洋葱炒肉的详细做法
答:洋葱炒回锅肉的用料 五花肉450克洋葱两个 豆瓣酱约35克湖南辣椒酱约20克 盐适量白砂糖适量 青椒或者美人尖椒两三个花椒油少许 大蒜子三五个六月鲜酱油适量 老抽三五滴大蒜苗两根 洋葱炒回锅肉的做法 洋葱炒回锅肉的做法图解1 步骤1 五花肉蒸八分熟切片。洋葱炒回锅肉的做法图解2 步骤2 洋葱,青椒等辅料...
答:洋葱炒肉1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝备用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
答:洋葱炒牛肉 食材:洋葱、牛肉 调味料:生抽、蚝油、料酒、盐、蒜粒、老抽、胡椒粉、淀粉、麻油、辣椒酱 步骤: 1.牛肉切条,加1勺料酒、老抽、蚝油、淀粉、麻油、2勺生抽、少许盐腌制20分钟; 2.起锅热油,下牛肉炒熟,盛出备用; 3.重新起锅下洋葱,炒软后倒入牛肉,加芝麻、胡椒粉、辣椒酱,翻炒均匀就可以出锅...
答:一般情况下,烹饪洋葱炒肉的顺序是先将肉切成片或丝,放入锅中煸炒至变色后捞出备用,在同一个锅中加油烧热,然后将切好的洋葱放入锅中炒至稍微变软,再将煸炒好的肉片一起倒入锅中,快速翻炒均匀即可。但是,具体烹调顺序还需要结合具体食材和个人口味来确定。如果你喜欢洋葱的甜味,可以先炒洋葱...
答:洋葱炒鸡胸肉的做法: 食材:鸡胸肉一块,洋葱半个,青椒一个。 做法: 1、所有的食材切成片状备用。 2、鸡胸肉用两勺料酒,一勺味极鲜,一点点盐,一把红薯淀粉,倒点食用油,搅拌均匀后腌制十分钟左右。 3、起锅烧油,放入鸡胸肉煸炒至变色。 4、倒入洋葱和青椒,翻炒均匀。 5、加一勺生抽和一勺耗油,翻炒均匀。
答:【做法】 1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块; 2、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右; 3、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉丝,迅速的拨散,炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱炒出香味,加入一点点盐就可以起锅了。香辣洋葱 【...
答:洋葱炒肉丝的做法如下:用料:肉丝1小盘、洋葱1颗、淀粉1小勺、料酒1小勺、生抽1小勺、油盐适量。步骤:1、准备好原材料。2、肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料,拌均匀腌制一下。3、热锅凉油,放入肉丝入锅煸炒。4、肉丝煸炒变色后加入洋葱丝进去翻炒。5、翻炒出香味后加入适量的盐...
答:花生油适量。做法 1、将洋葱、五花肉切片,蒜头拍碎。2、起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。3、下适量的生抽,炒匀,给五花肉添点颜色和增香。4、将洋葱加入锅内。5、将洋葱和五花肉快速炒匀,然后沿锅边溜点清水,待洋葱开始有点透明后,加点盐、鸡精调味就行了。6、香气四溢的洋葱炒肉出锅了。
答:主料:牛肉700克 辅料:洋葱半个 调料:食盐1/2茶匙、料酒2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1大匙、淀粉2茶匙、白糖1/2茶匙、玉米油2大匙、水2茶匙 洋葱炒牛肉的做法:①首先,牛肉逆纹切条状。②放入腌料(盐1/2茶匙,料酒2茶匙,生粉2茶匙,水2茶匙)抓捏均匀,腌15-20分钟。③然后,洋葱去皮切小块。...
答:我觉得下列2种做法做出来的洋葱炒肉都挺好吃的,有想法的话可以试试看 做法一 1、首先将猪肉的血水洗干净,再将它切丝,因为猪肉比较腥,那么我们还需将它腌制了,取适量的生姜、料酒腌制十分钟。2、将洋葱的外衣剥除了,再将它洗净。切片备用。3、这时就可以热锅了,等油热了就可以倒入肉丝,迅速翻...
网友评论:
欧相19410833734:
洋葱炒肉(以牛肉、洋葱为主食材的菜品) - 百科
11193上袁
: 原料:洋葱1个、瘦肉200克、尖椒1个.做法:1、瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟;2、洋葱切条状,尖椒切块起油锅(锅热再下油),加入肉片滑炒至熟,盛起备用;3、另起油锅,待油热时加入尖椒,再加入洋葱翻炒出香味,继续翻炒2分钟,加盐和一点鸡粉调味,把肉片加入锅中和洋葱翻炒均匀就好了.
欧相19410833734:
洋葱炒猪肉怎么做?
11193上袁
:(1)猪肉切薄片(要很薄很薄),放入碗中,加入少许生抽、撒上适量生粉,搅拌均匀,放置5分钟左右; (2)锅中加入油,倒入肉片(冷过冷油),开火,快速翻至肉变色,盛出; (3)锅中放入少许油,开火,烧热油后倒入洋葱,快速翻炒至洋葱微软,撒入少许黑胡椒粉,少许盐,倒入炒好的肉片,翻炒几下后出锅即可.
欧相19410833734:
洋葱炒猪肉的做法是怎样的?
11193上袁
: 用料:洋葱150克,瘦猪肉50克,酱油、味精、植物油、盐各适量. 做法:先将猪肉洗净,切丝;洋葱洗净,切丝待用.将植物油少许倒入锅内烧 至八成热,加入猪肉翻炒,再将洋葱下锅与肉同炒片刻,倒入各种调料翻炒即可. 佐餐食用. 功效:具有预防动脉粥样硬化的作用.
欧相19410833734:
洋葱炒肉的制作方法 -
11193上袁
: 做法一 1.肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟; 2.锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色; 3.加入洗好、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐; 4.加入鸡精,出锅装盘. 做法二 1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小...
欧相19410833734:
洋葱炒肉片是怎么做的?
11193上袁
: 洋葱炒肉片的做法如下: 用料:洋葱150克,瘦猪肉50克. 做法:瘦猪肉洗净切薄片,洋葱洗净切片,将油锅烧热,先放瘦肉翻炒,再放洋葱与肉同炒, 加调料,再炒片刻即成. 功效:滋肝益肾,化浊去淤,利湿解毒,主治冠心病、高脂血症、高血压.
欧相19410833734:
猪肉炒洋葱的做法步骤如何?
11193上袁
: 猪肉炒洋葱 原料:洋葱150克,瘦猪 肉50克,酱油、味精、植物油、 精盐各适量. 做法:①先将猪肉洗净,切丝;洋葱洗净,切丝备用. ②将少许植物油倒入锅内烧至八 成热,放入猪肉翻炒,再将洋葱 下锅与肉同炒片刻,倒入各种调 料翻炒即成. 功效:具有预防动脉粥样 硬化的作用.
欧相19410833734:
洋葱炒肉丝怎么做?
11193上袁
: 洋葱炒肉丝原料:猪里脊肉300克,洋葱(白皮)100克,姜粉10克,料酒15毫升,盐3克,酱油10毫升,鸡精2克.做法:(1)猪里脊肉切丝.肉丝用姜粉、料酒、盐腌渍10分钟.洋葱切丝.(2)锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色.(3)加人洋葱、盐、酱油、鸡精,炒匀即可.功效:滋阴养血,扩张血管.
欧相19410833734:
洋葱炒肉怎麽做
11193上袁
: 洋葱炒肉片 主料: 洋葱 200克 猪肉(瘦) 70克 调料: 酱油 5克 盐 3克 植物油 15克 味精 2克 各适量 制作方法 1. 猪瘦肉洗净,切成薄片用淀粉,料酒喂一下. 2. 将洋葱洗净,切成片. 3. 在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可. 制作提示 切洋葱时,刀蘸水切,可防止辣眼流泪.
欧相19410833734:
洋葱炒肉片做法怎样?
11193上袁
: 配方 洋葱(白皮)200克,猪肉(瘦)70克,酱油5克,盐3克,植物油15克,味精2克. 制作 ①猪痩肉洗净,切成薄片;将洋葱洗净,切成片. ②在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最 后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可. 功效 本品可用于预防高血脂及动脉硬化等症. 用法 每日1次,佐餐食用.