活虾爬子怎么扒皮视频
答：虾爬子剥皮 1、把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。3、左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。4、背部整个壳就掀开了。
答：问题二：虾爬子怎么扒皮视频 1、先去头，用手掌抓住虾爬子背部大拇指和其他四指分别捏住两侧（小心被刺），将筷子从脖子插入直到尾部，慢慢向外用力，使肉和壳分离即可！ 2、还有一种方法就是反着来，捏住尾部，用一只筷子从尾壳与肚皮连接的柔软处插入，直到颈部，向两侧用力使其分开即可，此方法...
答：方法一：节节开 顺着虾身由上至下剥，注意要顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身剥下去，一节一节地整个虾肉就能比较完好地露出来。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下，然后再整个拔出，这样一个比较完整的虾肉就剥成了。方法二：一筷到顶 将皮皮虾背朝下，用一枝筷子从虾的尾部...
答：虾爬子扒皮方法如下：1、皮虾长的是倒刺，拿虾的时候，要头朝上，尾朝下，这样，才不会被虾刺挂到。2、去头。3、去腹足，这点非常关键，因为每只腹足里有根筋连着背上的壳，所以，很多时候，我们剥虾时，刚把壳掀开，里面的虾肉就已经散了，这就是因为我们没有先撕断腹足的筋的缘故。4、...
答：虾爬子并不是什么罕见的物种，在水产品市场上很常见，但是想要吃到好吃的虾爬子，还得看好时节。通常来说，虾爬子最肥的时候就是每年的4、5月份，也就是在每年的清明、五一期间。虾爬子怎么扒皮 1、先去头，用手掌抓住虾爬子背部大拇指和其他四指分别捏住两侧（小心被刺），将筷子从脖子插入直到...
答：1、将剥好的虾切段。2、在炒锅中炒好所用的鸡蛋。3、将韭菜、虾段以及鸡蛋混合搅拌并加入自己喜欢的调味料。4、然后就可以包饺子了。5、将包好的饺子煮熟即可。注意事项：1、如果包饺子的虾是生的，一定要多煮几分钟，防止因为馅料不熟，造成胃的不舒服。2、在煮的过程中，点水可以防止火候太大...
答：你好！生肉，需要一把剪刀，把虾爬子从背部剪开，怕扎手就戴手套，再把肉弄出来。我妈每次包虾爬饺子就这么干，然后掺点韭菜。。啧啧，，那叫一个鲜啊。我的回答你还满意吗~~
答：虾爬子外壳坚硬，不能使用，扒皮也很费劲，无奈虾爬子肉质鲜美，丝滑软嫩，不能轻易放弃这么好的美味，虽然扎嘴，但喜欢吃虾爬子的也大有人在。【生腌虾爬子】1.虾爬子一斤，洗净控水。2.锅里烧水，放盐，葱，姜，水开晾凉备用。3.虾爬子放在盆中，放葱丝，姜丝，红干辣椒丝，倒些酒，把...
答：不会滴，煮熟的皮与肉之间已经被水渗透所有比较好剥皮
答：1．将活虾爬子洗净泥沙，捞出备用。2．坐锅点火，加入400克清水，放入卤料包、酱油、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉烧开，关火晾凉后加入白酒调匀，制成卤汁待用。3．将虾爬子放入卤汁中，卤约10小时，即可捞出摆盘，然后用原汁浸没，撒上一些香菜段、姜片、蒜片、香葱段、红椒圈等，即可上桌食用。...
网友评论：
咸炉15736319699：
生的虾爬怎么扒皮 -
55990徒佩
： 首先你把虾头揪下来,然后把它放在案板上然后拿擀面杖砸一砸虾尾,在从尾用擀面杖擀到头的部位虾肉就全部被挤出来了.至于是包饺子还是什么那就随你个人的喜好了.
咸炉15736319699：
虾爬子怎么扒皮,怎么挑选有籽的? -
55990徒佩
： 有籽的就是母的就是把它翻过来,脖子处有一个“王”字,公的没有就三条横线.虾爬子扒皮方法如下:1、皮虾长的是倒刺,拿虾的时候,要头朝上,尾朝下,这样,才不会被虾刺挂到. 2、去头. 3、去腹足,这点非常关键,因为每只...
咸炉15736319699：
鲜皮皮虾怎么剥皮窍门 -
55990徒佩
： 方法一:按顺序剥壳 皮皮虾剥起来比较麻烦,很多人都这么认为,但是想到虾肉鲜美,很多人不禁会用最笨的方法来剥壳.本报记者搜寻了几种关于皮皮虾剥皮的方法,并通过实验进行了验证.12日上午,记者从市场上买来新鲜的皮皮虾,煮...
咸炉15736319699：
怎样拔虾爬子
55990徒佩
： 虾爬子头 尾 侧面的刺拽去 腹部的小腿也拽去 再把背部的壳扒掉 完正的肉就 连尾上的肉也一起出来啦
咸炉15736319699：
虾爬包饺子生的还是熟的生的怎么扒皮 -
55990徒佩
： 原料:皮皮虾适量,鸡蛋适量,韭菜适量,鲜肉适量 做法: 1、剥好的皮皮虾肉 2、把皮皮虾肉炒熟 3、盛在碗里待用 4、把皮皮虾和肉馅充分搅拌 5、摘韭菜,新鲜的韭菜 6、韭菜、鸡蛋、肉、皮皮虾、四鲜的馅 7、包饺子 8、鲜美的饺子排队等着下锅煮熟即可
咸炉15736319699：
活皮皮虾怎么剥皮 -
55990徒佩
： 准备一把干净的剪刀,先将皮皮虾两侧的边缘部分连带扎手的刺剪掉,然后用剪刀沿着它的背部痛下杀手,很快它就被你修理的服服贴贴了,很轻易的揭开背部,露出鲜美的虾肉
咸炉15736319699：
怎么拨虾爬子肉? -
55990徒佩
： 1.把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉. 2.用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近. 3.左手把壳拆开,右手按筷子,两手同时反方向用力. 4.背部整个壳就掀开了.
咸炉15736319699：
怎样将生虾快速剥壳
55990徒佩
： 剥虾皮:把虾放冰箱里冻5分钟,在拿出来剥,不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道,然后再剥皮就可以很轻松的剥出完整的虾仁了. 或者从虾的第二、三节开始剥也很容易剥下来. 去虾线:用刀将虾的背部沿虾线由头到尾割开,浅浅的就行了,再把线挑掉,就可以了.这样的虾煮出了还好看呢,也更容易入味. 或者用牙签从虾的第二节或第三节的位置戳进去 不用太深 横穿过去 往上一挑就可以了
咸炉15736319699：
虾爬子要怎么做才好剥皮啊
55990徒佩
： 煮的时候放些盐进去试试 或者在煮之前用剪子先把壳剪开,肉就出来了啊
咸炉15736319699：
如何快速剥生虾的壳?
55990徒佩
： 一般的剥虾法较难,常会被虾彀给刺伤玉手.太太,小姐们请试试这招快速的虾彀分开法.虾肉,还是完美的绝招. 方法非常简单,虾头剥开后,将虾壳的第二关节和第三关节的接缝外顺势剥开(由中间向左剥开,然后向右剥亓).如此一来,剥好的虾肉就完整无缺了. 原理是第二关节和第三关节是虾的腰身,转弯点,所以顺着剥就会不费力的把壳与虾肉给分开来.
