海虾怎么做好吃又简单清煮
答:步骤:1、把姜和蒜切片,花椒洗一下,辣椒切开。把猪肉切片,再用盐、鸡蛋清、生粉腌15分钟。2、把花椒和辣椒放进锅里,炒到花椒干了。3、把黄瓜、娃娃菜、云耳洗干净切好,云耳最好是买湿的哪种,口感好很多。4、热好锅之后,把姜片、蒜块、豆瓣酱放进锅里,然后,放进浓汤宝,加入适量的水...
答:方法是左手掐虾头,右手以两指分开虾尾,用拇指和食指按紧虾尾中间的一片,用力外抽即出。北京的朋友当不陌生,有时吃著牙碜,就是小店老板偷工,没抽肠线。 龙虾怎么做既好吃又简单? 龙虾简易做法:锅底2cm浅水烧开, 放入龙虾, 加盖, 水再开后煮15分钟即可.〕 美式龙虾 原料龙虾1只(400克),黄油40克 葱头50...
答:1.海虾剪去虾须与虾头上的刺,然后挑去虾线,放入碗中拿料酒味一下 2.锅中烧油将虾放进去翻炒6分熟出锅 3.另起油锅将葱姜蒜末、红椒韭菜苔末放入锅中,翻炒后放入虾,此刻将香醋、生抽、糖、蚝油、盐放在一个碗中搅拌均匀后倒入锅中,马上将锅盖盖上,闷一会,等汤汁收的差不多的时候,...
答:1、基围虾洗净,挑出虾线,剪掉虾须,可以省略,主要是虾须看起来乱糟糟的,剪掉就清爽多啦。2、锅中放适量油,可以比平时炒菜多一点,小火,不用把油烧热,直接放入郫县豆瓣炒香,炒出红油,火一定要小哦。3、放入葱姜蒜片,炒出香味。4、添适量水,不用加多了,否则味道就淡了。这时调中火。...
答:海虾白灼好吃又简单:用料:海虾适量、油适量、蒜适量、凤球唛生抽适量。步骤:1、海虾解冻,清洗干净后,用刀割开其腹部,去掉虾线。2、取一小锅,加适量的水烧开,倒入海虾,煮至水再次烧开即捞出。3、取一炒锅,烧热下少量的油,下入蒜泥,爆香后倒入调味碟,加入生抽搅匀即可。4、去掉虾壳,...
答:虾不要煮过了,过熟的虾肉又难咬又不好吃。老的虾和冻过的虾都不好去皮。在水中加入2到4瓣蒜或1到2片洋葱,这样可以给汤和虾增添一些风味。记住,不要搞得那么复杂。你只需要按照食谱简简单单的烹饪就可以了。你可以用番茄酱、辣根、柠檬或酸橙汁、辣椒酱、辣酱油和蜂蜜调配沙司酱。在加调料的...
答:1、去虾线:虾线是它身上最脏的地方,虾线其实就是虾的消化管道,里面都是些残渣垃圾,如果不清理干净,吃着会很牙碜。2、浸泡:在煮虾之前,先端一盆清水,里面放入葱姜蒜,料酒,泡上二十分钟,让大虾充分的去腥味。3、下锅煮:浸泡一会,就可以开始煮了,一般煮个五分钟就可以了,煮的时候可以在...
答:你好!!一: 海虾吃法的建议:海虾营养丰富,可以有多种吃法,比较适合自己做的方法有两个——盐水煮、清蒸。如果海虾比较大,建议你加盐略腌半小时,撒上葱花、姜丝后清蒸。如果中等大小,建议你用盐水煮,水中放少许葱花、姜丝,出锅时,虾与汤一同装入汤碗,喝虾汤、吃虾肉,这在我们大连是一般...
答:准备材料:大海虾7只、植物油8克、香油3克、生姜1块、蒜4瓣、蒸鱼豉油6克、水15克、蚝油3克 1、首先准备好原材料;2、虾清理干净,挑去虾线;3、凉白开、蒸鱼豉油、蚝油,调成汁;4、将姜蒜丝及油倒入调好的汁里,搅拌均匀;5、锅里加入适量水,加入姜蒜片,烧开后再煮两三分钟;6、加入虾...
网友评论:
祁米13838527505:
虾怎么做即简单又好吃 -
19683谭阀
: 材料 大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量 做法1.大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分.2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟.3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁.4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分.5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香.6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅.
祁米13838527505:
清水煮海虾怎么做 -
19683谭阀
: 食材用料海芦虾250克姜两片料酒少许蒜两小个香菜少许酱油适量清水煮海虾的做法1.把虾洗干净,准备姜片2.锅里下半碗的水放姜和少许的料酒(水不用太多,差不多淹过虾就行)3.水沸上下虾煮4.盖上盖子煮十分钟就可以了5.煮虾时准备蒜和香菜切小6.加入适量的酱油7.虾煮好沥干一下水,8.装盘沾酱油汁,很美味
祁米13838527505:
海虾怎么样既普便、易做又好吃 -
19683谭阀
: 一: 海虾吃法的建议: 海虾营养丰富,可以有多种吃法,比较适合自己做的方法有两个——盐水煮、清蒸. 如果海虾比较大,建议你加盐略腌半小时,撒上葱花、姜丝后清蒸. 如果中等大小,建议你用盐水煮,水中放少许葱花、姜丝,出锅时...
祁米13838527505:
大海虾怎么做好吃又简单 -
19683谭阀
: 主料 大海虾 4只辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 糖 适量 葱 适量 姜 适量 步骤1.准备食材.2.将虾剪去虾枪和虾须.3.开背去掉虾线.4.葱姜切片备用.5.锅中放适量油烧热,放入虾.6.煎至虾变色.7.加入葱姜片略炒.8.加入适量料酒去腥.9.加入少许水.10.适量盐.11.适量糖.12.大火烧开.13.经常用筷子翻面以使它入味.14.大火收汁出锅即可.
祁米13838527505:
水煮虾怎么做好吃 -
19683谭阀
: 喜欢吃水煮虾,但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨,嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY,那么就做水煮虾吧~~~网络上查找如何做水煮虾的做法,菜谱多到让人头晕目眩,只好用比较流行的方法进行“海选”啦!嗯~~~下面就是比较简单的...
祁米13838527505:
虾怎么煮好吃又营养 -
19683谭阀
: 香辣黄金虾 【材料】:虾,面包糠,红辣椒,鸡蛋. 【调料】:盐,胡椒粉,料酒,鸡粉,生粉. 【做法】: 1.将虾剪去须、脚,冲洗干净;辣椒切末备用 2.在处理好的虾中加入盐,料酒,鸡粉,胡椒粉腌渍片刻,加入蛋清拌匀,拍上生粉. 3.炒锅倒入适量油,烧至七成热,放入腌渍好的鲜虾,炸至变色成熟,捞出. 4.留少许油烧热,放入红辣椒末炒香,加面包糠小火略煎至金黄色,倒入虾快速翻炒均匀即可
祁米13838527505:
各种虾的做法(怎样做虾好吃又简单)
19683谭阀
: 各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除... 白灼虾做法简单,将清洗干净的鲜虾直接放入烧开的清水中煮熟即可.吃的时候剥掉...
祁米13838527505:
白开水煮虾是怎么做的 白水煮虾的三个做法 -
19683谭阀
: 食材 大虾、八角料、大葱、盐、姜 方法/步骤1 购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净, 放在不锈钢盆里备用.2 大葱切成小段.3 锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾.这时再看看水量,如果水太多要倒出来一些.4 然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜,搅拌均匀.5 调成大火煮5分钟左右,等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何,如果淡一些就再放一些盐.6 最后用醋、盐、姜汁调成蘸料,吃虾时蘸蘸虾肉,非常美味.
祁米13838527505:
怎样煮海虾才好? -
19683谭阀
: 我从小在海边长大,特别喜欢吃虾.煮虾大家都会,只要熟了就行不过不能过火.但是有时候虾发黑不是你煮的不对,而是放的时间太长了.一般海虾需要早晨去买新鲜的,而新鲜的虾只要看虾须就可以.新鲜的虾用手拽着虾须拿起来虾须不会断,买回家后如果想中午吃,一定要将虾放入冰箱速冻起来,放外面的话,煮熟的虾就会发黑.
祁米13838527505:
水煮海虾怎么做好吃,水煮海虾的家常做法 -
19683谭阀
: 1.鲜虾剪去虾枪、虾须,挑去沙包和虾线,冲洗干净备用.买回来的活虾如果不马上吃,一定要垫冰保鲜2.黄豆芽洗净去豆皮3.沥水备用4.姜蒜剁末,葱切葱花,葱白和葱叶分开5.豆瓣酱剁细6.干辣椒煎段,花椒若干7.起锅坐油,凉油放入花椒,...