净后用盐搓洗去毛毛。2. 煮锅中加水，放入盐、花椒、八角和姜片烧开。3. 加入毛豆，继续煮6到10分钟，期间翻煮几次使其熟透。4. 煮熟后继续泡在酱汁中一段时间使其入味。七、毛豆仁拌炒蛋的做法 材...
答：做法 白米洗净沥干,毛豆川烫去皮,洋葱,巴西里切末,草莓切丁备用。然后在热锅中加橄榄油炒软洋葱末。续加白米及草莓丁翻炒一下。一点一点加入蔬菜高汤开始煮炖饭。待饭煮至喜好熟度后,拌入鲜奶油,巴西里末及毛豆,并以适量盐及胡椒调味。将炖饭盛盘,以草莓和巴西里装饰就完成了!肉末炒菜脯毛豆仁 ...
答：10.炒均匀后出锅 毛豆虾仁 食材：虾仁200克、毛豆300克、蒜末少许、姜末少许、盐、白胡椒、水淀粉、香油。做法：1)毛豆先烫过备用...虾仁洗净去肠泥对剖切小块，用盐、水淀粉抓一抓略腌备用。2)起油锅，爆香蒜末、姜末加入虾仁待变色。3)再放入烫过毛豆仁拌炒，加少许水使食材味道融合,最后...
答：冲菜毛豆仁 烹制方法：1、将芥菜洗净放入开水中焯一下取出切成丝，毛豆煮熟备用；2、坐锅点火倒油，下姜丝炒香，放入芥菜煸炒一下取出装盘加盖焖一会；3、香菇煮熟切丝，放在芥菜上，加入毛豆仁，撒上盐、高汤精、白糖拌匀装盘，撒上花生仁即可。特点：口味独特，清淡爽口。资料来源：http://baike....
答：混合炒制：将炒好的肉片重新倒入锅中与毛豆仁一起翻炒，加入之前准备的蒜末、姜末和葱花，以及适量的生抽、老抽调色，加入少量的白糖提鲜。调味收汁：根据个人口味，可以适量加入盐和鸡精进行调味，如果喜欢吃辣，这时可以加入辣椒和花椒一起炒。炒至所有食材充分融合，汤汁收紧即可。出锅装盘：最后撒上...
答：1、食材。2、虾子洗一洗，可修一下虾须。3、毛豆仁洗净。4、切好蒜片、姜葱、红椒丁。5、取碗兑好料汁：料酒半汤匙、生抽1汤匙、盐小半勺、淀粉少许各适量。6、锅里烧开水，焯一下毛豆仁。7、锅里入油炒香姜葱蒜。8、加入河虾小炒。9、加入毛豆仁炒匀。10、加入步骤5的料汁。11、加入...
答：嫩的毛豆仁怎么吃 1、食材：毛豆300克，生姜末，蒜泥，食盐，白糖，生抽，香醋，辣椒油，麻油适量。2、毛豆夹剪去头尾（便于入味）后洗净。3、锅中加水，倒入毛豆夹，加食盐煮至豆熟后，捞出控干水置盘中。4、加入各种调料拌匀即可食用，放冰箱中冷藏半小时后食用，风味更佳。
网友评论：
丁炊15959634942：
毛豆仁能做什么菜 -
35854阴俭
： 1、加胡萝卜丁和肉丁或者鸡肉丁做成炒三丁.2、和丝瓜一起做成好吃的丝瓜毛豆,最后出锅时拍点蒜泥放进去,再淋上麻油,很适合现在吃.3、和香干、红椒一起炒.4、最经典的就是小时候常吃的雪菜烧毛豆.5、做红烧鱼时也可以放点,很鲜美.
丁炊15959634942：
毛豆仁的家常做法大全怎么做好吃视频 -
35854阴俭
： 主料 毛豆仁250克 辅料 姜 适量 小葱 适量 精盐 适量 菜籽油 适量 步骤1.准备好食材.2.剥好的豆仁洗净.3.把番茄洗后切细块.4.给毛豆焯水.5.锅里入油炒香姜葱.6.加入番茄酱.7.加入番茄丁炒匀.8.加入毛豆仁炒匀.9.加入适量开水,焖煮一会.10.加入适量盐拌匀即可.11.装盘即可.小贴士 毛豆焯水后容易炒熟,也可以直接煮.
丁炊15959634942：
毛豆仁怎么做好吃,毛豆仁的吃法 -
35854阴俭
： 做法1 备妥食材 青毛豆仁 虾仁2 热油锅后放入毛豆仁加入一匙米酒可保留住毛豆的鲜绿略为翻炒后加水约淹过毛豆转中小火煮熟毛豆3 待毛豆仁煮松软后加入虾仁再加一小匙米酒可去虾仁腥味及调味的塩味精及楜椒粉4 关火滴入2-3滴的香油 可增加毛豆仁滑润及提升香气就可盛盘上菜罗
丁炊15959634942：
谁知道毛豆怎么做,有几种做法,知道的详细说下
35854阴俭
： 满意答案好评率:0% 材料:毛豆(剪两头)、蒜头、盐、草菇老抽、醋、五香粉、砂糖、熟白芝麻、鸡精、小磨麻油、干红椒、花椒、姜丝各适量.做法:1.先将毛豆放入加了盐的沸水锅中焯水至断生,捞起过清水晾凉.2.将蒜头剁碎,取一...
丁炊15959634942：
毛豆米怎么做好吃 -
35854阴俭
： 毛豆米是很多人都爱吃的一种菜,不管是炒肉还是清炒,我们都需要先煮一下,把外面的表皮清洗干净
丁炊15959634942：
怎样做毛豆米好吃 -
35854阴俭
： 材料 毛豆米,鸡蛋3个 做法 步骤1:将毛豆米洗干净,锅中水开加一小勺盐,倒入毛豆米煮3到4分钟后捞起待用.鸡蛋加少许盐打成蛋液待用. 步骤2:锅热,倒入油烧热,加些姜丝爆香一下,然后下入毛豆米加盐翻炒一下. 步骤3:倒入蛋液,等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了.
丁炊15959634942：
毛豆如何做好吃 三种毛豆的经典做法 -
35854阴俭
： 烹饪步骤 1/17 ▲做煮毛豆之前,先把毛豆洗净. 2/17 ▲然后剪去两头,这样方便煮的时候入味. 3/17 ▲五香毛豆. 4/17 ▲锅里添水,水不要太多,能基本没过毛豆就可以了. 5/17 ▲大火把水烧开,放入毛豆、八角、花椒、香叶,根据自己的...
丁炊15959634942：
毛豆除了和鸡脯肉一起烧?还能和什么一起做好吃.. -
35854阴俭
： 1凉拌毛豆 这个小菜应该算是武汉特色菜,因为在别的地方,毛豆很少有这种做法. 每到夏季,毛豆应市后,武汉人家家户户都喜欢隔三差五地做上一份,在这炎热的夏季,它碧绿的色泽在感官上就已经给人带来了一丝清凉,入口后,酸酸凉凉...
丁炊15959634942：
毛豆仁鸡丁炒饭有哪些做法呢?
35854阴俭
： 原料 毛豆仁30克,鸡胸肉丁30克,蛋1个,红甜椒丁少许,白饭1碗,盐适量. ①起油锅,加入毛豆仁、鸡胸肉丁拌炒至鸡肉变白,再盛入碗中备用. ②原油锅中加入蛋,煎至呈金黄色再拌炒开,加入红甜椒丁、白饭与盐炒匀,再加入做法①的原料拌炒至熟软即可. 营养功效 毛豆含优质植物性蛋白质且纤维含量丰富,可预防宝宝便秘.
丁炊15959634942：
毛豆炒什么最好吃? -
35854阴俭
： 菜名】酸菜炒毛豆 【材料】酸菜芯150克,豆腐干100克,毛豆仁250克、红辣椒1/4个. 【调料】葱末15克、酱油10克、白糖7克、香油、盐各少许. 【做法】 1:酸菜芯洗净,切成小丁;豆腐干切丁;毛豆仁洗去薄膜,放入加了盐的滚水中煮...
