海鲜最简单吃法
答:一、扇贝粉丝 食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量 做法:1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上 3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出4)锅中烧一些热油...
答:一.麻辣蛤蜊 【麻辣蛤蜊】材料:花蛤蜊700克。配料:大蒜1头,姜6片,大葱半颗,干辣椒10个,花椒1大勺。调味料: 白酒1勺,料酒2勺,蒸鱼豉油2大勺,米醋1勺,白糖1勺,盐适量。做法:将蛤蜊在清水中搓洗干净后加一勺盐到清水中搅匀,放入蛤蜊泡10分钟,然后再次搓洗至水干净漂清。干辣椒剪段...
答:蒜蓉蒸生蚝 食材生蚝12只,蒜蓉,葱,生抽,盐,蚝油 做法步骤 1、生蚝清洗干净,撬开再冲洗一遍。2、生抽+油+蒜蓉+鸡精搅拌均匀淋在生蛙上面,喜欢吃辣的放小米辣。3、蒸八分钟左右,出锅撒点葱花也可以淋点热油,超级鲜美。椒盐皮皮虾 食材皮皮虾2斤,椒盐10克,黑胡椒,蝇油,酱油,葱花,红椒...
答:一、香辣虾 原料:活虾(1斤2两左右)配料:土豆、冬笋、西芹、大葱 调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程:1.把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。2.把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。3.支炒锅,下...
答:3)可以直接剥开吃。也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,随你自己的口味。小贴士:每年的4月底至8月,是皮皮虾盛产的时节。现在这个季节的皮皮虾,刚好是肉质肥美的时候。8.香煎鳕鱼 材料:鳕鱼·800克 香葱·2颗 生姜·1小块 大蒜·3瓣 青辣椒·1个 淀粉·适量 调料:食用油·50克 酱油·...
答:生吃八爪鱼是韩国人最喜欢的吃法,将一只活的八爪鱼直接生吞。八爪鱼的触角还在那里动来动去的,一般人是不敢吃的,真的佩服韩国人的勇气。5、生吃醉虾 将鲜活的小白虾放在酒中,然后盖上盖子,鲜虾在里面蹦蹦跳跳的,没一会就全部醉了,接着就可以上桌直接吃了。虾肉这样吃是最鲜嫩的,浸透了酒...
答:1、生吃海蛎子 最传统的吃法就是生吃,即现场开蛤,配上柠檬汁或芥末酱食用。不过,生蚝是属于生食类的食品,必须保障质量卫生,处理要非常干净,有药味的不可以吃。建议选择正规的海鲜市场或大型超市,购买有证明的优质海蛎子。开蛤之后,你可以直接配上柠檬汁、红酒、芥末酱等调料食用,味道非常鲜美,...
答:4.爆炒海鲜 爆炒海鲜也是比较受到大家欢迎的海鲜常见吃法了,不管是什么味道的海鲜,用来爆炒一通绝对没有问题,而且香辣香辣的还很是下饭的哦。5.芝士焗海鲜 芝士焗海鲜也是近年来才开始风靡的海鲜新吃法,两种都很鲜美的食物结合在一起,吃上那么一口都会感到特别的满足,是芝士控此生必须尝试的海鲜...
答:然后用开水煮两分钟,再放进锅里,把香菇洗净,放姜煲2个钟即可 4 小龙虾是小编最喜欢吃的,做法也是最简单的,烧开水,把虾放进去,煮几分钟即可。记得不要煮太久了,不然会很老。然后蘸着酱油吃,吃辣椒的可以蘸着泡椒吃 5 海带可以跟骨头煲汤,总之海鲜的做法,比肉的做法简单多了。
网友评论:
余泡13353199925:
几种做法简单又好吃的家常海鲜料理 -
52761商肾
: 第一个,油爆大虾 虾可以说是生活中最常见的一种海鲜了,而且的它的营养价值非常高,所以深受人们的喜爱,而油爆大虾就是一道做法简单又美味的家常海鲜料理,这道美食就是用大火炒制而成的,这样能保持大虾鲜嫩的口感,味道异常的鲜...
余泡13353199925:
海鲜的最简单做法 -
52761商肾
: 所有的海鲜只要新鲜,最简单的做法就是蒸,保留了海鲜本身的鲜味,再弄上蘸料蘸着吃
余泡13353199925:
海鲜的做法有那些是比较简单的呢? -
52761商肾
: 淡水鱼用清蒸,再用油爆姜葱浇下去,加点生抽,简单又好吃.虾用水煮10分钟就行,沾酱油吃.海鱼多数是冰冻的,洗干净用盐腌一下,再煎比较香口.
余泡13353199925:
有没有比较简单又比较有特色的海鲜的做法? -
52761商肾
: 海鲜分类: (1)贝壳类,如蛏子,蚬子(哈喇),牡蛎,海螺,等 (2)软体类,如笔管,鱿鱼,八带(桃花蛸),墨斗鱼,乌贼 (3)海鱼类:鲅鱼,带鱼,黄花鱼 (4)螃蟹, 华盖和赤脚红 (5)虾,海白虾,基围虾等 蛏子,每斤5...
余泡13353199925:
最简单的吃螃蟹方法是什么 -
52761商肾
: 我们这活螃蟹最讲究的吃法就是:1.水煮,中放葱段,姜片,少许盐,水不用太多,没螃蟹一半身体就可以,水开以后,感觉螃蟹熟了就可以,不宜大煮,大约水开之后,3--5分钟就可以.这样的做法既可以保持海鲜的鲜度,又不会损失螃蟹的营养. 2.清蒸,不用放任何作料,蒸熟即可食之. 3.油炸,面粉放入鸡蛋用水搅成糊状.放入螃蟹裹一下,下油炸熟,就OK了. 我建议第一种吃法,简单,方便,而且美味.
余泡13353199925:
海鲜怎么做最好吃 -
52761商肾
: 清蒸螃蟹的做法:1、用白酒泡一下螃蟹,等螃蟹昏迷,然后用小毛刷把螃蟹洗净,蒸锅内放入水,开锅后放入螃蟹,大火蒸15-20分钟即可2、姜洗净去皮,切成末.取一小碗到入醋和香油,放入姜末.备用 (美食杰建议为保持蟹的鲜味,香油...
余泡13353199925:
怎样在家里做简单好吃的海鲜 -
52761商肾
: 最简单是白灼虾... 水,加姜、葱、油,滚开后下虾,变红后就熟了,捞起. 剥壳,点酱油吃.
余泡13353199925:
海鱼怎么做好吃又简单 -
52761商肾
: 一般来说,如果不懂做海鲜,那么最好的办法就是清蒸,不但简便易学,更可以保持海鲜的原汁原味.只要记住了以下的小秘诀和程序,包你做出的鱼不比在餐馆里的逊色.1、鱼的重量最好控制在一斤左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看...
余泡13353199925:
海鲜怎样做才好吃 -
52761商肾
: 海鲜的家庭做法 2006-5-12 10:12:44 海鲜就是海产品,含脂肪低,蛋白质丰富,蛤类含丰富的钙,贝类含微量元素锌很丰富.海鲜有很好的滋补功效.简单介绍海鲜家庭做法: ◆清蒸带鱼 1、带鱼一条,去除内脏,清水冲净,切成块状. ...
余泡13353199925:
开海了,你还不知道海鲜怎么吃吗 -
52761商肾
: 九月已到,已经开海.秋季是一年中的旅游旺季,也是海鲜河鲜最肥美的时候.如果不知道吃什么,或者怎么吃就太可惜啦!一、秋季河鲜海鲜菜谱推荐 一、白灼虾蘸醋 秋天的虾肉质鲜,口感佳,而且富含镁和钙等,能起到保护心血管的作用...