油起大量泡沫能吃吗
答:花生油起泡沫了最好就不用吃了,起泡的原因就是油存放太久,黄曲霉素的生成太多,水份和杂质沉淀太久,这样就会产生有害的物质了.专家提醒消费者,最好不要购买市场上那种现场压榨的花生油,这种油看似真材实料,其实由于其原料(花生)质量得不到保证,加上卫生条件差,又缺少后续处理工序,其质量往往不...
答:您好, 有些食用油起沫主要因为油中水份大。没有大问题的,可以食用。 另外,担心的话可以按以下标准简单做个小测试: 1,看油的色泽。如果它的颜色明显比您买来的时候浅,那差不多不能吃了。因为油色变浅很可能是油曾被强光照,或长期在高温下...。没有水分~~随着油炸进程不断深入,煎炸油的...
答:炼猪油的时候当然会起泡沫了,没有关系的,这是正常现象,是可以吃的
答:您好,菜籽油有泡沫属正常现象,油料中含有较多的磷脂,在制油过程中,油料中的磷脂会转移到油中,磷脂具有乳化性,在烹饪加热时会产生大量泡沫。综上所述,由于灵芝在烹饪,加热过程中产生大量泡沫,通过这一物理反应 ,并不会产生任何对人体有害的物质 ,所以可以放心食用 ,谢谢。
答:精炼油因为已经基本去除磷脂,所以几乎无此现象。所以就要用大品牌的好油喽。你没说清楚是什么时候出泡沫的,如果是放在那里就有泡沫说明质量不好,不要食用了。如果是倒入锅里加热时有泡沫,只要把油烧开自然就没有了。如果是时间长的最好是倒掉。起沫的油已经属于废油了,吃了会致癌的。
答:然后放入油锅中即可吸附油脂中的泡沫。菜油起泡沫可以吃吗 菜油起泡沫属于正常现象,通常是可以吃的。总之通过以上内容,相信大家对于“菜油起泡沫怎么处理”这个问题已有所了解,可知菜油起泡沫可通过多种方法进行处理,大家可以根据实际情况来选择合适的方法来解决。
答:可以,主要是有水份把水份炼干了就没有了
答:要用的是菜籽油炒菜,有泡沫是正常现象,那是菜籽油含水份多所致,只有精制的食用油在炒菜时不会有泡沫,如果用的是调和油出现泡沫,说明油质量有问题,最好不要食用。菜籽油作为我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一, 主...
答:别吃了,炒好的油菜不会有泡沫的。
答:炒肉时出现大量泡沫,是否能吃,要看具体情况:1. 如果是因为炒肉时,使用的水分或杂质与肉混合,如使用的油曾油炸过其他食物,可能会导致菜中有大量泡沫。这些泡沫不会对身体造成严重的影响,可以继续食用。2. 如果是因为使用未经过净化处理的菜籽油炒菜,菜籽油没有经过净化处理,可能会导致菜中有泡沫...
网友评论:
柯孙15069732448:
炼猪油很多泡沫能吃吗? -
13217尤沈
: 练猪油很多泡沫当然是能吃的,而且猪油是一种对人体非常有益的动物油.
柯孙15069732448:
菜油加热后有很多泡沫,可以食用吗? -
13217尤沈
: 可以的,如果你是在用传统的方法炼制生菜籽油的话,等油温高到一定程度(也就是炼好菜油了)就不会有泡沫了,在炼制过程中放点姜片还可以去除生菜籽油的味道
柯孙15069732448:
花生油有泡能吃吗 -
13217尤沈
: 您好,如果纯的油在加热的时候是不会有泡沫的,你可以尝试着烧一口油,持续加热后看看他是否有泡沫产生,如果没有就没关系,可能是炒菜的时候温度不够或者由于进水导致的.如果直接有泡沫说明油的质量有问题 希望对你有用,望采纳~
柯孙15069732448:
烧菜上面的油沫能吃吗 -
13217尤沈
: 建议别吃,对身体不好
柯孙15069732448:
菜籽油一加热,全是泡沫,要紧吗? -
13217尤沈
: 很好.我们都吃菜籽油.你的问题不叫问题哈,你说的一加热有泡沫的原因是工厂一开始在榨油的时候.没有把菜籽油上面的一层泡沫去掉哈.那一层泡沫是没有问题的.你在炒菜的时候加热时间在长一点.温度在高一点,就自然没有泡沫了.而且炒出的菜更好吃哦(注意了,在给油加热的时候.加到菜籽油在锅里不会有泡沫是第一步.这时油还是半生半熟.要到完全没有黑烟.菜籽油就真正的熟了.这时候你再放花椒生姜等照料炒菜就和菜馆里的炒菜一样了.但把菜籽油加热熟还是有一定危险的.一般炒菜经历不多的话.做了上面说的第一步就行了.以免发生火灾)
柯孙15069732448:
豆油加热起沫子吃了对人体有害吗 -
13217尤沈
: 大豆油需加热后食用,生豆油不可以吃,一般加热温度为170—220度即可,长时间加热不利于营养. 豆油里有水分 , 一加热就要出沫.一般生豆油小火加热,泡沫慢慢出来,不会迅速溢出
柯孙15069732448:
食用油起泡沫怎么办 -
13217尤沈
: 有些食用油起沫主要因为油中水份大.没有大问题的,可以食用. 另外,担心的话可以按以下标准简单做个小测试:1,看油的色泽.如果它的颜色明显比您买来的时候浅,那差不多不能吃了.因为油色变浅很可能是油曾被强光照,或长期在...
柯孙15069732448:
食用油炒菜的时候泡沫多,怎么回事? -
13217尤沈
: 菜籽油含水份多所致. 要用的是菜籽油炒菜,有泡沫是正常现象,那是菜籽油含水份多所致,只有精制的食用油在炒菜时不会有泡沫,如果用的是调和油出现泡沫,说明油质量有问题,最好不要食用,也有可能是因为花生油中含有杂质,花生油...
柯孙15069732448:
食用油为什么放进热锅里会起泡沫,底上还有沉淀物 -
13217尤沈
: 你好,如果食用油有起泡沫有以下几个原因: 1、明确,好的食用油是不会起泡沫的.2、刚榨的油.刚榨的油会在加热时起泡沫.3、底层的油渣在热油时起泡沫.不论花生油还是豆油,榨出后都要静置一段时间,好让油渣沉淀.4、可能是掺杂了其他物质.现在的食用油掺假现象非常严重,大部分食用油都不能保证纯度,只有自己的原料,自己榨油才 能保证榨出油的纯度.5、油若时间过长了,也有可能起泡沫.可能是食用油放置时间长了,可能会因变质而在加热时起泡沫.6、尽量不要食用起泡沫的油,里面掺杂的物质不清楚,所以食用很危险.食用油如果起泡沫就不能保证质量,所以尽量不要使用.
柯孙15069732448:
如果油变成乳白色固体还能吃吗? -
13217尤沈
: 若油含有棕榈油成分,这属于正常的物理形态变化,可放心食用. 如食用油含有棕榈油成分,在低温的情况下会产生凝固的现象.植物油在常温下为液体,当气温降低到一定的温度,植物油也会凝固. 棕榈油的凝固点比较低,所以调和油会凝...