洋葱炒肉的正宗做法
答:洋葱去除最外层的老皮,然后切成丝 步骤 step 2 猪瘦肉切丝 步骤 step 3 加入料酒和淀粉抓匀,腌10分钟 步骤 step 4 平底锅中倒一层底油,倒入腌好的肉丝 步骤 step 5 炒至变色后关火 步骤 step 6 炒锅中倒油,中火加热,下洋葱翻炒 步骤 step 7 炒至洋葱塌腰 步骤 step 8 加入肉丝同炒 ...
答:洋葱炒鸡胸肉的做法: 食材:鸡胸肉一块,洋葱半个,青椒一个。 做法: 1、所有的食材切成片状备用。 2、鸡胸肉用两勺料酒,一勺味极鲜,一点点盐,一把红薯淀粉,倒点食用油,搅拌均匀后腌制十分钟左右。 3、起锅烧油,放入鸡胸肉煸炒至变色。 4、倒入洋葱和青椒,翻炒均匀。 5、加一勺生抽和一勺耗油,翻炒均匀。
答:洋葱炒羊肉的做法 1.羊腿肉洗净切片 2.生姜切丝 3.用料酒、生抽、粗孜然、孜然粉、盐、糖腌制20分钟 4.洋葱切丝 5.腌制好的羊肉 6.锅中油烧温下入羊肉变色 7.捞起过滤油待用 8.锅中留油加入洋葱羊肉再次撒入粗孜然、孜然粉快速炒香 9.起锅 10.摆上香菜完成 洋葱炒羊肉成品图 请点击输入图片...
答:做法步骤:第1步、所有食材除盐和酱油之外都准备好,洋葱去皮清洗干净切丝备用。第2步、猪肉切成细丝备用 第3步、锅内倒入适量油,烧热,放入切好的肥肉,炒至金黄。第4步、倒入切好的瘦肉丝,炒至变色。第5步、倒入1匙酱油,翻炒猪肉上色后倒入切好的洋葱丝。第6步、倒入2匙盐大火炒至洋葱断生...
答:川香洋葱炒肉的做法 步骤1 五花肉切片备用 步骤2 青椒切丝,红萝卜切丝,蒜切碎备用 步骤3 洋葱切丝备用 步骤4 热锅,锅中少许油 步骤5 下五花肉煸炒 步骤6 微黄偏香的时候下蒜末爆香 步骤7 下青椒丝红萝卜丝翻炒一下 步骤8 下洋葱丝翻炒 步骤9 下少许盐翻炒一下 步骤10 加点鸡精 步骤11 ...
答:洋葱炒肉的做法 1、洋葱洗净,切丝备用,肉切成肉丝,青、红椒各两个切丝备用。2、锅里放油烧热,放入肉丝翻炒,变色后放少许盐,放点料酒去腥味。3、放入洋葱及青、红椒翻炒,变色后放入盐。4、放少许鸡精调味即可起锅。洋葱炒肉的功效 1、杀菌作用:洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的...
答:洋葱炒肉的做法 1、加入水注至熟透,出水备用;2、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块;3、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右;4、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉片,迅速的拨散,炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱炒出香味,立即放入黄...
答:洋葱炒肉丝的做法 1、洋葱切片。2、这一步就是小窍门啦,将切好的洋葱放入盆里,用清水洗一遍。3、青椒切丝,肉切粗丝,冲洗好的好洋葱沥干水备用。4、油锅烧热,将肉丝倒入油锅,炒至肉丝变色。5、将青椒放进去,撒入少许盐。6、翻炒几下后,将沥水的洋葱到进去一起翻炒几下,淋入少许水。...
答:1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟2.洋葱洗净切片。3.青椒及各种配料切好备用。4.锅放油,放姜片爆一下。5.放入腌好的牛肉快炒6.快炒至牛肉断生。7.盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片9.炒匀后放入鸡精、葱花起锅装盘,...
网友评论:
文所13983886939:
洋葱炒肉(以牛肉、洋葱为主食材的菜品) - 百科
42857芮解
:(1)猪肉切薄片(要很薄很薄),放入碗中,加入少许生抽、撒上适量生粉,搅拌均匀,放置5分钟左右; (2)锅中加入油,倒入肉片(冷过冷油),开火,快速翻至肉变色,盛出; (3)锅中放入少许油,开火,烧热油后倒入洋葱,快速翻炒至洋葱微软,撒入少许黑胡椒粉,少许盐,倒入炒好的肉片,翻炒几下后出锅即可.
文所13983886939:
洋葱炒肉怎么做 -
42857芮解
: 原料:洋葱1个、瘦肉200克、尖椒1个.做法:1、瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟;2、洋葱切条状,尖椒切块起油锅(锅热再下油),加入肉片滑炒至熟,盛起备用;3、另起油锅,待油热时加入尖椒,再加入洋葱翻炒出香味,继续翻炒2分钟,加盐和一点鸡粉调味,把肉片加入锅中和洋葱翻炒均匀就好了.
文所13983886939:
洋葱炒肉的制作方法 -
42857芮解
: 做法一 1.肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟; 2.锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色; 3.加入洗好、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐; 4.加入鸡精,出锅装盘. 做法二 1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小...
文所13983886939:
洋葱炒肉怎么做好吃 洋葱炒肉最正宗的做法 -
42857芮解
: 洋葱炒肉怎么做好吃 洋葱炒肉最正宗的做法 1 瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟,洋葱切条状,尖椒切块. 2 起油锅(锅热再下油),加入肉片滑炒至熟,盛起备用. 3 另起油锅,待油热时加入尖椒,再加入洋葱翻炒出香味,继续翻炒2分钟,加盐和一点鸡粉调味,把肉片加入锅中和洋葱翻炒均匀就好了.
文所13983886939:
洋葱炒肉丝要怎么做好吃?洋葱炒肉丝要哪些材料?如何做洋葱炒肉丝 -
42857芮解
: 洋葱炒肉丝详细制作步骤 洋葱炒肉丝做法 1 洋葱洗净切成条. 2 猪肉切丝. 3 热锅下油,放入肉丝翻炒. 4 炒至肉丝变色. 5 放入洋葱翻炒至断生. 6 加酱油旺火翻炒一分钟. 7 再加盐调味炒匀关火即可. 8 盛盘.
文所13983886939:
洋葱和肉怎么炒
42857芮解
:洋葱炒肉片 主料: 洋葱 200克 猪肉(瘦) 70克 调料: 酱油 5克 盐 3克 植物油 15克 味精 2克 各适量 制作方法 1. 猪瘦肉洗净,切成薄片用淀粉,料酒喂一下. 2. 将洋葱洗净,切成片. 3. 在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可. 制作提示 切洋葱时,刀蘸水切,可防止辣眼流泪.
文所13983886939:
洋葱炒肉怎么炒的好吃 -
42857芮解
: 洋葱1个;瘦肉200克;尖椒1个;盐;酱油;料酒;白糖;生粉;鸡精;洋葱炒肉是一道健康的家常炒菜,此菜脆嫩鲜香,美味营养.洋葱还有软化血管的作用,可以作为家常菜食用.最关健的是它是一道人人都可以做的家常菜.而且很好吃.做法和步骤1瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟,洋葱切条状,尖椒切块.2起油锅(锅热再下油),加入肉片滑炒至熟,盛起备用.3另起油锅,待油热时加入尖椒,再加入洋葱翻炒出香味,继续翻炒2分钟,加盐和一点鸡粉调味,把肉片加入锅中和洋葱翻炒均匀就好了.
文所13983886939:
洋葱炒肉丝怎么做?
42857芮解
: 洋葱炒肉丝原料:猪里脊肉300克,洋葱(白皮)100克,姜粉10克,料酒15毫升,盐3克,酱油10毫升,鸡精2克.做法:(1)猪里脊肉切丝.肉丝用姜粉、料酒、盐腌渍10分钟.洋葱切丝.(2)锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色.(3)加人洋葱、盐、酱油、鸡精,炒匀即可.功效:滋阴养血,扩张血管.